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REVUE OOMMERCIALE HORTICOLE 
REVUE COMMERCIALE HORTICOLE 
Du 22 février au 7 mars, la vente a été peu active. 
La belle marchandise étant assez rare, elle se vend à des 
prix élevés. Les arrivages du Midi sont peu impor- 
tants et la production parisienne est très restreinte. 
11 y a là une situation sur laquelle nous appelons 
l’attention des forceurs de la l'égion parisienne. Nous 
pouvons leur certifier qu'il y a de ce côté une oiâen- 
tation devant leur donner des bénéfices. 
Les Roses de Paris sont toujours rares. La Heine 
vaut de 4 à_G fr. la douzaine ; Gabriel I^uizet se paie 
de G à 10 fr. ; la Caroline Testout, sur courtes tiges, 
tle G à 8 fr. ; sur longues tiges, de 12 à 20 fr. ; Ulrich 
Rrunner se paie 12 fr. ; Docteur Andrij vaut de 8 à 
12 fr. la douzaine. Les Roses du Midi sont égale- 
ment très rares et elles laissent beaucoup à désirer 
comme choix ; on vend : Paul Nabonnand, de 4 fr. 
à 4 fr. 25; Marie Van Iloutte, de 2 fr. à 2 fr. 50 ; 
Maréchal Niel, de G à 8 fr. ; Paul Neyron^ de 5 à 
G fr. la douzaine. Les Œillets sont également rares; 
le blanc et le rouge se vendent 1 fr. 50 la douzaine ; 
chah\ Franco et Malmaison valent 2 fr. 50; Soleil de 
Nice et s triés -variés, 3 fr. ; les Œillets à grossesMeurs 
se paient de Gà 8 fr. ; les Œillets à fleurs monstres, 
10 fr. la douzaine. Les Anthémis blancs valent de 
0 fr. 50 à 0 fr. GO ; le jaune, de 0 fr. 45 à 0 fr. 55 la 
botte. La Giroflée quarantaine blanche de 0 fr. 20 à 
0 fr. 25 ; rose, de 0 fr. 50 à 0 fr. 75 ; rouge, de 0 fr. 40 
à 0 fr. 50 la botte. Le Réséda se paie de 0 fr. 30 à 
0 fr. 50 la botte. Les Renoncules, suivant choix et la 
longueur des tiges, se paient de 1 fr. à 2 fr. 50 la 
douzaine. Les Anémones de Caen valent de 1 fr. à 
2 fr. ; Rose de Nice, de Ofr. 12 à 0 fr. 20 ; Chapeau de 
Cardinal ou Capelan, 0 fr. 75 ; V Eclatante ou Ful- 
gens de 0 fr. GO à 0 fr. 70 la botte. Le Mimosa deal- 
bata de choix vaut de 8 à 12 fr. le panier de 
5 kilogs. L’Eucalyptus se vend de G à 10 fr. le panier 
de 5 kilogs. Les Orchidées ont une tendance à la baisse. 
Gomme Violettes de Paris, il n’y a toujours que le 
bouquet plat, dont le prix se maintient aisément à 
1 fr. 50 la pièce. La Violette du Midi est peu abon- 
dante, on vend le petit bouquet de 20 à 30 fr. ; le 
moyen de 30 à 50 fr. le cent; le boulot, 1 fr. pièce; 
le gros boulot, 1 fr. 75 pièce. LaViolette de Parme 
devenant moins rare se vend 1 fr. 50 le bottillon. 
L’Oranger se vend autour de 1 fr. le cent de boutons. 
Les Tulipes étant assez abondantes, sont en baisse 
sensible ; on les vend de 0 fr. 35 à 0 fr. 75 la botte 
de six ognons. Les Narcisses, dont les envois sont 
plus importants, sont à des prix plus bas ; de 
0 fr. 10 à 0 fr. 40 la botte. Le Muguet de Paris, sui- 
vant choix, se paie de 1 fr. 50 à 2 fr. la botte. Le 
Freesia vaut de 0 fr. GO à 0 fr. 70 la botte de douze 
tiges. Les Lilium de Paris, Harrisii se paie de 8 à 
fr. ; Rubrum^ excessivement rare, de 8 à 12 fr. la 
douzaine. Le Lilas a subi une légère baisse ; blanc 
(Marlg), de 2 fr. à 3 fr. ; {Charles X) blanc, de 4 fr. 
