LES NAYRURES. 
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(luire spontanément ; il est meme assez 
fréquent sur certaines variétés qui donnent, 
dès la seconde année, de longs rameaux 
lleuris qui se chargent de beaux fruits, 
mais j’ai rarement réussi à le faire se pro- 
duire à ma volonté. 
C’est, au reste, sur des branchettes à 
fruit aussi bien que sur des rameaux que 
notre auteur opère. « Je place, dit-il, la 
lame de la serpette à 7 ou 8 centimètres de 
l’empaternent du dard, et à partir de ce 
point, je l’incise par le milieu jusqu’à la 
base ; je lui fais subir ensuite une légère 
cassure, et, après ces deux choses, je le re- 
mets en place comme si rien ne lui avait été 
fait. » 
Et plus loin : « A la fin de juillet ou au 
commencement d’août, alors que les ra- 
meaux sont ce qu’on appelle aoûtés, on 
pratique une levée (encore un nouveau nom) 
à chaque œil que l’on veut faire tourner à 
fruit. Cette levée consiste à placer une lame 
tranchante au-dessus de l’œil et à l’enfon- 
cer comme si l’on voulait faire un écusson. 
On fait faire à cette lame un léger mouve- 
ment de va-et-vient, et on referme cette 
incision de manière à ce qu’elle ne soit pas 
apparente, en appuyant le pouce dessus. 
Par cette simple opération, on est sûr d’ob- 
tenir une réussite infaillible et une avance 
de trois années, les boutons à fruits se pro- 
duisant à la fin de la saison. » 
Cette navrüre-écusson diffère des précé- 
dentes en ce qu’elle s’attaque directement à 
des yeux que l’on choisit à son gré sur le 
rameau, au lieu d’agir sur le rameau entier. 
Si elle ne fait pas fleurir l’œil lui-même 
dès l’année suivante, elle le fait du moins 
se développer en une branchette anticipée 
qui, naturellement, n’aurait poussé que 
l’année suivante. Elle s’applique surtout 
avec avantage à des bourgeons dormants 
que l’on voudrait éveiller. Je la crois préfé- 
rable au cran^ qui a le tort de blesser les 
branches charpentières de l’arbre. 
Jusqu’à présent il n’a été question que 
des arbres à fruits à pépins; nous voici à 
l’époque très-récente oû le procédé de la 
navrûre a été pratiqué sur les arbres à 
noyaux. Je ne crois pas que la chose re- 
monte plus haut qu’une trentaine d’années : 
c’est dans le Traité de la taille des arbres 
fruitiers de J. -A. Hardy, Paris, 1853, qu’en 
est faite la première mention, à ma con- 
naissance (page 131). Il s’agit de faire pro- 
duire un œil à la base d’une coursonne 
trop longue. — On peut y parvenir « en 
courbant la coursonne très-fortement, et 
même en lui faisant subir la rupture de 
quelques fibres, indiquée par un léger cra- 
quement ». C’est bien là une navrûre, 
mais il s’en faut que ce soit le dernier mot 
de la méthode. 
M. Chevallier en a donné la formule dé- 
finitive : une branche de l’année précédente, 
navrée à une petite distance de son point 
d’insertion sur le rameau, ne fnictifie pas 
moins que si elle était demeurée intacte ; 
les partisans décidés de la méthode préten- 
dent même que les fruits sont plus hâtifs 
et plus gros, sur quoi je ne saurais me pro- 
noncer avec certitude ; mais ce qui est ac- 
quis, et ce qui est à mes yeux le principal, 
c’est que la navrûre provoque l’émission de 
nouvelles branches, non seulement à la. 
base de celle de l’année, mais aussi sur le 
vieux bois de la coursonne. Or, assurer un 
remplacement rapproché de la charpente et, 
quand on le peut, supprimer la coursonne, 
c’est l’idéal de la taille du pêcher. Il est 
clair qu’on ne doit pas compter sur un ré- 
sultat infaillible : navré ou non, le pêcher 
conserve le naturel de sa variété, laquelle 
est plus ou moins rebelle au remplacement. 
On n’obtiendra pas, par exemple, de la 
Reine des Vergers ce qu’on obtient presque 
à coup sûr des variétés qui repercent plus 
volontiers sur le vieux bois. 
On rencontre souvent sur le Pêcher une 
branche mince et peu allongée que l’on 
nomme chiffonne, bien qu’elle soit diffé- 
rente de la chiffonne de La Quintinye et de 
Daubenton. Sa nature est de ne porter que 
des boutons à fleurs, sauf celui de l’extré- 
mité, qui est à bois. Elle ne se prête donc 
que très-difficilement au remplacement, et 
la place qu’elle occupe sur la charpente 
peut être considérée comme vouée à une 
dénudation prochaine. Il en est de même 
d’une autre encore plus courte qu’à Mon- 
treuil on nommait autrefois Bouquet (c’est 
le nom que lui donne de Combles) et que 
maintenant on appelle Cochonnet. Une lé- 
gère navrûre, qui se réduit à peu près au 
simple enlèvement de l’écorce, peut, dit-on, 
amener la naissance d’une branche de 
remplacement à la base de l’une et de 
l’autre. 
Enfin, quand on est en face d’un Pêcher 
vigoureux dont les pointes s’allongent beau- 
coup, on peut, au moyen de la navrûre, 
s’assurer un supplément de récolte : on 
taille d’abord ces pointes à 3 ou 4 yeux 
plus loin qu’on ne le ferait dans le traite- 
ment habituel, et on fait une navrûre au 
point juste qu’on aurait choisi pour la 
