LES FRUITS EN POLOGNE. 
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avoir passé en France quelques années pen- 
dant lesquelles nous avons eu la bonne for- 
tune de l’avoir pour élève. 
Prague est une très-belle ville, remplie de 
souvenirs historiques de premier ordre. Les 
promenades publiques y sont fort intéres- 
santes, mais elles étaient, depuis longtemps, 
mal entretenues et mal dessinées, lorsque 
M. Tliomayer en prit la direction. Dès la 
première année, il signala sa prise de pos- 
session par de judicieuses réformes. Il créa 
d’abord un parterre à boulingrin fleuri qui 
obtint une grande faveur parmi ses compa- 
triotes. 
En 1885, il continua la mise à exécution 
de son plan d’ensemble et s’occupa plus 
particulièrement de la floriculture décora- 
LES FRUITS 
En fait de fruits cultivés chez nous, la plu- 
part des bonnes sortes que nous possédons 
nous viennent de la France, les Poires sur- 
tout. Il est vrai que beaucoup de variétés de 
Poiriers ne peuvent pas supporter les grands 
froids de nos hivers; d’autres ont changé de 
goût ; il en est qui, non seulement, se sont 
acclimatées ici, mais encore ont gagné des 
qualités qu’elles ne paraissaient pas avoir à 
l’origine, par exemple la Poire Doyenné 
d'hiver, qui, en France, est sujette à se ta- 
veler ; l’arbre étant greffé sur franc pro- 
duit ici de beaux et bons fruits, sans qu’il 
soit nécessaire de recourir au siirgreffage, 
tel qu’on l’indique à l’École de Versailles, 
dirigée par M. Hardy. 
Nous récoltons les Poires Colmar Nélis, 
Fondante des bois, Besi de La Motte, 
Passe-Colmar, Beurré Coloma d'aidomne. 
Beurré d’Amanlis, Doyenné blanc. Beurré 
Diel ; ces deux dernières ne réussissent pas 
bien partout, ainsi que la Louise bonne 
d' Avranches et la Duchesse d' Angoidême, 
qui souflrent des grands froids ; nous préfé- 
rons les Beurré Hardy, Beurré Clairgeau, 
Bergamote rouge d'automne , Beurré 
Sterckmans, Duchesse précoce, Salisbury, 
Grise bonne. Seigneur d’Espéren, Nou- 
veau Poiteau, Baronne de Mello, ainsi 
que quelques Poires d’origine allemande, 
Grumkoiver, Winterbirne, autrement dite 
Calebasse de Plock, qui est tantôt bonne, 
tantôt ratatinée. Préférables encore sont le 
Beurré Liegel, autrement dite Co- 
lomaeilsiBergamote Fürstenzeller. Gomme 
ces deux variétés sont très-bonnes, la Liegel 
surtout, qui est extrêmement fertile et ré- 
tive. Il appliqua avec goût les modèles qu’il 
avait apportés de France et il en imagina 
d’autres. 
C’est ainsi que, parmi ses combinaisons 
de corbeilles de fleurs et de plantes à feuil- 
lage, nous avons pu choisir les dessins sui- 
vants, dont la composition pourra être 
agréée de nos lecteurs. Nous n’en indique- 
rons pas l’échelle absolue, mais nous donne- 
rons les dimensions qui sont recommandées 
par M. Thomayer d’après son expérience. 
Ges modèles d’ornementation peuvent va- 
rier dans la composition sans que leur des- 
sin change. Nous pourrons indiquer en 
temps utile leur garniture d’hiver et de 
premier printemps. 
Ed. Andrpl 
EN POLOGNE 
siste parfaitement aux plus grands froids, 
je pourrais en envoyer des greffons en F rance, 
car elles sont dignes de figurer dans chaque 
collection ; elles mûrissent toutes les deux 
au mois de décembre. Comme Poires origi- 
naires du pays, nous avons les Sapieganka, 
Orlasotawka, Pasowka, Bafa, Winiowka, 
Cytrynowka, toutes fertiles et supportant 
parfaitement le climat, mais ne pouvant 
soutenir la comparaison comme goût avec 
les Poires françaises. 
Quant aux Pommes, nous avons un bon 
nombre de variétés françaises, allemandes, 
russes et anglaises, comme Alant Anto~ 
nowka. Kaiser Alexander, Borsdorfer, les 
Pigeon et Pigeonnet rouges, les Bohnapfel, 
Calville rouge d'automne, Danziger KanU 
apfel, Beine des Reinettes, Courtpendu 
royal, Kirke’s Incomparable, Scarlet 
pearmain, Linneous Pippin, Ribston Pip- 
pin. Belle mousseuse. Reinette Baumann, 
Reinette étoilée. Reinette Harbert, Rei- 
nette de Riga, Reinette des Carmes, Rei- 
nette de Caux, Reinette Landsberger, 
Reinette de Champagne, Lothringer 
Rambour, Titowka, Drap d'or. Astrakan 
rouge et blanc. A côté de ces variétés de 
Pommes d’origine étrangère, qui toutes, 
d’ailleurs, supportent bien notre climat, 
nous avons un certain nombre de variétés 
indigènes : Cukrowka litewska. Calville 
d'Olgerd, Kovztela, Papierowka, Ra- 
jewskie, Rambour Sticha, Rayva rouge et 
verte, Smietankowe, Strumillowka. Outre 
ces Pommes, il y a, surtout dans la Volhy- 
nie, qui, jadis, possédait de magnifiques 
vergers, un bon nombre de variétés méri- 
