314 LES BRANCHES DE CHARPENTE ET LES BRANCHES A FRUITS DES ARBRES A PEPINS. 
portun le pincement anticipé, dont la Revue 
horticole a entretenu ses lecteurs il y a déjà 
quelques années, et tout récemment encore 
dans un article publié l’année dernière b 
Ce précieux travail émane de la plume de 
M. Laiijoulet, arboriculteur distingué, dont 
l’autorité en pareille matière ne saurait être 
contestée. 
Le second pincement, quoique fort sim- 
plifié })ar le premier, c’est-à-dire par le 
pincement anticipé, ou épointement, n’est 
pas sans avoir son mérite réel ; car, malgré 
cette puissante opération, on verra encore, 
surtout sur les arbres vigoureux, des bour- 
geons ([ui, dès la première formation, pren- 
draient, si l’on ne s’y opposait, un empâte- 
ment dont les proportions s’écarteraient de 
notre véritable but. Il conviendra donc de 
pincer tous les bourgeons en herbe destinés 
à être convertis en branches fructifères, 
toutes les fois qu’on s’apercevra qu’ils ont 
des yeux, sans toutefois tenir compte de 
leur longueur respective. Ce n’est donc qu’à 
l’aide de ces yeux qu’on peut, en abrégeant 
le temps, amener toutes les productions 
latérales à fruit. Si l’on pince les bourgeons 
€ans tenir compte des yeux, et qu’on base 
l’opération sur leur longueur, pour certaines 
espèces surtout, deux inconvénients se pré- 
sentent. Le premier, c’est que le bourgeon 
opéré, n’ayant point d’yeux à sa circonfé- 
rence, reste sans donner de résultats; quel- 
quefois seulement, il pousse des sous-yeux; 
alors on remédie à l’inconvénient, mais cela 
n’arrive presque toujours que dans un temps 
trop long. Le second consiste en ce que le 
bourgeon pincé ayant plus de deux yeux, 
l’empâtement qui influe sur son accroisse- 
ment ayant aussi pris des proportions en 
rapport avec le nombre des feuilles et des 
yeux, il se développe des bourgeons antici- 
pés qui retardent la mise à fruit, tout en 
dépensant la sève inutilement et au préju- 
dice de là généralité de l’arbre. 
Mon but serait atteint, si je n’éprouvais 
la nécessité de parler encore d’une autre 
opération complémentaire de la taille, à la- 
quelle on ne peut se soustraire sans per- 
dre du temps pour la mise à fruit des bran- 
ches qui sont destinées à en produire. On a 
beau exécuter à temps le pincement anti- 
I. ^8G^ , p. 313. 
cipé, le pincement ordinaire, la torsion, le 
cassement partiel et total, on verra, à part 
quelques exceptions, des têtes de saules for- 
mées à la suite des pincements réitérés, 
sans cependant qu’on ait pu parvenir à 
leur faire former des boutons à fruit. Tou- 
tefois, on aura lieu de remarquer que ces 
productions ainsi rebelles seront presque 
exclusivement jdacées sur les parties vigou- 
reuses des arbres, là surtout où la sève se 
trouve contrainte ou gênée dans sa libre 
circulation. On trouvera donc de ces pro- 
ductions au-dessous des coupes successive- 
ment rapprochées, près des courbes plus ou 
moins sensibles, au-dessous d’une contusion 
et enfin près du point de départ des bran- 
ches mères. Pour s’opposer à la croissance 
de l’empâtement de toutes ces parties qui, 
sans donner du fruit, dépensent la sève inu- 
tilement et au préjudice de la végétation gé- 
nérale de l’arhre, il est important d’y pra- 
tiquer une incision un peu allongée. 
Cette incision devra pénétrer jusqu’à la 
moitié du diamètre, pour les branches les 
moins fortes; ])Ourles plus vigoureuses, elle 
devra arriver jusqu’aux deux tiers. L’inter- 
valle qui sépare chacune de ces branches 
fait diviser la sève de manière qu’une 
grande partie va se porter sur la branche 
de prolongement; l’autre partie fait déve- 
lopper quelques sous-yeux sur leur em- 
pâtement, et l’autre enfin va se perdre sur 
l’extrémité de ces ramifications. Gomme elle 
y arrive en petite quantité à cause de la res- 
triction faite sur le nombre des canaux, 
ces parties se mettent à fruit sans trop tar- 
der. Si, malgré cette plaie, la soudure avait 
lieu sans donner les résultats que nous ve- 
nons d’énumérer, on pèserait avec la main 
sur chacune de ces branches, pour opérer 
un craquement, afin d’entraîner la circula- 
tion de la sève sur ce point. Les yeux latents 
qui se développeront au-dessous de l’incision, 
se mettront naturellement à fruit, et l’on de- 
vra pincer les bourgeons qui prendraient 
de trop fortes proportions. On n’aura alors 
qu’une série de productions à fruit sur 
toutes les branches de charpente, ce qui 
remplira le but qu’on se propose. 
Brégals, 
Maître en horticulture, à Mézens (Tarn). 
LlGüSTlilAl OYAllFOLIUM AUItELlS. 
Encore un de ces prétendus écarts de la 
nature, qui, comme tous ceux auxquels nous 
donnons ce nom, n’est autre chose qu’une 
des infinies manifestations de la vie. Encore 
une apparition spontanée, une nouvelle in- 
dividualité qui vient se montrer à nos yeux. 
D’où vient-elle, c’est-à-dire comment nous 
est-elle apparue?... Nous allons le dire. — 
Quelle est la cause de son apparition ?... Pour 
ceci, il en est tout autrement, nous touchons 
à ce grand mystère de la vie, dont l’explica- 
tion nous est à jamais cachée. Sachons donc 
mettre des bornes à notre curiosité, rester 
dans notre domaine, et ne cherchons pas à 
