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«Ifo fd&on barau« Icicfe f afejune^men I jl / <s mwffc 
eine ganj anbere Ztt 3(ron gcwefcn ff^n , toott 
tteldt^ec Diofcorides unb Theophraftus fagf^ 
bie HU(ti SSBur^el unb Q3(a(ter / «1^ ein 
gemüp mit (Sf|Hg ge(ocl()t/ unb noe eine ddicate 
tSpeife gegeffen §aben, aSieücicfct i|l bie 
kfannfe (Egpptif(^>c ober 3fmcricanifd;c Soioca^n 
börunter »erjionben / «fö non beren SBurjet un« 
bemujl/ bop fle niel miiber i(l/ unb ba^et non 
ben (Sinmo^nern begianbg nor einen ieeferbitfen 
gehalten mirb. X)a ees a(fo n>a(;rf(beinli^ 
d()et ijl/ böf biefc bttrunfer gemeinet fe^e / fo 
ifi ($ bod^ ni4lt unmöglich / ba^ auc{^ jene / bic 
fdi;arffe allgemeine unfern ^ateefanbs , ^ierju 
foUe fonnen genügt merben / unb non ben Eilten 
tnurflidbgebraudbt morben fepe: S)önntner wei^t 
»i^f/ ba^ ber Sffig bie ©^ätfe feinen ©egen# 
©ttfj/ ben Alcali bermaffen bricht/ unb l^inge# 
gen Wieberum non i^m gebrod&en wnbe / ba§ 
biefen fein trennen unb jenen feine ©aiire fajl 
gdnjUcfe nerlie^rt. SJlan ne^me nur ein ©tüef# 
Jein Treiben unbgieffe ©jflg barüber/ fo wirb 
man finben / baß ber nörgln aderfiarf jle ©ff g fei» 
»er ©dj^dtffe gdnjttd^? baburff> beraubt unb um 
fdbmacf^afft worben fep, ©engtei^en netUc^rt 
ban beiffenbe Pfeffer unb Jdffelfraut/ ber^eun» 
nenfreß unb bergleic&en rdfe ^ffanjen f feine 
©d(;drffe grdffent^eUn/ wann en mit gutem ©f» 
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