f allegata confuetudiae ; attefocbè i prodotti Ora-^ 
coli Pontifici furon pronunziati fopra la cioccolata 
che fi beve nell’Indie, la quale può effere vera bevan*^. 
da , come è la limonea tra noi . E però la confueta- 
dine può valere nell’ Indie , e può effere corruttela 
in Ifpagna . Hac [ confuetudo ] poter at ejfe m Iif 
dia 5 & non Hifpania i Perciò fi rimette a produrre 
ne’ feguenti capitoli più robufte ragioni. 
§. V I. 
Raccolta di tutte le altre ragioni prodotte dal 
Padre Hurtado in difefa del cioccolate . 
I. T N tutti i paefi del mondo v*' è introdotta una 
qualche bevanda fpremuta da alcuni comefii*^ 
bili y dice il P. Hurtado fui bel principio del fuo 
fedo capitolo . Nella Spagna l’ aloxa ^ predo i Ro- 
mani il vino melato , preffo i Fiaminghi la cervifa 5 
e preffo i Cantabri la zidra era in ufo . Ed avve- 
gnaché quelle pozioni dai Pagani fieno fiate inven- 
tate , non perciò ne feguc che noi altri Cattolici 
non poffiam praticarle : perchè fecundum principia 
thsoìogìca dicimus , potum , et fi Gentilium ^ non 
frangere jcjunium . Nè dee fgomentarci che i Sa:er- 
D i I doti 
