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REVUE COMMERCIALE HORTICOLE 
mum, au lieu de 26 fr. ’ — Les Panais valent 
de 14 à 20 fr., avec 5 fr. d’augmentation. — . 
On cote les Poireaux de 50 à 80 fr. les 100 bot- 
tes; c’est 20 fr.de plus environ qu’il y a quinze 
]Ours. — Les Carottes d’hiver sont vendues de 
7 à 16 fr., sans changement de prix; les nou- 
velles valent 40 fr.les 100 bottes, en moyenne, 
et 150 fr. au maximum, au lieu de 200 fr.; 
celles pour chevaux sont cotées de lOà 12 fr., 
au lieu de 10 à 15 fr. — Les Oignons en 
bottes nouveaux paraissent sur le marché au 
taux de 60 à 80 fr. les 100 bottes. — Les Oi- 
gnons en grains valent de 18 à 25 fr. l’hecto- 
litre, au lieu de 16 à 40 fr. — Les Choux se 
vendent en moyenne 10 fr. le 100, au lieu 
de 14 fr. ; le prix maximum a baissé de 17fr., 
et est de 28 fr. — Les Choux-fleurs au con- 
traire sont cotés beaucoup plus cher qu’il y £f 
quinze jours ; ils valent de 25 à 50 fr. le 100. 
— Les Céleris ordinaires se vendent toujours 
5 fr. les 100 bottes; les beaux sont cotés 40 fr., 
au lieu de 25 fr. — Les Radis roses valent 
toujours de 20 à 30 fr. les 100 bottes. — Les 
Artichauts, petits et moyens, se vendent 10 fr. 
le 100, au lieu de 7 fr.; ceux de belle qualité 
sont diminués de moitié et se vendent 25 fr. 
— On cote toujours les Champignons de 0L05 
à OLlO le maniveau. — Les primeurs valent 
un peu moins cher qu’il y a quinze jours. — 
Les Asperges se vendent de 0'.60 à 4^.50 la 
botte, au lieu de 0L75 à 8 fr. — Les petits 
Pois ont conservé leur prix de 0^.40 à 0^.70. 
— Les Haricots verts nouveaux sont cotés de 
2L50 à 4 fr. le kilogr. 
Pommes de terre. — A la halle du 10 mai, 
les Pommes de terre de Hollande se vendaient 
de 10 à 12 fr. le panier, avec 2^.50 environ de 
baisse sur les prix de la fin d’avril. — Les 
Pommes de terre rouges nouvelles étaient co- 
tées, comme par le passé, de 24 à 26 fr. l’hec- 
tol. — Les Jaunes nouvelles valaient toujours 
de 7 à 8 fr., et les Vitelottes nouvelles de 18 
à 20 fr. l’hectol. 
Herbes. — Il y a eu en général de la baisse 
sur les prix de toutes ces denrées. — L’Oseille 
seule est cotée aujourd’hui, comme il y a 
quinze jours, à 30 et 35 fr. en moyenne, et 
60 au plus les 100 bottes. — Les Epinards se 
vendent de 15 à 25 fr. les 100 bottes, au lieu 
de 15 à 40 fr. — Le Persil obtient un prix fixe 
de 10 fr. les 100 bottes, avec 10 fr. de diminu- 
tion. — On cote le Cerfeuil de 15 à 20 fr., au 
lieu de 20 à 40 fr. 
Assaisoimements. — Stagnation presque com- 
plète sur les taux de ces marchandises. On 
remarque deux articles seulement en baisse : 
l’Ail, qui vaut de 50 à 60 fr. les 100 paquets 
de 25 petites bottes, avec une très-forte dimi- 
nution, qui peut être évaluée à 70 fr. en 
moyenne ; et l’Estragon, dont le prix maximum 
est descendu de 80 à 30 fr. les 100 bottes; 
tandis que le prix moyen est resté de 20 fr. 
— Les autres denrées se vendent exactement 
comme il y a quinze jours, les Appétits de 10 
à 20 fr.; la Ciboule, de 30 à 50 fr.; l’Echalote, 
de 40 à 60 fr.; la Peinprenelle, de 10 à 20 fr.; 
le Thym, de 20 à 30 fr.; le tout aux lOObottes. 
