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OliSEKVATIOXS SUU LE CONdLÈS POMOLOdlnlIE. 
roiit oti 110)1 admis à l’Éludii. S’ils sont 
admis, on ])oi-lo ce l'ail à la coimaissanco do 
tons les mombres de la Société jiomoloiji'iqne 
et (le tonies les Sociétés d’iiorticnllm'e qui y 
sont atlili('‘es. Puis a[)rès une, deux on plu- 
sienrs années d’élnde, et avoir reçu les 
observations de divers ci'ilés, le Con^ri'S, 
s’ajijmyant snr ces observations, décide sur 
Tadmission ou le rejet délinitit du ou d(3S 
fruits pi‘0j)0sés. 
l.o)'S({u’nn fruit (‘st admis, il l’a été, g-é- 
néralemont, après avoir élé bien éindié ; il 
ne nous jiaraît doncjias possible de pronon- 
cer ])lns lard la radiation de ce fruit, du 
moins en une seule séance, et sans avoir 
entendu d’autres ojiinions (jue celles des 
membres présents. Selon nous, dans la cir- 
constance, on devrait suivre, pour la radia- 
tion du fiaiit déjà admis, le même système 
que pour l’admission elle-même, c’est-à-dire 
mettre cette radiation à rétude et faire 
connaître à tous les membres de la Société 
pomolog’ique ainsi qu’à toutes les Sociétés 
d’horticulture afti liées que l’on demande la 
radiation de tel fruit pour tel motif que l’on 
indiquera, de manière à provoquer les 
observations de tous. 
Qu’arrive-t-il, en effet, ]>ar la manière 
actuelle de procéder? La radiation est quel- 
quefois prononcée par une faible majorité, 
et sans même être motivée. 
En effet, le Congrès se réunit parfois dans 
des villes très-éloignées de Paris. Dans ce 
cas, il n’est guère composé que de très-peu 
de membres de la Société pomologique, et 
des délégués des Sociétés d’horticulture les 
plus proches, ainsi que des membres de la 
Société d’horticulture de la ville où est 
réunie le Congrès, de sorte que ceux-ci sont 
souvent en plus grand nombre ({u’ils l’étaient 
dans les réunions précédentes; d’où il ré- 
sulte que la végion se trouve en grande ma- 
jorité et impose ses opinions. Cette influence 
est telle, alors, que certains fruits qui 
avaient été rayés dans une session tenue à 
Orléans ont été rétablis dans une session 
tenue à Bourg. 
Cette manière de procéder est vicieuse, 
car l’on sait fort bien que tel fruit, qui est 
excellent dans une région, n’est souvent que 
l)on ou même médiocre dans une autre, et 
vice versa. Ce fait est si vrai que, dans sa 
dernière session, le Congrès l’a reconnu 
lui-même et a décidé ({ue : (( Les fruits re- 
connus l)ons dans une contrée seront adop- 
tés en ')nentionnant ee fait sur Je eata- 
logue. » Il nous semble que le Congrès aurait 
dù prendre cette sage mesure plus tôt et être 
b('ancoiq) plus cii'conspect dans ses radia- 
tions. 
Si nous pai’com’ons la liste dcîs fiaiits (pii 
ont été rayés du catalogue, nous l'econnais- 
sons que, en général, les décisions prises 
sont justes; néanmoins, il y en a (quelques- 
unes contre lesijuelles nous ci*oyons devoir 
pi'otester et nous connaissons beaucoup de 
pei’sonnes qui qiaidagent notre opinion. 
Ainsi, })ar exemqile, on a rayé la Pêche 
Cliancelière et le Brugnon Pilrnaston 
orange (qui sont poindant de beaux et lions 
fruits; on a également rayé les Poires 
Beurré Luizei et Fondante du Comiee 
(qui sont certainement meilleures que lieau- 
coup d’autres qui ont été maintenues. Et le 
Chasselas Coidard ? Cet ancien et très- 
beau Baisin ne méritait certainement qias 
d’être éliminé. One lui reproebe-t-on, en 
effet? De couler trop facilement, dit-on. 
Cela est vrai ; mais il est si beau, si vigou- 
i-eux, et, de plus, il est si facile d’atténuer 
sensiblement la coulure des fleurs : 'te en le 
qilantant en espalier an levante! en l’abri- 
tant lors de la lloraison; 2 *^ en le greffant 
sur une variété productive ! Aussi la déci- 
sion du Congrès n’empêcbera-t-elle pas de 
le cultiver dans les jardins bourgeois, et 
l’on aura raison. 
Mais ce qui nous a le plus étonné, c’est 
la décision prise dans la dernière session 
( 1885 ). Ainsi, parmi les fruits rayés, nous 
trouvons la Pêche Bourdine et la Poire 
Beurré StereJnnans, deux fruits méritants. 
La Pêche Bourdine ou Royale est un de 
nos plus anciens fruits; elle est origi- 
naire de Montreuil, où elle est cultivée, 
ainsi qu’au potager de Atersailles, depuis 
deux cents ans; il semble donc qu’on aurait 
vraiment dù avoir égard à son ancienneté, 
d’autant qilus que c’est une de nos qilus 
grosses et de nos meilleures Pêches et des 
plus tardives. Si sa culture a été un peu 
aliandonnée à Montreuil, c’est parce que le 
commerce recherche les Pêches colorées et 
que celle-ci ne l’est qias beaucoup ; on lui 
préfère depuis peu la Sahvag, une variété 
anglaise, clont le coloris est qdus accentué, 
mais qui lui est de beaucoup inférieure 
comme qualité. 
Nous sommes bien convaincu que le pré- 
sident du Congrès n’a pasdù laisser prendre 
cette décision sans faire des observations, 
car voici comment il apprécie la Bourdine 
dans les Fruits à cultiver : c( ... C’est une 
excellente Pêclie, fine de chair, bien sucrée, 
bien juteuse, bien qiarfumée, d’un goût vi- 
neux; arbj*e fertile. » Dans la PomoJogie 
