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JARDIN FRUITIER, CONTRE 
des arbres soumis à la taille et au palis- 
sa^m. 
C’est de ce dernier jardin que nous al- 
lons parler, et voici à quel propos : 
Au cours d’une visite fort intéressante 
que nous avons récemment faite dans les 
pépinières de M. Ausseur-Sertier, à. Lieu- 
saint, nous avons remarqué une installa- 
tion modèle de ce genre. 
Ainsi qu’on le voit sur les figures 79 et 
80, la charpente principale des contre-es- 
paliers consiste principalement en des po- 
teaux A B en fer carré de 3 centimètres, 
solidement scellés dans un massif enterré 
de maçonnerie, et raidis par les contre-forts 
AE contre la traction exercée par les lils de 
fer. Ces poteaux, qui sont distancés de 
5 mètres les uns des autres, supportent des 
doubles bras CD, CD, en fer à T épais, de 
4 centimètres de largeur d’ailes, dont la 
longueur diminue suivant qu’ils sont plus 
élevés. 
Les extrémités de ces bras sont réunies 
par des fils de fer MM sur lesquels on pa- 
lisse les arbres. Ces derniers ont, par suite, 
une position légèrement inclinée qui rend 
leur aspect plus agréable, et qui permet au 
.soleil de mieux pénétrer à travers leurs ra- 
meaux et leur feuillage. 
On voit immédiatement le côté pratique 
de cette disposition. Le terrain étant uni- 
quement destiné aux arbres fruitiers, les 
labours légers et les binages se font aisé- 
ment, les premiers, par un homme qui se 
glisse, l’hiver, au-dessous du premier étage, 
entre les deux contre-espaliers adossés l’un 
à l’autre; les seconds, en passant simple- 
ment le manche d’une binette au-dessous 
du même étage. 
Pour les cordons de Pommiers, le sys- 
tème employé par M. Ausseur-Sertier est 
destiné à rendre de grands services. Il ar- 
rive très-souvent, lorsque l’on achète en pé- 
pinière des Pommiers pour cordons, qu’au 
lieu de recevoir des arbres grefïes sur Pa- 
radis, sujet peu vigoureux, et qui déter- 
mine dans les variétés qu’il reçoit une 
prompte mise à fruit, on entre en posses- 
sion de Pommiers greffés sur Doucin, type 
qui donne aux Pommiers cordons une vé- 
gétation trop abondante et supprime presque 
entièrement la production. I)ans certains 
terrains trop riches, ce fait se produit quel- 
quefois sur des Pommiers greffés sur Pa- 
radis. 
Mettant à profit les avantages bien cons- 
tatés de l’arcure des branches, voici en quoi 
;-ESPALIERS ET CORDONS. 
consiste le système de conduite que nous 
recommandons particulièrement aux culti- 
vateurs. 
A mi-hauteur du montant vertical FG, 
un bras, 111, long de 20 centimètres, s’étend 
horizontalement, et reçoit à son extrémité 
un fd de fer qui, parallèlement à celui sur 
lequel sont fixés les Pommiers (à un seul 
rang) relie tous les bras I I, qui sont sem- 
blables les uns aux autres, et adjoints à 
tous les montants. 
Aussitôt qu’un bourgeon, Gg, par exem- 
ple, commence à « s’emporter » et à se 
transformer en « gourmand », on le rabat 
suivant GI, et on l’attache sur le fil de fer 
latéral. Cette opération, en arrêtant dans son 
cours la sève trop abondante, détermine 
immédiatement la formation de boutons à 
fruits. 
Inutile d’insister sur les avantages de 
premier ordre que présente ce procédé de 
conduite de Pommiers en cordons horizon- 
taux. 
Le Jardin fruitier modèle créé par M. Aus- 
seur-Sertier se compose de planches ou 
plates-bandes toutes semblables au spéci- 
men que nous donnons ci-dessus et bordées 
par des tuiles ornées J qui retiennent les 
teri'es et dessinent les allées K. Les condi- 
tions d’espacement, en longueur et largeur, 
sont fort judicieusement calculées, et à 
l’aide des échelles qui accompagnent nos 
dessins, il est aisé de les reproduire. 
On peut également, et en alternant, plan- 
ter une planche suivant ce spécimen et une 
autre où l’on remplacera les contre-espaliers 
par une rangée de QuenouilleSj Pyramides 
ou Gobelets. 
Aux indications qui précèdent, nous pou- 
vons ajouter celles-ci, d’un caractère émi- 
nemment pratique : 
Les murs qui enclosent le jardin fruitier 
de M. Ausseur-Sertier ont 2'“ 40 de hauteur 
sous chaperon. Les lames de bois qui 
forment le treillage sont placées verticale- 
ment, à 15 centimètres d’écartement ; elles 
ont 1 centimètre de côté. Les potences qui 
doivent soutenir les toiles d’abri contre les 
gelées sont formées de simple fer à T, de 
50 centimètres de longueur, scellées en haut 
du mur. 
Les planches du jardin sont entourées de 
tuiles placées debout. L’ensemble a une ap- 
parence excellente, et nous conseillons à nos 
lecteuis d’aller visiter ce nouveau type de 
jardin fruitier. 
Ed. André. 
