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qui se vendent de 50 à 60 fr. les 100 kilos, 
ce qui, ainsi qu’on le voit, était assez avan- 
tageux. 
Le pied mère de la Poire Vital existe 
toujours au même endroit. Il n’a nullement 
souffert de l’hiver 1879-1880, et, bien que 
vieux et un peu fatigué, il est cependant 
encore assez vigoureux. 
Les jeunes sujets ont une forme gracieuse, 
et, quoique robustes, leurs rameaux sont 
légèrement réfléchis, ce qui donne à l’en- 
semble une certaine élégance. 
L’arbre est productif, se greffe sur franc, 
soit à tige ou à demi-tige. Quant au terrain, 
il semble préférer ceux qui sont profonds et 
consistants. 
Le fruit, qui est gris-verdâtre, prend en 
mûrissant une belle couleur jaune et se 
lave souvent de roux plus ou moins foncé, 
suivant les conditions dans lesquelles il a 
été produit ; sa maturité a lieu de décembre 
à mars, mais, dès décembre et même avant, 
on peut en faire d’excellentes compotes. En 
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somme c’est un bon fruit et une excellente 
variété pour les vergers. 
Il a fallu un grand nombre d’années pour 
que la Poire Vital fût connue, même dans 
le village, et ce n’est guère que depuis trente 
ou quarante ans que les cultivateurs de la 
localité se sont mis à en greffer, et aujour- 
d’hui on peut estimer en moyenne la ré- 
colte de 60,000 à 80,000 kilogrammes par 
année. Aussi dans cette localité, outre les 
spéculateurs, chacun veut-il avoir son Poi- 
rier Vital. Mais un fait remarquable et 
que je crois devoir signaler, c’est la len- 
teur avec laquelle se propagent souvent les 
bonnes choses C’est à ce point que la variété 
dont je parle, bien que très-méritante, n’est 
pas encore sortie de la localité. 
C’est afin de la vulgariser et d’aider à sa 
dispersion que j’ai écrit la présente note, lar- 
gement aidé par M. Bigny, propriétaire à Cer- 
gy, ancien trésorier de la Société d’horticul- 
ture de Pontoise, qui a bien voulu me commu- 
niquer d’intéressantes notes. Rémy père. 
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SÉANCE DU 11 FÉVRIER 1886 
Comme apports, cette séance ne présentait 
qu’un faible intérêt, ce qui s’explique par la 
saison. 
Au comité de culture ^potagère., un seul pré- 
sentateur : M. Vincent Berthault, jardinier, à 
Rungis (Seine), qui exposait ; 1» des Fraises 
forcées, en pots, de la variété Marguerite Le- 
breton, très-belles et en bon état de maturité; 
2» une assiettée de Tomates cueillies mûres, et 
un pied portant des fruits également mûrs. On 
sait aujourd’hui que M. Berthault s’est fait 
une spécialité de la culture des Tomates; 
pendant toute l’année il peut récolter des fruits 
mûrs ; toutefois ces fruits sont moins gros 
pendant l’hiver. La variété qu’il cultive est la 
T. naine hâtive. Les pieds présentés, qui 
portaient des fruits, semés au 15 octobre, 
ne dépassaient pas 25 centimètres de hau- 
teur. 
Au comité de floriculture, il n’y avait éga- 
lement qu’un seul présentateur, M. M. Horat, 
jardinier au château de Draveil (Seine-et-Oise), 
qui avait apporté un panier orné, c’est-à-dire 
garni de fleurs, telles que : Lilas blanc, Roses, 
Violettes de Parme, Anthurium Andreannm, 
Azalées, etc. ; le tout mélangé de feuilles de 
Fougères qui, en faisant ressortir les couleurs 
des fleurs, donnaient à l’ensemble un aspect 
de légèreté et de distinction tout particu- 
lier. 
Au comité d'' arboriculture, ont été présen- 
tés ; — Par M. Hédiard, place de la Madeleine^ 
plusieurs sortes d’Oranges et de Citrons, de 
grosseur, de formes, et de natures diverses, 
entre autres des Oranges sanguines, dites 
d’Oran, variété à chair rouge sang, comme l’in- 
dique le nom, ce qui ne les empêche pas d’être 
d’une très-bonne qualité ; — Par M. Émile, 
jardinier à L’Hay (Seine), deux corbeilles- de 
fruits : une de Poires Bergamote Espéren, rela- 
tivement très-grosses et légèrement colorées, 
en un mot très-belles ; l’autre corbeille, qui 
n’était pas moins remarquable, se composait de 
Pommes Reinette de Canada blanche très-jolies, 
grosses et très-bien faites. Ces fruits étaient 
sensiblement atténués vers le sommet, légère- 
ment côtelés, et la peau, à fond blanc jaunâtre, 
lisse, unie et luisante, était lavée de rose car- 
miné, ce qui leur donnait un aspect tout parti- 
culier que nous n’avions jamais remarqué sur 
cette variété. Est-ce le fait du terrain ou du 
milieu qui a donné à ces fruits les caractères 
dont nous venons de parler ou bien sont-ils 
dûs à une variété particulière locale? Nous ne 
pouvons le dire. Mais ce qui est certain, c’est 
que ces Pommes étaient très-belles. 
