LES FUMURES EN ARBORICULTURE FRUITIÈRE. 
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propagation rapide qui font malheureuse- 
ment défaut. Les Pivoines en arbre ne se 
multiplient que par la greffe, pour les 
variétés à fixer. On prend, pour sujet, soit 
la Pivoine en arbre(/^cTO?îm Sims) 
ou la Pivoine officinale {P. officinalis, L.), 
herbacée, sur grosses racines. La végétation 
des jeunes plantes est assez lente, et il 
faut des années pour obtenir de belles 
touffes. Mélangées aux variétés à Heurs 
doubles ou demi-doubles, ou groupées 
en massifs séparés, ces Pivoines nouvelles 
sont destinées, nous n’en doutons pas, à 
fournir aux parcs et jardins des ornements 
de premier ordre. 
Ed. André. 
LES FUMURES EN ARRORICUITURE FRUITIFRE 
A cette époque de l’année, où la taille des 
arbres fruitiers se poursuit avec activité, il 
n’est pas sans intérêt d’aborder ici cette 
importante question des fumures. 
En général, dans les jardins fruitiers pri- 
vés et de spéculation, les fumures s’enfouis- 
sent dans le sol par un labour fait avec un 
instrument à dents et non à lame, aussitôt 
après l’opération de la taille, en prenant au 
préalable la précaution d’enlever tous les 
rameaux tombés sur le sol pour ne point 
les enterrer. Ceux-ci pourraient, en effet, en 
se décomposant, provoquer sur les racines 
certaines maladies cryplogamiques redou- 
tables, notamment le pourridié, affection 
cependant plutôt spéciale aux sols épuisés de 
longue date. 
Appliquées aux arbres fruitiers, les fu- 
mures ont pour objet d’assurer une végé- 
tation suffisante et une fructification soute- 
nue. Elles sont donc nécessaires dans pres- 
que tous les terrains, mais à des degrés dif- 
férents. Il ne faudrait pas, en effet, croyant 
bien faire, gorger les arbres de principes 
fertilisants jusqu’à l’excès. Il pourrait 
en résulter une végétation trop puis- 
sante et, par suite, une mise à fruits dif- 
ficile. 
Les fumures les plus recommandables 
sont celles à décomposition lente, et celle qui 
donne généralement, dans le cas présent, 
les meilleurs résultats, est le bon fumier de 
ferme, employé à l’état onctueux et à la 
dose de un mètre cube à un mètre cube et 
demi à l’are, selon le degré d’épuisement du 
sol. A cette fumure on peut ajouter, avec 
beaucoup d’avantage, les râpures de corne 
qu’on se procure facilement, en les rete- 
nant, chez tous les maréchaux ferrants. Cet 
engrais nous a toujours donné d’excellents 
résultats; son prix est en moyenne del6ir. 
les 100 kilogr. à l’état pur, c’est-à-dire 
non mélangé de clous ou de ferrailles. 
Ajoutons que, pour le fumier de ferme, 
qui a successivement été remanié et mis en 
tas pour être amené à l’état que nous venons 
d’indiquer, il est nécessaire, au moment de 
s’en servir et de le conduire sur le terrain, 
de le couper en tranches verticales et non 
de l’enlever par couches horizontales. On 
obtient ainsi un mélange plus intime 
et une répartition plus uniforme de l’en- 
grais . 
Cette opération, à laquelle on n’attache ja- 
mais assez d’importance, se pratique au 
moyen d’outils spéciaux appelés couteaux à 
fumier, dont la forme est variable mais le 
but identique. 
En adoptant la fumure que nous venons 
d’indiquer, et par suite de la présence de la 
corne, qui est à décomposition très-lente 
dans le sol, il est rare qu’il soit nécessaire de 
la renouveler tous les ans. La végétation des 
arbres sera d’ailleurs notre guide en la cir- 
constance. 
Mais l’engrais précité et que nous consi- 
dérons comme l’un des plus avantageux en 
arboriculture fruitière n’est pas le seul au- 
quel on puisse recourir. C’est ainsi qu’on 
peut encore recommander, en pareil cas, 
l’usage des gadoues des villes populeuses, 
des curures d’étangs, des balayures et des 
poussières de route, des gazons ou autres 
détritus végétaux, le tout mis en tas, brassé 
à diverses reprises et bien mûri, auquel on 
peut ajouter une dose raisonnable de sang 
d’abattoir, de matière fécale, ou de purin. 
Cette fumure, véritable compost, qui de- 
mande parfois deux années pour être amenée 
à l’état voulu, donnera toujours d’excellents 
résultats aux personnes qui seront à même 
de la préparer. 
Ch. Grosdemange, 
professeur de la Société d’horticulture 
et de petite culture 
de l’arrondissement de Soissons, 
