wegen bemßaugenfalj ^er ^flan^em 23 
weldje bie ippanjen, bot ifcrerjfctporung burd&S 
geuet/ befepen. 
SDecmut^Hdb au« feinem anbern als biefem 
©eunb gefdbUbt es benn aud? , bap bie ©elefyete 
unter ben 2fpot§ecfetn pc& fo bergebens nid?t U* 
imsbcn mo^en / alle unb ein jebes biefet bieletleij 
p)pan&en ©afje befonbers ju bereiten , fonbern 
blelntefjr, unb jtbar mit gtöpfem Dledjt/ fant* 
mein fie bie Ueberblcibfel,@tiel unb@tenget bon 
allen <ppanjen bas ganje 3abc über jufammen^ 
unb berbrennen pe nässere miteinanber. @ie 
bereiten alfo aus ijunberfeilcp ^panjen ein eini# 
ges ©alj , unb nehmen mit bent beßen ©etbiffen 
aus einet 93üd?fe bas tPevmuti? , bas Genißt n, 
basSeyfujj, Haufenbgulben^raut, ^a\u 
feedjei, iamarisfen, unb nod& ein ganzes $>u* 
Ijenb anberc @alje ; mann ber ^nfcaft eines fok 
dj>en berühmten Recepts es alfo erforbert. $ommt 
bie 3eit bet gewöhnlichen Qtpot^ecfer * Vification 
heran/ fo ftnb pe gleichwohl forgfaltig barauf bet 
badjt/ aus biefer Univerfal-@al^Q3ttcbfe elni# 
ge , ober fo biet fieine, mit ihren eigenen ülamen 
bejeichnete ©efaffe anjufüflen / als begleichen 
©alje bafetbp bem Sflamen nach elngefü^rf unb 
üblich pnb. Unb ber berühmte 2frjt weip fobann 
bep bet Vifitation an bem <Salj / befien ©efap 
mit bem Sftamen TDermutb bejeichnet iP/ bis# 
weilen bo$ eben fo gut unb gan$ eigentlich ben 
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