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NOUVELLES VARIETES 
maturité, aussi tard que possible en saison, les 
plus beaux fruits sont cueillis sur les arbres 
les plus vigoureux et les plus sains ; on en 
détache les pépins les plus gros, les plus pleins, 
qui sont aussitôt stratifiés dans des pots à fleurs 
avec du sable fin, frais sans être humide, et le 
tout est gardé dans un bûcher, une orangerie, 
une cave, ou tout autre endroit ni aride ni 
chaud, ni exposé aux pluies. 
C’est en mars que ces pépins sont semés. Le 
sol qui doit les recevoir est labouré à 40 centi- 
mètres de profondeur, dressé en planches et 
sillonné de rayons espacés à 25 centimètres 
environ entre eux. Dans ces rayons, de 10 en 
10 centimètres, sont déposés les pépins, qu’on 
recouvre de 15 millimètres de terreau. 
Le semis fait, les soins culturaux se réduisent 
à quelques sarclages, binages et arrosages. 
Dès l’automne suivant, commence le traite- 
ment qui doit hâter la fructification des jeunes 
égrains : c’est la transplantation pratiquée tous 
les deux ans après le raccourcissement du 
pivot et des plus grosses racines. Cette méthode, 
attribuée d’abord à Pierre Tourasse, de Pau, 
fut imaginée, au milieu du xviii® siècle, par Gré- 
goire, semeur belge, habitant Jodoigne, et à 
qui nous devons plusieurs bons fruits. 
Les plants étant peu développés encore et 
munis d’un système souterrain faible, leur 
replantation, la première fois, est un véritable 
repiquage au plantoir, à 40 ou 45 centimètres 
en tous sens, dans un sol labouré à deux fers de 
bêche et fumé. Nos jeunes Poiriers restent là 
deux ans et commencent déjà, dans le cours de 
la seconde année, à se caractériser sensible- 
NOUVELLES VARIÉTÉS 1 
Les Gaillardes vivaces {Gaillardia '^erennis 
ou étaient jusqu’à présent, du moins 
en France, cultivées en mélange, les différences 
de coloration et de formes chez les fleurs 
n’étant pas assez sensibles pour créer des 
variétés nommées. Cependant, avec des semis 
répétés, on est parvenu à faire varier ces 
plantes au point que l’on rencontre dans ces 
fleurs des teintes variant du jaune clair au 
jaune foncé, du pourpre au marron en passant 
par des teintes intermédiaires saumonées ou 
mordorées ; ces couleurs, pourpre ou marron, 
occupent généralement la base de la fleur pour 
être bordées de jaune à l'extrémité des fleurons 
qui Sont le plus souvent plats et bi outridentés 
au sommet’, ou bien encore tubuleux à la base 
pour se terminer en entonnoir à l’extrémité, 
comme chez le Gàillardia 'picta Lorenziana, 
En Angleterre, certaines variétés remar- 
E GAILLARDES VIVACES 
ment. Ceux qui présentent des branches fortes, 
érigées, nourries et espacées, des épines rares, 
courtes et grosses, des feuilles amples, épaisses 
et luisantes, sont naturellement prédisposés 
à produire de bons fruits ; il faut les conserver. 
Ceux qui se rapprochent de l’espèce botanique 
par leur aspect buisson nant, leurs branches 
grêles et confuses, leurs épines nombreuses, 
leurs feuilles petites, ternes et minces, sont 
à rejeter ; vous pourrez les arracher ou en 
faire des sujets pour le greffage. 
La seconde transplantation, deux ans après 
la première, se fait encore à l’automne, en 
novembre, toujours dans un terrain nouvelle- 
ment fumé et profondément défoncé (00 centi- 
mètres). On réserve, cette fois, un écartement 
de 80 centimètres entre les jeunes sujets et on 
pratique un nouvel « habillage » des grosses 
racines. A partir de ce moment, les arbres 
sont dirigés franchement en colonne, sauf que 
la flèche de chacun, laissée libre, ne subit 
aucune taille. 
Les Poiriers ont cinq ans quand ils doNent 
subir la troisième et dernière transplantation, 
précédée, comme l’on sait, de l’indispensable 
habillage des racines ; alors on les place 
à 1"^ 50 ou 2 mètres entre eux et l’on attend la 
fructification, qui commence la sixième année, 
pour les arbres les plus prolifiques et autres, 
jusqu’à la dixième année, âge auquel tous l'es 
sujets ont fructifié au moins une fois. 
Il ne reste plus qu’à déguster les fruits et 
à les juger en dépouillant tout amour-propre 
de semeur. C’est très difficile. 
Georges Bellair. 
E GAILLARDES VIVACES 
quables ont ainsi été nommées et propagées 
par le bouturage ou la 'division des pieds. En 
France, M. Thiébaüt-Legendre, horticulteur, 
8, avenue Victoria, à Paris, a fait une culture 
spéciale de ces belles plantes et en a obtenu 
un certain nombre de bonnes variétés que nous 
avons pu admirer à l’Exposition universelle, et 
dont nous avons ensuite pris la description 
dans ses cultures. 
Les plantes que nous avons vues constituent 
une réelle amélioration sur les variétés connues 
jusqu’à présent ; aussi croyons-nous devoir 
donner ci-dessous une brève description de 
quelques-unes des plus intéressantes : 
L’Aiglon. — Variété très précoce, très florifère, 
formant des touffes irréprochables comme bonne 
tenue, se couvrant d’une très grande quantité de 
fleurs, assez grandes, à larges pétales aux bords 
relevés, rouge cramoisi cuivré sur les trois quarts 
