CimONigUE HOUTICÜLE (DEUXIEME QUIXZAINE DE NOVEMBRE). 
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quel le spirituel Alphonse Karr a réuni 
toutes les erreurs de bolanicjue coininises 
par uos^o'auds romanciers. (Jue de ^^ens ont 
lu avec intérêt Thistoire de la recherche de 
la Tulij)e noire par un des liéros d’Alexan- 
dre Dumas, la description du Camellia au 
parfum enivrant de jM. Uolle, de la Dose 
du Denp:ale de ^’ictor Iliip:o, du Chrysan- 
thème bleu de INIme Sand, et auraient par 
conséquent été des clients dignes des deux 
fleuristes du boulevard des Capucines ! 
— Nous terminerons notre chroni(|ue en 
annonçant l’Exposition ({ue tiendra dans la 
ville de Rozoy, du 21 au 25 mai, la Société 
d’horticulture de Coulommiers. Nous avons 
déjà eu l’occasion de dire que l’arrondisse- 
LA POIRE REIJI 
Nous devons, après douze ans d’observa- 
tions, donner une nouvelle appréciation de 
la superbe Poire de Nantes, qui est incon- 
testablement encore aujourd’hui le plus 
beau fleuron de la couronne de la Pomone 
française. 
Bien, en effet, n’est plus remarquable 
que le Beurré Clairgeau, quand toutes les 
circonstances de terrain, d’exposition, de 
culture et de saison favorable se sont réu- 
nies pour lui donner toute sa beauté de 
forme, de grosseur, de couleur et sa qualité. 
Nous avons vu en 1855 une Poire de 
cette variété obtenue par M. Sauvaget, de 
Nantes; ce fruit ne pesait pas moins d’un 
kilogramme, mesurait en hauteur 0"M9 sur 
0"*. 1 3 de diamètre à sa partie la plus grosse, 
et formait presque un cône parfait. Nous 
n’avons pas pu nous procurer ce fruit pour 
en faire faire un moulage, qui aurait servi 
à en donner une ligure coloriée ; mais il 
nous est possible au moins de représenter 
au trait (fig. 42) la forme de ce fruit excep- 
tionnel. Nous avons vu beaucoup d’autres 
très-beaux spécimens du Beurré Clairgeau, 
pesant de 500 à 700 grammes, et cela est 
très-fréquent. 
La Poire Beurré Clairgeau a été présentée 
en 1848 à la Société d’horticulture de 
Nantes, qui l’a nommée du nom de son ob- 
tenteur, M. Pierre Clairgeau, jardinier dans 
cette ville. La Société d’horticulture de 
Paris a appuyé ce patronage en décernant 
à cette variété le premier prix de son Con- 
cours de semis d’arbres fruitiers en 1856. 
Le Beurré Clairgeau a déjà figuré dans la 
Revue horticole, page 61 de l’année 1849, 
et dans la belle publication. Album de Po~ 
mologie, deM.A. Bivort, t. IV, page 145. 
M. Decaisne, dans la 20® livraison de son 
Jardin fruitier du Muséum, a dit queM. J. 
de Jonghe, l’auteur de la description du 
Beurré Glergeau dans V Album de Pomolo- 
ment de Coulommiers est un de ceux où 
rhorliciilture est dans l’état le plus prospère 
et le plus avancé. 
— Nous donneions aussi un souvenir à la 
belle Exposition horticole qui a eu lieu à 
Amiens à la lin de septembre. Les fleurs y 
étaient suj)erbes. La culture maraîchère et 
la culture potagère étaient également re- 
présentées d’une manière remarfjuable, et 
beaucoiij) de récompenses ont été données, 
soit pour la création de nouveaux jardins, 
soit pour la plantation nouvelle et l’impor- 
tation de nombreux arbres fruitiers. La Pi- 
cardie se distingue par son amour de l’hor- 
ticulture. 
J. A. Barral. 
RÉ CLAIRGEAU. 
gie, avait décrit la Poire Paternoster sous 
le nom de Beurré Clairgeau. Nous repous- 
sons cette assertion de la manière la plus 
positive. Au reste, c’est une erreur que tout 
le monde reconnaîtra, et M. Decaisne le 
premier, quand il voudra bien étudier le 
Beurré Clairgeau à toutes les périodes de 
végétation et de maturité. 
M. J. de Jonghe, cullivateur habile et 
pomologue intelligent, a décrit en effet, non 
la Poire Paternoster, mais bien le Beurré 
Clairgeau, tome IV, page 145 de V Album 
de Pomologie de M. A. Bivort; il a fait 
dessiner et peindre, à l’appui de sa des- 
cription, un très -joli spécimen à peine 
'cueilli et encore chargé de la poussière 
épaisse que chasse la maturation, pour lais- 
ser voir la peau grasse et vernie, les plus 
vives couleurs de jaune d’or et d’un vermil- 
lon carminé. 
Nous avons donné aussi une description 
du Beurré Clairgeau dans la première no- 
tice publiée par nous en 1854. Ce fruit a 
été' également décrit par AL Alexandre Bi- 
vort dans les Annales de la Commission 
ihgale de Pomologie belge, t. II, année 1854, 
m dans notre Allniin de la Civelière, t. P''. 
Ce fruit a encore été décrit et figuré, à 
notre connaissance, par M. Rousselon, dans 
la publication commencée en 1854 que la 
Société centrale d’horticulture de France 
voulait poursuivre* sous le titre de Pomolo- 
gie nouvelle, et qui a été beaucoup trop tôt 
interrompue. Nous étions heureux de pou- 
voir donner l’aide de notre dévouement aux 
membres de la Commission nommée à cet 
efiet, et dont nous avions été appelé à faire 
partie. 
Le pied mère, qui a été acquis par AI. de 
Jonghe et transporté à Bruxelles, était non 
une pyramide, mais un arbre en fuseau 
bien garni de branches dans toute sa hau- 
teur. A la pépinière', les jeunes sujets se 
