POIRE MINISTRE VIOER — II YMENANTIÏ ER.\ CRASSIFOTJA. 
lloraison normalo do cos vô^'ôtaiix ost tonniiioo. 
Rappelons qiio, pour toiitos ces plantes, il ost 
bon (le faire dos vaporisations à la nicotine, au 
moins une fois par semaine, jusipi’à la lloraison, 
afin do prévenir l’invasion des insectes. 
Cette mise on végétation tardive pm*met d’ob- 
tenir à l’arrièro-saison une floraison abondante 
de charmantes corolles qui étaient la serre tem- 
pérée et la. serre chaude à une époque où les 
Heurs sont rares. Disons maintenant qu’il 
existe un autre moyen d’obtenir très tard en 
saison la lloraison d(îs Gesiiériacées : c’est b‘ 
semis des g-raines laiton mars en serre chaude, 
en terrine recouverte d’une feuille de verre ; 
on repique le plant d’abord en terrine, à deux 
centimètres de distance, puis en godet, et on 
cultive lesjemies [)lants en serre ou sous châssis. 
Nous avons ainsi obtenu des Tydæa en Heurs 
pendant presque tout l’iiiviu*. On ])(mt arrivm* 
au même résultat avec des (rloxinia semés 
tard en saison. 
Après la floraison on diminue, pour toutes 
ces plantes, les arrosemmits pour les cessiu* 
ensuite complèünnent, puis on coupe les tiges 
et on laisse les rhizomes, enveloppés de leur 
motte d('. terre, S(‘. reposer, placés dans la smne 
tempérée, près des tuyaux de cliauflage. 
Jules Rudolpii. 
POIRE MINISTRE YIGER 
La Poire Minisire Viger est une obtention 
qui provient, comme déjà bien des variétés mé- 
ritantes d’obtention récente, des semis de 
Pierre Tourasse étudiés et sélectionnés par 
rétablissement Baltet, de Troyes. 
Cette Poire a été très remarquée dans les 
concours temporaires de fruits, à l’Exposition 
universelle. M. Ernest Raltet nous en a fait dé- 
guster un fruit au concours du 10 octobre 1900, 
à la Salle des Fêtes r Elle avait d’ailleurs été 
présentée jilusieurs fois avec succès à la Société 
nationale d’horticulture de France, et nous en 
avons donné, dans la « Revue des nouveautés 
de 1899 » du Bon Jardinier de 1900 ^ la des- 
cription suivante : 
« L’arbre est d’une belle vigueur et d’une bonne 
fertilité, (pi’il soit grefié sur franc ou sur Cognas- 
sier. Le fruit est gros, turbiné, renflé ; son coloris 
est jaune tendre nuancé d’ocre, lavé de gris rosé, 
et saumoné au soleil avec des mouclietui'es fauves. 
La chair est Hue, fondante, lûen juteuse, sucrée, 
relevée d’un parfum qui se manifeste même à l’épi- 
derme ; son goût rappelle un peu celui de la Poire 
Duchesse (VAngoulème. La maturité présente l’avan- 
tage de se prolonger jusqu’à la mi-janvier. » 
Des renseignements complémentaires que 
nous avons obtenus depuis sur la Poire Mi- 
Ÿiistre Viger, il résulte qu’elle est le produit 
d’un semis, fait par Pierre Tourasse, de la Poire 
Alexandrine Douillard (Douillard, 1849). 
Mais elle n’a conservé de son origine qu’ujie 
certaine analogie de coloris, tandis qu’elle est 
beaucoup plus grosse, de maturité plus tardive, 
et de meilleure conservation. En effet, la matu- 
rité, qui commence dans la dernière quinzaine 
de décembre, se prolonge jusqu’au milieu de 
janvier, succédant à celle de la Poire Profes- 
seur Bazin, tandis que la maturité de la Poire 
Alexandrine Douillard, qui commence à la 
fin de septembre, se prolonge rarement jus- 
qu’en décembre. 
Quant au goût de Poire Duchesse d’Angou- 
Icnie que possède la Poire Alinistre Viger, 
c’est un mérite de plus à l’actif de celle-ci, car 
on a beaucoup cherché, sans pouvoir y réussir 
convenablement, à obtenir une bonne Z)?/c/m.s.sc 
d’ An goule me dliiver. V>\ l’obtention dont nous 
parlons n’en a pas la forme ni la couleur, elle 
en a du moins le goût. Enfin, c’est une très 
jolie Poire d’apparat, sa longueur variant de 
10 à 12 centimètres, et son diamètre étant de 
7 à 9 centimètres à son plus fort renflement, 
en bonne culture. 
H. Dautiienay. 
HYMENANTHERA CRASSIFOLIA 
La famille des Violariées n’est pas des mieux 
représentées dans les cultures ; elle y brille 
surtout par ses nombreuses et belles espèces de 
Violettes. La plupart des genres et, en particu- 
lier, les espèces introduites, sont des plantes 
herbacées. Le genre Hymenantliera et quelques 
^ Voir Revue horticole, 1900, p. 615. 
~ Le Bon Jardinier pour 1900, p. XLl 
autres font presque exception. Ce dernier est 
formé de quatre espèces arbustives, propres à 
l’Australie et à la Nouvelle-Zélande. Deux sont 
introduites, VH. dentala R. Br. et VH. crassi- 
folia, Hook. fil. 
Le premier de ces Hymenanthera, quoique 
le plus ancien, est sans doute fort rare ; le der- 
nier, plus récent, l’est moins peut-être, mais il 
n’en est pas moins peu répandu, bien qu’il inté- 
