NOUVEAUX traites D’ARBORICULTU’UE FRUITIERE. 
inutiles. — La meme opération, présentée 
trois fois sons des aspects et avec des effets 
dilférents, ne peut (pi’amener la confusion 
dans l’esprit du lecteur. 
Dans les opérations qui ont pour eflét de 
conserver les parties utiles de Tarbre, Tau- 
teur classe : 
1® Le pincemenl, qu’on retrouve un peu 
plus tard décrit et classé dans les opéra- 
tions qui oui pour ellet de gêner les parties 
inutiles. 
2® La direction, qu’on retrouve également 
un peu plus loin décrite et classée dans les 
opérations qui ont pour elîet de gêner les 
parties inutiles. Ûr, la direction donnée aux 
branches a des effets si divers, qu’elle pour- 
rait être comprise dans la série des opéra- 
tions qui ont pour effet de gêner aussi bien 
les parties utiles que les parties inutiles, de 
développer aussi bien les unes que les au- 
tres, etc. 
3° La foi^ne, qui peut produire sur le 
mode de végétation les effets les plus op- 
posés. 
4° Le palissage, dont l’effet très-complexe 
ne se réduit pas conséquemment à conserver 
les parties utiles et qui peut également ser- 
vir à les développer, à les gêner, etc. 
Dans les opérations qui ont pour effet de 
gêner les parties inutiles se trouve V incision 
circulaire. 
« L’incision circulaire, dit l’auteur, est un 
moyen énergique d’affaiblir momentanément 
un arbre stérile par excès de vigueur et par là 
de le faire mettre à fruit. » 
Faisons remarquer en premier lieu que 
Tarbre est un tout et non une partie; en se- 
cond lieu que ce tout est loin d’être inutile, 
puisque une incision circulaire d’un demi- 
centimètre de longueur suffirait pour le faire 
mettre à fruit, résultat fort incertain selon 
nous. 
Dans les opérations qui ont pour effet de 
supprimerles pcLViies inutiles se trouve classé 
V effeuillement . Les notions de physiologie 
végétale que l’auteur considère comme su- 
perflues et même nuisibles auraient certai- 
nement empêché M. Forney d’appeler in- 
utiles les organes qui remplissent le rôle le 
plus actif dans l’existence de l’arbre. 
Les observations précédentes suffisent 
pour démontrer que la classification adoptée 
parM. Forney est arbitraire et défectueuse. 
Ür, une erreur de cadre est un vice radical 
qui nuit à la clarté, à l’exactitude, à ce pré- 
cieux avantage de déduction méthodique 
ui fait presque tout le mérite d’un, traité 
’arboriculture fruitière. 
A la suite de ces diverses opérations iso- 
lément décrites, M. Forney consacre un 
chapitre aux agents de la végétation qu’il 
réduit à trois : le sol, les engrais et l’eau des 
arrosements. Les notions de physiologie vé- 
gétale dédaignées -par l’auteur l’auraient 
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conduit à compter aussi l’eau à l’état de va- 
lseur dans l’atmosplière, la pluie, le brouil- 
lard, la rosée qui agissent plus et mieux sur 
la végétation que Verne des arrosoirs, l’air, 
la lumière, la chaleur, l’électricité atmosphé- 
rique, etc. 
L’indication un peu tardive des instru- 
ments propres à pratiquer les opérations 
précédemment exj)Osées, vient terminer la 
première partie de l’ouvrage que nous ana- 
lysons. 
Après cette vue d’ensemble, relevons 
quelques erreurs de détail. 
Citons textuellement : 
Page 7. — « Les yeux, par leur développe- 
ment, forment le bois et les racines. Kn effet, 
on trouve à la base de chacun d’eux un fais- 
ceau de fibres qui s’étendent jusqu’aux racines 
et forgient ainsi de nouveaux bois et de nou- 
velles racines. » 
Sans nous engager dans une dissertation, 
disons simplement qu’il est au moins im- 
prudent de trancher d’une manière si abso- 
lue et avec une si téméraire aisance, la 
question la plus complexe de la physiologie 
végétale. 
Page 16. — «Les yeux latents et les yeux 
adventices ne donnent généralement que de 
mauvaises^ productions inutiles dites gour- 
mandes. » 
Celte assertion est également trop abso- 
lue. Les yeux latents sont d’une grande res- 
source et se développent certainement aussi 
souvent en productions utiles qu’en produc- 
tions inutiles. 
Page 31. — « Les racines de l’arbre doivent 
se trouver le plus possible à la surface du sol. » 
Dans nos contrées méridionales, un pa- 
reil aphorisme serait à coup sûr éminem- 
ment dangereux. 
Page 31. — « Un défoncemeht trop profond 
est en général une opération nuisible aux ar- 
bres fruitiers. » 
L’expérience nous a démontré le con- 
traire. Un profond défoncement dans les 
terrains humides est le meilleur drainage 
et met les racines à l’abri de la pourriture. 
Dans les terrains secs, à chaude exposition, 
il est le meilleur remède contre les effets de 
la sécheresse. 
Page 32. — « On ne doit jamais attaquer le 
sous-sol non vfgétal tuffeux ou argileux, fùt-il 
à 0'”.30 de profondeur^ » 
Ainsi, d’après l’auteur, 0"\30 de défon- 
cément peuvent à la rigueur suffire aux ar- 
bres fruilier>, même au Poirier qui aime 
un sol profond, comme le dit plus loin et 
avec raison AI. Eugène Forney. Les plus 
beaux arbres de notre jardin ont été plantés 
dans un terrain entièrement argileux, dé- 
foncé à Pu 40 de profondeur, et ces arbres, 
qui sont à leur douzième année de planta- 
tion, sont aussi remarquables par leur fer- 
tilité que parla vigueur de leur végétation. 
