SÉANCES DE LA SOCIÉTÉ CENTRALE D’HORTICULTURE. 
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conservés eL semblent encore verts au- 
jourd’hui. 
— \I. le secrétaire général donne lec- 
tured’uneleltre fort intéressantede M. Fran- 
çois Josclit, membre correspondant de la 
Société à Tetsclien, en llohême (Autriche). 
Cette lettre décrit une expérience de culture 
des Orchidées tropicales en plein air qui a 
donné de map:nifiques résultats. La collec- 
tion des Orchidées de M. Joscht contient 
662 espèces et variétés. Il en a choisi un 
certain nombre, parmi celles qui lui ont 
semblé les plus robustes, et depuis plu- 
sieurs années , il les a placées pendant 
presque tout l’été en plein air, seulement à 
une exposition abritée. M. Joscht dispose 
ses plantes sur des troncs d’arbre, de chênes 
par exemple ; dans les intervalles remplis 
de terre il cultive des Sélaginelles, des Fou- 
gères, des Cissus, qui encadrent sa collec- 
tion dans un gracieux ensemble. 11 se con- 
tente de garantir le tout par une toile légère 
contre les ardeurs du soleil et les pluies, et 
en donnant les arrosages nécessaires, il con- 
serve ses Orchidées intactes jusqu’au mo- 
ment de leur rentrée. Aucune, dit-il, n’a 
péri encore, bien que le tlierinomètre soit 
descendu plusieurs fois jusqu’à 5 degrés 
seulement au-dessus de zéro. M. Joscht 
conclut de cette expérience que, pour la 
plupart des Orchidées tropicales, le régime 
exclusif de la serre peut être rein))lacé avec 
avantage par une exposition momentanée à 
l’air libre, au moins dans les climats méri- 
dionaux de l’Europe. 
A. Ferlet. 
AUX AMAÏEUnS D’OUYUAGES D’IIOUTICLLTOE. 
Nous vivons dans un siècle où les pro- 
ductions industrielles se montrent avec une 
abondance et une rapidité telles, qu’elles 
seraient capables d’effrayer les plus hardis, 
s’il fallait non pas les étudier à fond, mais les 
examiner superficiellement. C’est une course 
au clocher à laquelle toutes les facultés hu- 
maines semblent participer. Les livres, loin 
de faire exception, prennent, au contraire, 
une large part à ce mouvement. En effet, 
ceux de littérature sérieuse et surtout 
(les romans) menacent de tout envahir ; 
ceux des divers sciences naturelles, physi- 
ques, chimiques, mathématiques, etc., sui- 
vent une progression semblable. Il en est 
absolument de même de ceux qui traitent 
d’horticulture ou d’agriculture ; ils se suc- 
cèdent avec une telle rapidité qu’on aurait 
bientôt à en redouter les conséquences, 
c’est-à-dire que le travailleur n’abandonnat 
les jardins et les champs pour s’occuper à 
lire. Mais, sur ce point, il n’y a rien à 
craindre; une seule chose suffirait pour ras- 
surer : c’est l’indifférence qu’on apporte à 
toutes ces productions , indifférence qui 
paraît être égale à la profusion avec laquelle 
les livres apparaissent. Atout cela il y a, en- 
tre autres raisons, celle-ci : que l’art d’é- 
crire est devenu un métier, et qu’aujour- 
d’hui on fabrique des livres comme on fa- 
bnque toute autre marchandise à la 
tâche. 
L’arène une fois oqverte, chacun s’y 
lance, et, comme les meilleurs ouvriers ne 
sont pas toujours les plus nombreux, il en 
résulte que ce sont toujours les œuvres mé- 
diocres qui dominent, et que, ne pouvant 
plus distinguer les bonnes, on ne lit plus. 
Autrefois les publications étaient moins 
abondantes, mais plus sérieuses ; c’étaient 
toujours des œuvres originales: aujonrd’hui. 
elles pullulent, mais ce ne sont, en général, 
que des copies. On modifie plus ou moins la 
forme afin de donner le change, mais mal- 
gré ces retouches, les copies ne valent pres- 
que jamais l’original, comme l’on dit : elles 
manquent de cachet. 
Est-ce à dire que tous les livres que l’on 
publie aujourd’hui sont mauvais, et qu’au 
contraire, tous ceux d’autrefois sont bons? 
Loin de nous une telle pensée. Nous ne 
sommes* point amateur de l’antiquité à ce 
point de la trouver belle quand même, de 
l’admirer partout et toujours, par ce fait seul 
qu’elle est l’antiquité. Non : nous convenons 
au contraire que, parmi les livres modernes 
il en est beaucoup de bons , mais en 
même temps nous constatons que, si parmi 
les anciens il en est également de médio- 
cres, il en est aussi d’excellents. Notre but 
aujourd’hui est d’appeler l’attention sur un 
de ces derniers. Celui auquel nous faisons 
allusion et dont nous allons parler, est du 
reste bien connu et justement estimé. C’est 
le Manuel complet du Jardinier, par Louis 
Noisette , ouvrage qui n’excite qu’un regret : 
celui d’être devenu très-rare. Nous sommes 
donc heureux d’annoncer que , par suite 
d’une circonstance tout à fait inattendue, il 
s’en trouve un petit nombre d’exemplaires 
à la Librairie agricole de la Alaison rusti- 
que, 26, rue Jacob. 
Bien que le titre de ce livre puisse paraître 
prétentieux, il n’a pourtant rien que d’exact. 
En effet, toutes les connaissances nécessaires 
en horticulture y sont traitées; c’est un vrai 
répertoire horticole, une sorte de musée qui 
permet d’embrasser d’un coup d’œil une 
quantité considérable de sujets les plus va- 
riés. On y trouve aussi des dissertations 
hardies et très-judicieuses sur différents feu- 
1 jets très-importants, sur lesquels les savants 
