DE LA TAILLE EN VERT. 
Süü provisoire des branches supérieures, le 
redressement des branches intérieures, etc. 
Toutelbis, l’emploi de ces divers procédés 
combinés pour vaincre les tendances natu- 
relles de la végétation, ne peut linalement 
compenser, dans les arbres de bonne venue, 
ta ])rédominance de vigueur des étages su- 
périeurs sur les étages inférieurs. La taille 
en vert est dans ce cas un auxiliaire indis- 
pensable et sûr. 
Les branches A et B étant naturellement 
les moins vigoureuses u’out pas besoin d’être 
all'aiblies. Les branches C et I) ayant au con- 
traire une vigueur graduellement supérieure, 
doivent être soumises à la taille en vert. 
Lorsque, dans le courant de la végétation, 
on voit donc une de ces dernières branches 
s’emporter, on la rabat sur un œil peu dé- 
veloppé et au besoin même sur un œil non 
formé. On renouvelle ensuite cette opération 
toutes les fois qu’uu excès de longueur dans 
ces branches de charpente en signale la né- 
cessité. 
On comprend que chaque taille en vert 
suspend le prolongement de la branche pen- 
dant un temps plus ou moins long suivant 
l’état de développement de l’œil sur lequel 
on a taillé, tandis que toute la durée de 
cette suspension profite aux autres branches 
et les ramène à l’équilibre de végétation. 
On comprend de plus que le prolonge- 
ment des branches trop fortes s’effectuant 
à l’aide d’une série de bourgeons anticipés, 
doit être naturellement plus restreint. 
Ce procédé d’une simplicité primitive fait 
souvent, surtout dans les branches G et D, 
développer tous les yeux avec une grande 
force. Une taille en vert très-rigoureuse 
dompte également ces bourgeons prompts à 
s’emporter. Par l’effet de l’évolution de tous 
ces yeux, on n’en trouve plus ensuite un seul 
sur lequel on puisse asseoir la taille d’hiver. 
Daus ce cas, à l’époque ordinaire de la 
taille, on rabat la branche de charpente 
sur un rameau qu’on taille à éjiaisseur 
d’écu, et le nouveau jjrolongement de cette 
branche s’obtient par l’évolution d’un sous- 
œil qui, comme on sait, a toujours l’avan- 
tage de fournir un jet moins robuste. 
J’ai, d’après les dispositions qu’offre la 
figure ci -contre, élevé dans mou jardin un 
Beurré Saint-yicolas, sur franc, en forme de 
candélabre à six ailes. * 
La tige de ce candélabre porte huit éta- 
ges de trois branches chacun. Les trois 
branches du premier étage, vues en plan, 
divisent la circonférence en trois parties 
égales, et les trois branches de chacun des 
sept étages supérieurs sont intercalées au 
milieu des vides que laissent les trois bran- 
ches de l’étage immédiatement inférieur, 
de manière que le troisième étage est super- 
posé exactement au premier, le quatrième 
au deuxième, etc. 
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Le dessin de cette forme serait difficile à 
reproduire sans confusion. 
Ces fantaisies d’amateur n’ont d’autre 
mérite ([ue celui d’apprendre à bien con- 
naître à la fois et les lois naturelles de la 
végétation et les moyens de mieux suivre 
ces lois ou de les enfreindre avec plus de 
succès. Si je signale donc cette dernière 
forme, c’est uniquement pour démontrer, 
par la manière dont je l'ai obtenue, que les 
principes d’arboriculture sont loin d’être 
absolus; et que la taille en vert appliquée 
dans les conditions les moins favorables à 
ses effets, réalise néanmoins l’équilibre né- 
cessaire entre les branches de charpente des 
arbres soumis à des formes symétriques. 
'Violant à dessein tous les préceptes et ne 
consultant que la vigueur de mon jeune 
arbre, j’ai obtenu en trois années l’entière 
charpente de mon candélabre à huit étages 
réguliers et à six ailes. Voici comment j’ai 
opéré : 
En plantant mon Poirier pris en pépi- 
nière parmi les scions de belle appa- 
rence, j’ai choisi dix yeux convenablement 
placés et, après avoir enlevé tous les autres, 
j’ai taillé la tige sur le dixième œil. J’ai eu, 
par l’évolution de ces dix yeux, évolution 
provoquée parfois à l’aide d’incisions trans- 
versales, trois étages espacés à environ 0"’.20 
l’un de l’autre, plus un bourgeon prolon- 
geant la tige. 
La deuxième année, je n’ai conservé sur 
ce bourgeon de prolongement que quatre 
yeux convenablement placés, -et j’ai obtenu 
au commencement du printemps , un 
4*" étage de trois branches, plus un nouveau 
bourgeon prolongeant la tige. Dans le cou- 
rant de la végétation, j’ai soumis ce nouveau 
bourgeon de prolongement à trois pince- 
ments successifs qui, répondant aux résul- 
tats que j’en attendais, m’ont donné chacun 
un étage : ce qui porte à quatre le nombre 
des étages successivement obtenus dans 
cette année et à sept le nombre des étages 
obtenus dans les deux années. 
La troisième année, j’ai taillé la flèche 
seulement sur trois yeux choisis pour n’avoir 
plus qu’un étage sans bourgeon de prolon- 
gement, car la tige avait déjà 2 mètres, 
hauteur bien suffisante. 
L’arbre est actuellement à sa 6® année. 
Gliacune des ailes du candélabre se compose, 
comme dans la figure, de quatre branches 
de charpente qui, espacées d’environ 0“.40, 
parlent de la tige dans une direction pres- 
que horizontale et viennent se redresser 
verticalement en atteignent toutes une hau- 
teur égale, hauteur qui est aujourd’hui de 
3"\.S0 au-dessus du sol. 
Ge mode de prompte formation est, 
comme on voit, contraire à tous les princi- 
pes. L’obtention de trois et quatre étages 
par année fait supposer, en effet, avec une 
