422 
CHRONIQUE HORTICOLE (PREMIERE QUINZAINE DE NOVEMBRE). 
obtus OU pyriforme; à queue 'droite, insérée 
dans l’axe du fruit, un peu enfoncée, quelque- 
fois presque horizontale et un peu de côté, 
charnue, brune, légèrement verruqueuse, mar- 
quée de stries très-fines ou tout à fait lisse ; 
— peau à fond jaune olivâtre, presque totale- 
ment recouverte de larges taches de couleur 
ferrugineuse, male et rappelant la couleur de 
la Poire Pose, parsemée de petits points gercés, 
épaisse et un peu rude, quelquefois teintée de 
roux du côté du soleil ; — œil placé au milieu 
d’un léger ‘enfoncement régulier, entouré de 
zones concentriques fines et serrées ; à divi- 
sions rougeâtres, lancéolées, étroites, aiguës, 
étalées ou dressées, plus ou moins entières; 
— cœur dessinant une sorte d’ellipse sur la 
coupe longitudinale du fruit, entouré de petites 
granulations ; loges assez grandes, allongées, 
rapprochées de l’axe ; pépins noirâtres; lacune 
centrale étroite. — Chair blanche, très-fine, 
fondante, peu granuleuse; eau abondante, su- 
crée, parfumée ou très-légèrement musquée. 
La Poire Boune-Jeamie est une des plus 
anciennes des environs de Paris; cependant 
nous ne croyons pas qu’elle ait été publiée 
avant INI. Decaisne. On la trouve en grande 
abondance, dans la première quinzaine de 
septembre, sur nos marchés, où son brillant 
-coloris la fait rechercher. Le savant profes- 
seur du Muséum rapporte qu’elle est pro- 
duite par un arbre de plein-vent, très -ré- 
pandu dans les communes de Gagny, de 
Ghampigny et de Gueilly, où il a souvent 
compté plus de vingt poires sur des rameaux 
dont la longueur ne dépassait pas 0"L25 à 
0"'.30. Les trois communes que nous ve- 
nons de nommer possèdent des Poiriers de 
la Poire Bonne- Jeanne qui sont plus que 
séculaires. Voici la description qu’en donne 
M. Decaisne : 
Fruit petit, commençant à mûrir vers la fin 
d’août, turbiné ou arrondi, obtus; — à queue 
cylindracée, ordinairement jcrêle et arquée, 
épaissée ët ridée à son insertion, souvent obli- 
que et placée en dehors de l’axe du fruit, de 
couleur olivâtre; — peau jaune citronné ou 
jaune plus ou moins vif à l’ombre, rouge 
rangé ou laqueux au soleil, assez semblable à 
la coloration de la Poire Truitée, lisse, par- 
semée de petits points fauves entremêles de 
légères marbrures, et marquée souvent d’une 
tache autour du pédoncule; — œil placé à 
fleur de fruit, entouré de très-légères zones 
concentriques de couleur fauve, à divisions 
conniventes ou étalées; — cœur dessinant une 
sorte d’ovale sur la coupe longitudinale du 
fruit, entouré de granulations blanchâtres; lo- 
ges moyennes ; pépins noirs ; lacune centrale su- 
béreuse, atténuée vers l’œil. — Chair blanchâ- 
tre, cassante, laissant un peu de marc dans la 
bouche ; eau peu abondante, sucrée, rappelant 
faiblement la saveur de la Poire de Rousselet, 
ou mieux celle de certaines Pommes douces. 
Le Fraisier Elton a été décrit en 1840 
dans le Bon Jardinier; il avait été obtenu 
en 1827 par M. Thompson, en Angleterre. 
Ses précieuses qualités firent qu’il se ré- 
pandit promptement d’abord dans les jardins 
de Versailles, puis dans ceux des environs 
de Paris, enfin dans les champs. Le Jardin 
fruitier du Muséum estime que 120 à 
130 hectares lui sont consacrés dans les 
communes de Verrières, Sceaux, Ghâtenay, 
Fontenay-aux-Boses, Buel, Marly, etc. Il 
paraîtrait que la Fraise d’Elton acquiert sur 
les coteaux de Boiigival des dimensions et 
un coloris qu’on ne retrouverait nulle part 
ailleurs. Quoi qu’il en soit, elle se place à la 
tête des meilleures Fraises de grosse di- 
mension. Elle paraît après les variétés 
précoces, telles que la Princesse Royale, à 
laquelle elle semble supérieure pour la sa- 
veur et pour le goût. Elle vient sur une 
plante très-rustique, très-productive, et en 
général d’une longue durée, portant de 
très-nombreuses feuilles, petites et fines, 
glabres sur la surface supérieure, à ner- 
vures très-velues sur la |surface inférieure, 
d’un vert foncé bleuâtre pendant l’été, se 
colorant de jaune et de rouge vif en aù- 
tomne au bas de la touffe. Le Jardin frui- 
tier du Muséum décrit ainsi la Fraise 
d’Elton : 
Fruit très-beau, gros, ovale, rouge vif; à 
grains fins et nombreux, d’un jaune vif; chair 
pleine, rouge de sang, acide et peu sucrée; 
saveur exquise, relevée, riche et parfumée. 
Le Fraisier Roseberry a été découvert 
en 1808 chez M. Robert Davidson, à Aber- 
deen, sous un buisson de Roses; de là lui 
vient son nom. C’est une plante extrême- 
ment vigoureuse, rustique, venant sur pres- 
que tous les terrains , prodigieusement 
fertile et donnant souvent une seconde ré- 
colte à l’automne. Les feuilles sont de gran- 
deur moyenne et d’un vert très-foncé, à 
découpures grandes et profondes , avec des 
pédicelles très-allongés. Le Jardin fruitier 
du Muséum décrit ainsi la Fraise Roseberry: 
Fruit moyen, très-allongé, ayant un col 
très-prononcé; peau rouge clair; graines 
jaunes, demi - saillantes ; chair pleine, cro- 
quante, acidulée, de peu de parfum. 
— Dans les autres publications horticolès 
que nous avons reçues, nous signalerons, 
d'dnsV'Horticulteur praticien de la Belgique, 
la description du Pitcairnia en table ronde 
{Pitcairnia tahulæformis) par M. Édouard 
RIorren. Cette nouvelle Broméliacée a été 
présentée plusieurs fois par 1\I. Linden dans 
les expositions de 1861 et 1862. C’est une 
plante originaire de Chiapas, ayant des 
fleurs d’un jaune orangé disposées en épi 
court, dépassant de très-peu la touffe des 
feuilles qui s’étalent horizontalement, de 
manière à former une sorte de table. Dans 
le même recueil, nous voyons la descrip- 
tion du Pélargonium nommé M. Pollock, 
qui appartient à la race nommée justement 
par les Anglais les Pélargoniums à fleurs 
tricolores dorées. Ce sont des plantes qui 
