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REINETTE ARRY. 
ici,, à Sœraliaja (Java), sont pratiqués par 
les indigènes, ne sont pas précisément les 
mêmes que ceux que l’on })ratiqneen Knrope, 
dans des circonstances analogues, ce sont 
du moins des équivalents, ainsi qu’on va en 
juger. 
Ces moyens, du reste, des plus simples 
et des plus primitifs, ({ui soid. très-fréquem- 
ment enqdoyés ici, comprennent les diverses 
opérations que voici : 
On etlèuille les arlires et l’on fouette 
fortement ceux-ci ; 
2'* On enlève une partie de l’écorce sur 
une petite surface circulaire autour du 
tronc, ou des parties soumises à l’opération, 
mais en ayant soin de conserver l’écorce sur 
une partie de la circonférence. La quantité 
que l’on conserve n’a rien d’alisolu et varie 
depuis 18 jusqu’à 3/4 de la circonférence 
suivant la nature de l’espèce soumise au 
traitement ; 
3® On attache autour de l’arlire une corde 
que l’on serre fortement ; 
4^> On enfonce çà et là des clous dans 
l’écorce ; 
5® A l’aide d’une vrille ou d’une tarière, 
suivant la forme de l’arhre, on fait de part 
en part un ou plusieurs trous dans lesquels 
on passe une corde faite avec des gaines 
de l’Aroir/a saccharifera qui a l’avan- 
tage de se conserver très-longtemps. 
Comment ces procédés, qui ont assez d’a- 
nalogie avec plusieurs de ceux qu’on em- 
ployé en Kurope pour obtenir des résidtats 
analogues, ont-ils été connus ici et pratiqués 
par de pauvres Indiens? Est-ce une consé- 
quence de l’observation directe, nne sorte 
d’instinct spontané, ou ont- il s été apportés 
d’Piurope à une époque dont on n’a pas con- 
servé le souvenir? Je ne pourrais le dire, et 
sur ce point je me borne à signaler les faits 
en faisant néanmoins remarquer qu’il y a 
dans ces prati({ues indiennes une singulière 
coïncidence avec plusieurs opérations d’ar- 
boriculture pratiquées en Europe pour 
mettre à fruit certains arbres rebelles, par 
exemple, le gaulage, Vincision annu- 
laire, etc., etc. 
Je crois aussi, en terminant, devoir faire 
remarquer que les espèces Soumises ici à 
ces divers traitements sont autres que les 
arbres fruitiers d’Europe, par exemple des 
Goyaviers iPsidium], des Anones ou Ché- 
rimoliers lAnona], des Manguiers [Man- 
giferaj, des Jacquiers [Artocarpus], etc., 
qui sont les arbres fruitiers des tropiques. 
F. DE Rijk. 
Sœrabaja-Java, février 1886. 
Rl'INETTE ABRY 
Cette variété locale paraît originaire de 
Montlignon, où la grande vigueur de l’ar- 
bre, sa robusticité et sa tendance à s’élan- 
cer tout en restant compact l’ont fait remar- 
quer comme devant servir de sujet pour 
le surgretfage des Pommiers et former de 
belles tiges, ce à quoi, en effet, il est 
très-propre. Mais ce qui, dans cette cir- 
constance, vient ajouter au mérite de cette 
variété, c’est la fertilité extraordinaire de 
l’arbre, ainsi que la qualité de ses fruits 
qui, sans être gros, sont très-beaux et rap- 
pellent assez bien la Pomme que, dans , cer- 
tains pays, l’on nomme Reinette tendre. 
Pin voici une description : 
Arbre très-vigoureux. Tige robuste pou- 
vant, dès la liremière année de grefle, at- 
teindre jusqu’à 1”‘ 50 et même plus de 
bauteur, et émettant dans toute sa longueur 
des bourgeons courts ou sortes de dards 
({ui, la deuxième, parfois même la première 
année, se transforment en parties frui- 
tières. Pvameaux érigés, légèrement velus, 
à écorce rougeâtre finement ponctuée de 
blanc. Feuilles très-rapprocbées, fortes, | 
ovales-allongées, dressées, finement den- 
tées ; pétiole gros, assez long, très-large, lé- 
gèrement velu, prenant promptement une 
couleur rougeâtre qui s’étend sur toute la 
nervure médiane, qui est fortement sail- 
lante en dessous. Fruit de grosseur moyenne 
(6-7 centimètres de diamètre), ordinaire- 
ment déprimé, largement arrondi aux deux 
extrémités, parfois très-obscurément côtelé. 
Cavité pédonculaire régulière, largement 
évasée. Queue dépassant peu la cavité ou 
l’atteignant à peine ; œil dans une dépres- 
sion assez large, ouvert, à divisions forte- 
ment laineuses, réllécbies, longuement acu- 
minées en pointe. Peau d’un vert pâle, 
passant très-promptement au jaune d’or 
brillant, régulièrement pointillée de gris, 
parfois très légèrement lavée de rose. Gbair 
blanche, tendre, sucrée, de saveur fine et 
très-agréablement parfumée. Loges petites; 
pépins peu nombreux, renflés, d’un roux 
foncé, brillant. Maturité : septembre à dé- 
cembre. 
Le Pommier Reinette Ahrg est tout par- 
ticulièrement propre à former des fuseaux ; 
