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Jidaniîrc d'élever 
jours ôc de remuer un peu la graine, 
pour lui faire prendre l’air. 
Il y a des gens qui avant de 
mettre la graine couver , la trempent 
dans du vin , & la font fecher 
enfuite ; mais qn croit cette méthode 
contraire à la chaleur que demande 
la graine pour éclore. 
Graine commençant à éclore. 
L A graine eft prête à éclore lorf- 
que de noir ou grifatre qu’elle étoit , 
elle devient blanche ; cela arrive 
ordinairement dans le neuvième 
ou le dixième jour ; alors on la met 
de trois en trois onces dans des 
boîtes de fapin bien feches , qui 
n’aient aucune odeur & dans lef- 
quelles on a çolé du papier. 