Salades. — La Romaine ordinaire se vend 
7L50 au lieu de 12L50 le 100; mais la plus 
belle est devenue chère durant cette quinzaine; 
il faut la payer 50 fr., au lieu de 37U50. — La 
Laitue vaut de 3 à 8 fr., avec une diminution 
(PREMIÈRE QUINZAINE DE MAI). 
de 6 fr. sur le prix maximum. — La Chicorée 
frisée est cotée de 8 à 16 fr. les 100 bottes, au 
lieu de 12 à 16 fr. — La Chicorée sauvage se 
paye, comme il y a quinze jours, de 0E30 à 
0L70 le calais. — Le Cresson alénois se vend 
de OLlO à 0L50 le calais. 
Fruits frais. — Le prix du Raisin augmente 
toujours; il est aujourd’hui de 10 à 24 fr. lé 
kilog., au lieu de 7 à 8 fr. — Les Pommes de 
médiocre qualité valent 8 fr. le 100, au lieu 
de 15 fr.; mais les belles se vendent 100 fr. 
le 100, avec 20 fr. d’augmentation. — Les 
Fraises sont au prix de 0L20 à, 0L75 le petit ' 
pot, avec 0L50 de baisse; on en vend aussi au 
panier depuis le commencement de mai, à 
raison de 0E80 à 2 fr. le panier. 
Fruits secs. — On écrit de Bordeaux kVÉcho 
agricole., le 10 mai : — Nous aurons cette an- 
née une récolte bien faible en Amandes, les 
Amandiers ayant souffert beaucoup de la gelée 
et des vents qui ont fait tomber la majeure 
partie du fruit. La marchandise disponible est 
tenue à 60 fr. les 50 kilog. 
Les Noix sont rares et bien tenues ; la belle 
marchandise vaut 17 fr. les 50 kilog. logés. 
D’après les divers renseignements, nous pou- 
vons annoncer qu’il y aura cette année une ré- 
colte peu abondante de Prunes ; il ne faut pas 
cependant s’arrêter à ces avis comme un fait 
accompli : nous avons vu les opinions se mo- 
difier si souvent, surtout pour cet article, qu’il 
faut attendre encore quelque temps pour pou- 
voir en émettre une certaine. 
Les importations de la première semaine de 
mai, en Raisins à boisson, à Marseille, se sont 
bornées à 58 sacs de Smyrne : aussi, en pré- 
sence de la pauvreté de notre dépôt et des avis 
de fermeté des prix sur les marchés produc- 
teurs, la marchandise est chez nous en voie 
de hausse et cotée de 31 à 32 fr. les 100 kil. 
Fleurs et arbustes d’ornement pour les plan- 
tations printanières. — Nous extrayons du Ca- 
talogue de M. Adolphe Pelé fils, rue de Lour- 
cine, à Paris, les prix suivants qui sont ceux 
d’espèces et de variétés d’un mérite reconnu 
parmi les plantes d’ornement, pouvant servir 
aux dernières plantations du printemps de 1862. 
— Arundo donax versicolor, 1 fr. — Asters vi- 
vaces variés, 0L25. — Bégonias Rex et varié- 
tés issues, Splendida et variétés issues, hybri- 
des, 0L75. — Chrysanthèmes de l’Inde ou de 
(Jhine, 0^.25. — Campanules vivaces, 0L25. — 
(^onvolvulus mauritanicus, 0‘.50. — 100 varié- 
tés de Dahlias, à 1 fr. et H.50. — OEillets hy- 
brides multiflores. Oh 50. — Fuchsias doubles 
et simples, de 0L25 à 0L50. — Glaïeuls, 0^.25. 
— Héliotropes et Lantanas, 0L25. — Pélargo- 
nium zonale, de 0^.25 à 0E50. — Pétunias, de 
0L50 à 0L75. — Phlox decussata, 0L25 à 0L75. 
— Phlox pyramidalis, 0L50 à 1 fr. — Sagit- 
taire double rustique aquatique, 5 fr. — Sau- 
ges, 0U25. — Sedum pulchellum, 0L25. — Ver- 
veines, de 0L25 à 0L75. 
Cannas, 0È50. — Caladium esculentum, 1 fr. 
— Wigandia de Caracas. — Pentstemon, 0E50. 
— Phalaris picta, 0L25. — Triteleia unifiera 
(bulbeux), 0E25. — Tritoma Lindleyana, 1 fr. 
— Gynérium argenteum, 1 fr. — Gazania 
splenàens, 0L50. — Ferdinanda eminens, 1 fr. 
— Goleus Verschaffeltii, plante de serre pour 
l’hiver et de pleine terre pour l’été, 1 fr. 
A. Ferlet. 
