GREFFES DISGÉNÈUES : ASTER SUR TOPINAMBOUR. 
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GREFFES DISGÉNÈRES : ASTER SER TOPINAMBOUR 
En s’appuyant sur certains caractères or- 
ganiques, quelques auteurs ont posé des 
règles indiquant les limiles extrêmes d’u- 
nion entre les végétaux. Ces limites qui, 
du reste, ont un peu varié, étaient : que 
la soudure n’est possible qu’entre des plan- 
tes appartenant à la même espèce ou au 
même genre, ou, à la rigueur, à la même 
famille. Des expériences pratiques dé- 
montrent tous les jours que l’on peut 
aller au delà de ces limites, sans toutefois et 
sinon très-exception- 
nellement, s’en écar- 
ter de beaucoup. 
Pourra-t-on un jour 
franchir ces barriè- 
res ? Peut-être, au 
moins scientifique- 
ment ; pratiquement, 
c’est-à-dire spécula- 
tivement, le fait est 
douteux. Tous les 
essais tentés jus- 
qu’ici n’ont donné, 
en général, que des 
résultats négatifs ou 
à peu près, et nous- 
même, dans un très- 
grand nombre d’ex- 
périences que nous 
avons faites, n’avons 
guère été plus heu- 
reux. Nous croyons 
cependant que l’on 
pourra reculer les 
limites que l’on a 
posées, et surtout 
montrer qu’elles re- 
posent sur d’autres 
bases que celles qu’on a assignées, par 
exemple sur l’état moléculaire des tissus, 
et tout particulièrement sur celui du milieu 
dans lequel auront lieu les expériences. 
En effet, lorsqu’on réfléchit que tous les 
végétaux sont composés des mêmes élé- 
ments, on paraît, au moins par un raison- 
nement logique, autorisé à soutenir que 
tous devraient pouvoir s’unir. 
D’autre part, la pratique a déjà démontré 
— et démontre même tous les jours — que 
cette règle « que pour s’unir, les végétaux 
doivent appartenir à un même groupe, et 
que l’opération est d’autant plus assurée 
qu’ils sont spécifiquement plus rappro- 
chés, etc., » est sinon fausse, du moins 
relativement vraie. Combien, en effet, 
de plantes qui , bien qu’appartenant à 
une même espèce, ne peuvent pas se 
souder, quand, au contraire, on en voit 
tant d’autres de genres dilfé7'e7its qui 
se soudent avec la plus grande facilité et 
sont même plus robustes et plus vigou- 
reuses que si elles étaient franches de 
pied. 
Il y a plus ; ne suffit-il pas, dans beau- 
coup de cas, d’inter- 
vertir la position, de 
changer les rôles du 
sujet et du greffon j 
pour que la soudure 
ne soit plus possible 1 
D’un autre côté, 
qu’est-ce qu’une es- 
pèce? Qu’est-ce 
qu’une famille? Les 
définitions données 
ont-elles une base 
solide, invariable ? 
Non, assurément, et 
sur ces différents 
points, nous voyons 
ces définitions varier 
à l’infini suivant les 
auteurs qui les ont 
établies, et souvent 
même chez un même 
auteur ; il suffit pour 
cela qu’il se place à 
un autre point de 
vue. C’est, pourrait- 
on dire, une manière 
de voir propre à 
chaque auteur ; ce 
qui faisait dire à un botaniste de grande 
valeur, à Adanson : « L’espèce est un 
champ dans lequel chacun peut e^'rer à son 
aise. y> On peut en dire autant des fa- 
milles. 
Le milieu aussi, et lui surtout, joue un 
très-grand rôle dans la réussite des greffes, 
au point même que ce qui est possible dans 
un pays ne l’est pas dans un autre. Ainsi, 
en Espagne, la greffe en écusson des Ro- 
bmia est des plus faciles et ne manque 
jamais, tandis qu’à Paris nous n’avons ja- 
mais pu la faire réussir. Il en est de même 
des Magnolias, qui réussissent très-bien en 
écusson, à Angers, tandis que c’est le con- 
