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POMMES REINETTE DU VIGAN ET ROBIN. 
La peau est mince, très-forte, luisante; 
elle résiste fortement à la dent, et se vide 
très-difficilement. De vert clair elle passe au 
jaune d’ocre à la maturité ; elle est quel- 
quefois chargé d’une large macule de ver- 
millon vif du côté frappé par les rayons 
solaires. 
La chair, d’un blanc très-brillant, est 
VÉGÉTATION ET FLORAISON 
Parmi les plantes destinées à Taquarium, 
le Nélombo de l’Égypte et de l’Inde est in- 
contestablement dans les premiers rangs. 
S’il n’a pas la taille gigantesque du Victoria 
regia ni même celle de VEuryale ferox, il 
vient immédiatement après eux, et, pour 
la grandeur et la beauté des fleurs, il ne 
le cède à aucune autre Nymphéacée. Si, 
à ces premiers avantages, on ajoute une 
exubérante floraison et une certaine rusti- 
cité qui lui permet de croître et de fleurir à 
l’air libre, dans nos contrées méridionales, 
on n’hésitera pas à le déclarer le plus in- 
téressant de tous nos végétaux aquatiques. 
Il est rare qu’on voie le Nélombo fleurir 
sous le ciel de Paris, autrement que dans 
l’aquarium d’une serre ; cela arrive pour- 
tant quelquefois dans les années exception- 
nellement chaudes, à la condition que la 
plante soit protégée par un vitrage contre les 
refroidissements nocturnes, et nous nous 
rappelons en avoir été témoin , il y a onze 
ans, au Muséum d’histoire naturelle. Depuis 
lors le fait ne s’est plus reproduit, et il ne 
se reproduira vraisemblablement pas de 
longtemps; mais il en est autrement sous 
Fardent soleil des bords de la Méditerranée. 
On sait, par exemple, que, depuis de lon- 
gues années, le Nélombo fleurit et mûrit 
quelques graines dans les bassins de l’école 
de botanique de Montpellier, où il a été in- 
troduit pour la première fois par feu Delile, 
qui était passionné pour la naturalisation 
des plantes exotiques^, et qui s’en acquittait 
avecune rare intelligence. Cependant, même 
à Montpellier, il faut quelques précautions 
pour lui faire passer l’hiver sous ce climat, 
qui n’est pas exempt de fortes gelées, bien 
qu’elles n’y soient pas communes. Il a fleuri 
à Tonneins, moyennant les mêmes pré- 
cautions, et on peut conjecturer qu’il en se- 
rait de même dans toute la partie du midi 
située au sud du 44*^ degré, à condition qu’il 
^ . On doit aussi à ce savant professeur la naturalisa- 
tion complète d’une Onagraire d’Amérique, le Jussiæa 
grandifiora^ dans les rivières du Lez et de la Mosson, 
près de Montpellier. La plante s’y est si bien multipliée, 
et s’est répandue si loin des endroits où elle avait d’a- 
bord été mise, qu’on peut la regarder aujourd’hui 
comme indestructible et décidément acquise à la flore 
française. 
assez fine, ferme, juteuse, sucrée, parfumée 
et légèrement acidulée. 
La Pomme Robin est d’une très-facile 
conservation jusqu’en avril et mai. 
On peut se procurer des sujets de cette 
variété dès cet automne, en s’adressant à 
M. Robin, pépiniériste-fleuriste à Gorbeil 
(Seine-et-Oise). j de Libon d’Airoles. 
DU NÉLOMBO A PERPIGNAN. 
fût abrité contre le froid, là où l’hiver est un 
peu rude. 
Sous un ciel un peu plus méridional et plus 
chaud que celui de Montpellier, ces précau- 
tions ne sont plus nécessaires. Le Nélombo 
s’y trouve comme chez lui , poussant avec 
une extrême vigueur et fleurissant avec une 
abondance non moins remarquable. C’est ce 
qu’on observe depuis trois ans à Perpignan, 
où un amateur d’horticulture, M. Jaume, 
notaire dans cette ville, planta, au mois de 
juillet 1859, dans un vaste bassin qui fait 
partie de sa propriété , un rhizome de Né- 
tombo qui lui avait été envoyé de Montpel- 
lier. Ce rhizome une fois mis en place, on 
ne s’en occupa plus. Il poussa si bien que, 
dès l’année suivante, il en sortit plus de cent 
fleurs dans le courant de l’été, qui fut ce- 
pendant moins chaud que de coutume. En 
1861, la plante, alors âgée de deux ans, oc- 
cupait dans le bassin un espace de 120 mè- 
tres carrés, donnant des fleurs par cen- 
taines, et les renouvelant tous les jours. Ses 
feuilles avaient atteint toute l’ampleur dont v 
elles sont susceptibles, mesurant en moyenne 
67 centimètres de diamètre en tous sens, A 
beaucoup plus, comme on le voit, que j 
celles d’aucune espèce de Nymphéa. Cette J 
année le propriétaire a été obligé, malgré ; 
la beauté de sa plante, qui faisait l’admi- 
ration des curieux de Perpignan, de la faire 
faucher et extirper en partie, afin de laisser «I 
de la place à d’autres végétaux aquatiques, •] 
qui périssaient étouffés sous les vigoureux ;; 
rhizomes du Nélombo. Un ruisseau traver- 
sant le bassin et allant, à quelque distance \ 
de là, se déverser dans la rivière du Têt, tous _ i 
ces débris s’en allèrent à la dérive, et on es- ' ; 
père que quelques-uns se fixeront dans la ' ; 
vase de la rivière et que la plante s’y natu- 
ralisera d’elle-même. 
On connaît plusieurs variétés ou sous-es- 
pèces dans le Nélombo d’Orient (Nelumbium 
speciosum, Nelumbium caspicum, Nelum- 
bium pekinense, Nelumbium roseum, Ne- ' ; 
lumbium asjieri folium, etc.), dont quelques ^ 1 
auteurs ont voulu faire des espèces distinc- 
tes. Que cette opinion soit fondée ou non, il 
est certain qu’il existe une espèce différente ^ 
de toutes celles-là en Amérique ; c’est le Né- 
