CONCOURS DE GAZONS A L’EXPOSlTION UNIVERSELLE. 
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2 à 3 par pédoncule, tendres, sans parche- 
min, d’un beau blanc, longues de 12 à 
15 centimètres, un peu comprimées-ar- 
quées, contenant de 5 à 9 grains. Gousses 
mûres presque blanches, très-légèrement 
bosselées par la saillie des grains, terminées 
par une arête ventrale courbée vers son 
sommet, longue de 8 à 10 millimètres, con- 
tenant 5 à 9 grains espacés, irrégulièrement 
elliptiques, un peu comprimés, longs de 
16 millimètres sur 11 millimètres de large, 
blancs avec une tache ombilicale large, ir- 
régulière sur ses bords, d’un pourpre foncé. 
Précocité moyenne ; très-productif. 
Ce Haricot est franchement sans parche- 
min ; il est né dans mes cultures d’un semis 
de beurre ivoire, dont il diffère par sa cosse 
plus longue, un peu plus comprimée, par 
ses grains plus nombreux, et par la couleur 
de son grain et de sa fleur. De qualité au 
moins égale au Haricot beurre ivoire, il a 
sur lui l’avantage d’avoir une cosse plus 
longue et plus volumineuse. 
Haricot lenticulaire bicolor. — Tige 
volubile, rameuse, vigoureuse (3 à 4 mè- 
tres), verte, très -fructifère dans le haut et 
peu dans le bas. Fleurs 2-5 par pédoncule, 
de grandeur moyenne, blanches. Bractées 
largement ovales, acuminées, égalant le pé- 
dicelle ; bractéoles oblongues, obtuses, égales 
au calice. Feuilles de grandeur moyenne, 
d’un vert foncé, à folioles ovales un peu 
CONCOURS DE GAZONS A I 
Tout ce qui figurait à l’Exposition, soit 
au Champ-de-Mars, soit au Trocadéro, de- 
vant être soumis au concours, les Gazons 
ne pouvaient faire exception ; mais comme il 
n’était guère possible de porter un juge- 
ment de quelque valeur que par suite 
d’expériences et en les comparant entre eux, 
on ne pouvait donc porter ce jugement que 
tout à fait à la fin de l’Exposition. Toute- 
fois, nous devons faire remarquer combien 
il était difficile de se prononcer, les condi- 
tions dans lesquelles les expériences ont dû 
être faites étant différentes. En effet, outre 
l’exposition ou l’emplacement, qui n’avait 
rien d’uniforme, il y avait encore la nature 
du terrain, qui présentait aussi de nom- 
breuses variations ; les terres ayant dû être 
apportées et venant de différents endroits, 
il s’en trouvait de natures très- diverses. 
acuminées, faiblement ridées-cloquées; l’im- 
paire ovale arrondie à la base, les deux la- 
térales ovales- obliques. Pétiole très^pu- 
bescent, étroitement canaliculé, sillonné. 
Stipules triangulaires, courtes. Gousse lon- 
gue de 10 à 14 centimètres, large de 15 à 
16 millimètres, d’un beau vert tournant au 
blanc aux approches de la maturité, corti- 
primée, fortement bosselée par la saillie des 
grains, presque droite et brusquement ter- 
minée par une arête centrale droite ou ra- 
rement un peu ceurbée, longue d’environ 
7 à 8 millimètres. Grains 5 à 7 par cosse, 
irrégulièrement orbiculaires, un peu com- 
primés, de 12 millimètres de large sur 12 et 
rarement 13 de long, épaisseur 10 milli- 
mètres, blancs, et portant autour de l’om- 
bilic une large tache noire marbrée de gris, 
irrégulière sur ses bords, et occupant envi- 
ron un tiers de la surface du grain. 
Cette variété, sans parchemin,' est excel- 
lente, à la condition d’être consommée un 
peu avant l’entier développement du grain. 
Elle est vigoureuse, très-productive et un 
peu tardive. Le grain, qui est relativement 
gros, est très-bon à consommer frais. 
Ces trois variétés seront mises au com- 
merce dans le courant de l’hiver. 
E. Perrier de la Bathie, 
Professeur d’agriculture à l’École normale, 
Albertville (Savoie). 
EXPOSITION UNIVERSELLE 
A toutes ces causes, déjà si grandes, d’iné- 
galité, il faut ajouter que l’époque des semis 
a dû également différer, les diverses parties 
à ensemencer n’ayant pu être livrées que 
très-irrégulièrement, parfois même à un 
mois ou plus de différence, ce qui faisait 
que tous les semis ont dû être faits dans des 
conditions très- diverses. Quelques parties 
ont même dû être semées plusieurs fois, à 
cause de certains travaux qui ont nécessité 
des enlèvements partiels, parfois même 
complets. 
Malgré tant de faits contraires, il y avait 
presque uniformité dans le résultat général : 
succès à peu près partout, grâce à l’année 
exceptionnellement inconstante et à l’ab- 
sence générale de grandes chaleurs, et sur- 
tout au manque de soleil, qu’on a pu cons- 
tater sous le climat de Paris. 
