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RAISINS PRÉCOCES. 
lement s’accommoder de ces conditions par- 
ticulières de végétation, telles que Bromé- 
liacées, Aroïdées, etc., et meme des plantes 
grimpantes-tapissantes , par exemple des 
Ficus slipulata ou des espèces analogues. 
Le principe étant connu, on pourra l’appro- 
prier diversement afin que ses conséquences 
puissent correspondre aux besoins particu- 
liers qui pourraient se présenter. Pour ter- 
miner la colonne ornée, on peut mettre une 
tout autre espèce que celle dont est garnie 
cette colonne. Ce point, non plus, n’est 
soumis à aucune règle autre que celles de 
l’harmonie et des contrastes qui doivent 
exister dans tout ce qui concerne l’orne- 
mentation. E.-A. Carrière. 
RAISINS PRÉCOCES 
Raisins très-iiatifs. — La Made- 
leine royale est un Raisin de premier ordre 
les années où il ne pleut pas à l’époque de 
sa maturité; sa grappe est belle ; son grain, 
assez gros, est très -bon. 
Dans les années pluvieuses il pourrit faci- 
lement. Je ne l’ai jamais vu atteint de l’an- 
trachnose qui, du reste, sévit rarement en 
Provence ; le Muscat d’ Alexandrie ^ cepen- 
dant, en est quelquefois attaqué. 
V Agostonga (vert de Madère du comte 
Odard), vigoureux, sain, d’une fertilité 
très-grande, mûrit, sans être fatigué, une 
quantité de Raisins supérieure à celle que 
donnent les Chasselas ; il ne craint pas les 
pluies, mais sa grappe trop serrée, son 
grain peu coloré à peau trop fine, en font 
un mauvais Raisin de marché. Il donnerait 
d’abondantes récoltes là où l’on cultive 
pour la cuve le Fendant qu’il devance de 
douze à quinze jours. Il pourrait aussi 
être mélangé avec le Portugais bleu 
(Blaucr Portugieses) de même époque de 
maturité. 
Le Chasselas royal rose a la propriété 
d’être très-précoce aux expositions chaudes, 
où il mûrit dès le 1*’’’ août, et de retarder sa 
maturité jusqu’aux premiers jours de sep- 
tembre en plein vignoble. Ses grappes ne 
sont que moyennes, mais elles sont très- 
nombreuses. Son grain, moyen, est ex- 
cellent. Il a besoin de fumures fréquentes 
pour soutenir sa grande et constante fer- 
tilité. 
On augmente d’au moins un tiers la gros- 
seur des grappes et on en double la quan- 
tité en greffant sur Vignes américaines cette 
variété, comme tous les autres Ptaisins fer- 
tiles. C’est un fait que je puis démontrer 
aux détracteurs des Vignes américaines et 
que j’attribue à la greffe pour la fertilité et 
la précocité de rapport et à la puissance de 
végétation des Vignes américaines, pour 
l’augmentation de Amliime des grappes. 
Je puis nommer comme R.aisin précoce le 
Chasselas Jalabert, qui diflere du Chasselas 
doré par une maturité de huit à dix jours 
plus prompte, et par des grappes un peu 
moins fortes. 
Le Chasselas Vibert et la Madeleine 
Vibert sont de bons R.aisins, mais à grappes 
un peu courtes, trop serrées, de vigueur à 
peine moyenne. 
2» Raisins de maturité moyenne. — 
Les Chasselas font la base des Piaisins de 
cette époque ; ils en sont certainement les 
plus avantageux et les meilleurs. Il y a 
vingt ans à peine on les dédaignait en Pro- 
vence, on les trouvait trop peu sucrés, mais 
actuellement les Chasselas blancs obtiennent 
les meilleurs prix et ont conquis la place 
qu’ils méritent. 
Ils s’accommodent de tous les terrains, de 
toutes les expositions et de toutes les formes ; 
leur fertilité est très-grande; ils demandent 
en conséquence une taille courte et craignent 
d’être trop chargés. Une récolte exagérée 
amène souvent la jaunisse et quelquefois le 
Cottis. Dans ce dernier cas, le meilleur re- 
mède est de rabattre la souche aussi bas que 
possible, de fumer largement et de refaire 
la charpente, en ménageant la production 
pendant deux ans. 
Le Chasselas doré, dit ici de Fontaine- 
bleau, n’a pas encore été dépassé. Il est vigou- 
reux, très-fertile, de bonne conservation sur 
la souche et dans le fruitier ; ses grappes 
sont belles ou très-belles, ses grains, assez 
gros, sont dorés et excellents. Le Chasselas 
Queen Victoria diffère si peu du C. doré 
qu’on peut les confondre ; il y a cependant 
de légères nuances qui permettent au col- 
lectionneur d’en faire deux variétés. 
Le Chasselas de Montauban à grains 
transparents (d’André Leroy) est une variété 
bien distincte et la plus belle du genre ; le 
grain est plus gros, la grappe un peu longue 
et moins ailée ; son grain, un peu plus gros 
et transparent, est excellent. Il mûrit quel- 
ques jours après le C. doré. Cette variété 
n’est donc pas le Chasselas Coulard qui 
mûrit huit jours avant, mais elle doit en 
