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quefta pozione pigliano. Omties ferme ccncionatorei 
ah ejus ( chocolata^ ) ufu ^ five ante^ five pofl concio^ 
7ìem^ opttme fe babent . Ante concìonem pe^oris^ & 
neocìs vires dìutius quam jufculum fufiinet * pofl vero 
exbaujìas corporis vires reparat. Produce altresì la 
fperienza dei viaggiatori . Qonvemt & iter facien^ 
tibus. Quella pozione a molti che viaggiano ferve 
di pranfo. Io per me fono così certo del nutrimen- 
to di quella bevanda, che quando ben mancaffero 
tutti quelli attesati delPuman genere, non perciò 
dubiterei punto: ed ognuno per intimo fenfo que- 
lla verità conofee nel tempo che quella bevanda 
pratica . 
V. Chi ora non ammirerà, non fo fe debba dir- 
mi o il coraggio, o la fimplicità di que’Cafilli , 
tra’ quali è il P. Buonapace , i quali a fronte di tut- 
to, dirò così, il genere umano, che beve ciocco- 
lata, alla medefima negano il nutrimento? La lo- 
ro rilpolla, che (ebbene prefa in bocconi gualìa il 
digiuno, non però dillemperata nell’acqua, non fe- 
rifee ella il fenfo comune? Chi è che nonconfeffi, 
che manipolata la palla del cioccolate coll’acqua, 
c cotta, e travagliata al fuoco, paflà in un miiio 
che forma quafi una terza follanza incomparabil- 
mente più efficace a efpeller la fame, a dilettare 
il 
