BÉGONIA DE 
de réunir là, par genres, autant qu’on le 
pourra, en les plantant à la suite l’une de 
l’antre, les espèces qui rentrent dans chacun 
d’eux. 11 y a en cela plusieurs avantages, 
d’abord de permettre de voir l’état dans 
lequel sont les plantes, de pouvoir les sur- 
veiller et en suivre la végétation, de soigner 
les malades et de remplacer celles qui meu- 
rent, de façon à ce que la collection soit 
toujours complète, ensuite d’éviter les 
erreurs, les parties qui doivent servir à la 
multiplication étant toujours prises sur les 
types. Voilà, en général, ce qui est relatif aux 
Mères pour boutures et pour couchages. 
Quant aux Mères pour graines^ outre que 
])lusieurs des précédentes pourront égale- 
ment fournir des graines, comme ce sont 
en général de grands arbres ou au moins des 
arbrisseaux, il sera bon, lorsque la chose 
est possible, de les isoler, çà et là, ou de 
les planter le long des grandes allées ou 
en lignes pour séparer les cultures ou pour 
limiter un champ. Il en sera absolument 
de même s’il s’agissait de Mères pour 
greffons. Ce mode de plantation d’arbres 
fruitiers présente encore ce grand avantage 
de permettre de comparer, de voir s’il n’y a 
pas d’erreurs, et, s’il y en a, de les réparer. 
La nature de la terre, les arrosages, etc., 
devront être soumis aux conditions géné- 
COCIIABAMBA. 347 
raies, c’est-à-dire êfi*e en rapport avec la 
nature des plantes. 
Soins généraux à donner aux Mères. 
— Ils sont surtout subordonnés à la desti- 
nation des Mères ainsi qu’à leur tempé- 
rament. Ces soins consistent dans les 
o])érations suivantes : taille, rabattage, 
nettoyage ou épluchage, tuteurage, etc. I^a 
taille n’a d’autre eflêt (pie de maintenir les 
plantes dans des dimensions relatives et 
appropric^es, et parfois d’en régulariser la 
forme ; le rabattage s’opère pour rajeunir 
certaines parties et les contraindre à produire 
du })ois propre à la multiplication (boutures, 
marcottes, greffons, etc.). Le nettoyage et 
V épluchage consistent à enlever les jiarties 
mortes ou usées afin de protéger et d’aérer 
les autres. Quant au tuteurage, on ne le 
pratique guère que sur les Mères de plantes 
grimpantes, pour maintenir les bourgeons 
ou rameaux qui doivent être couchées 
l’année suivante et les empêcher de tomber 
sur les parties couchées. 
S’il s’agit d’espèces b'erbacées, annuelles 
ou vivaces, ces plantes n’étant guère em- 
jiloyées que comme Mères à graines, parfois 
à boutures, on les plante dans des condi- 
tions appropriées à leur nature et les soins 
sont également en rapport avec celle-ci. 
E.-A. Carrière. 
BÉGONIA DE COCIIABAMBA 
Cette superbe plante, qui est une des 
plus grandes de la famille entière , se 
rencontre en abondance dans les vallées 
humides de la Cordillère septentrionale. 
Elle est recherchée par le bétail. Croyant 
trouver en elle un nouveau légume, nous 
l’avons analysée, et son rhizome était 
composé de : 
Épiderme brun foncé Gba»" » 
Chair rose 310 » 
Le rhizome entier pesait 375 gr » 
Voici l’analyse de la chair, qui prouve 
assez ses qualités nutritives : 
Fécule loiCl 
Albumine 21 
Citrate calcique 32 
Dextrine 06 
Sucre 19 
Acide gallique 13 
— pectique 2 58 
Fibrine 1 36 
Ligneux 6 52 
Cendre 3 29 
Eau 83 73 
La matière colorante rose est soluble dans 
les carbonates alcalins ; dans le résidu, il y 
en a une autre jaune vif, qui ne se dissout 
que dans la potasse caustique. 
Les dimensions de ce Bégonia sont 
grandes, le rose des fleurs très- vif, les 
feuilles sont grandes, charnues et d’un 
vert très-foncé. Les Heurs ont une odeur 
douce, fort agréable et analogue à celle 
des Primevères. 
La culture est la même que celle des 
Auricules ; bonne terre franclie, beaucoup 
d’eau et mi-ombre. Le soleil jaunit les 
fleurs et les fait tomber. 
Ce Bégonia vient bien dans les apparte- 
ments, où il produira un magnifique effet 
si on l’y entoure de Bégonias à feuilles co- 
lorées. 
Il se couvre, presque toute l’année, de ses 
belles fleurs, qui ne cessent que pendant les 
trois mois d’hiver, durant lesquels la plante 
se repose, pour reparaître avec les premiers 
beaux jours du printemps. 
Les fleurs mâles, qui senties plus grandes. 
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