à 4 fr. 50; lilas {Trianon), G fr. la botte sur courtes 
tiges; blanc (JMomly), sur longues tiges, 7 fr. ; 
blanc {Charles X), sur longues tiges, de 12 à 14 fr. ; 
lilas {Trianon et Charles X) sur longues tiges, de 
14 à 15 fr. la botte. La Boule-de-Neige se paie de 
2 fr. à 2 fr. 50 la botte de six branches. Les Spirées 
blancs valent de 2 à 3 fr. la botte. 
Les fleurs des forceries anglaises ; Lilium Harrisii, 
de ü à 10 fr. ; auratum, de 7 à 9 fr. la douzaine. 
L’Arum, suivant la grandeur des spathes, se vend de 
8 à., 12 fr. la douzaine. Les Tulipes, de 0 fr. 40 à 
0 fr. GO la botte. Le Médéola vaut 3 fr. 50 les six 
branches. 
Les fruits sont de vente assez facile, mais à des prix 
relativement bas. Les Raisins des forceries valent en 
choix extra de G à 8 fr. le kilog; le choix inférieur 
se })aie de 1 fr. 50 à 5 fr. le kilog; le Chasselas doré 
de Thomery se tient entre 1 et 4 fr. 50 le kilo. Les 
Poires extra sont rares ; Passe-Crassane, Doyenné 
d’hiver, Olivier de Serres, Bergamote Esperen, valent 
de 0 fr. 50 à 1 fr. 75 pièce; les choix inférieurs se 
paient de GO à 120 fr. les 100 kilos. Les Poires Catil- 
lac, Belle- Angevine, Martin sec, de 12 à 40 fr. les 
100 kilogs. Les Pommes étant moins abondantes sont 
de vente plus facile; Reinette du Canada, de 40 à 
100 fr. ; Reinette du Mans, de 22 à 32 fr. ; Reinette 
grise, de 22 à 25 fr. ; Calville, de 15 à .30 fr. ; Rei- 
nette des Carmes, de 18 à 25 fr. les 100 kilogs. Les 
Pommes Calville et Reine du Canada extra valent de 
0 fr. 50 à 1 fr. 50 pièce. Les Pêches du Cap se ven- 
dent de 0 fr. 50 à 1 fr. 25 pièce. Prunes du Cap de 
0 fr. 50 à 0 fr. 75 pièce. Abricots du Cap, de 
0 fr. 25 à 0 fr. 40 pièce. Les Oranges et les Mandarines 
sont très peu demandées. 
Les Haricots verts d’Espagne valent de 1 fr. GO à 
2 fr. le kilo ; de châssis, 10 fr. le kilog. Pois verts 
d’Algérie, de 0 fr. 70 à 2 fr. ; d’Hyères, de 1 fr. 40 à 
1 fr. 80 le kilo. Les salades se vendent à des prix 
élevés. On cote au cent : Laitues, de 12 à 15 fr. Ro- 
maines, de 12 à 22 fr. Chicorées frisées, de 20 à 
30 fr. Scaroles, de 8 à 18 fr. Les Choux-Fleurs de 
choix sont de vente facile ; en provenance de Barben- 
tane, de 50 à 75 fr.; de Bretagne, de 15 à 45 fr. On 
cote aux 100 kilogs : Carottes, de Ghevreuse, de 30 à 
50 fr. ; de Meaux, de 10 à 22 fr. Tomates d’Algérie, 
de 40 à 80 fr. ; des Canaries, de 120 à 130 fr. Na- 
vets, de 8 à 12 fr. Ognons, de 8 à 15 fr. Endives, 
de 50 à 60 fr. Choux de Bruxelles, de 50 à 80 fr. 
Epinards de Paris, de 40 à 50 fr. ; de Toulouse, 90 
fr. Les Artichauts s’écoulent aisément, en provenance 
d’Algérie, de 18 à 35 fr. le cent. Le Cresson se 
paie de 15 à 30 fr. le panier de 20 douzaines. Les 
Champignons de couche valent de 0 fr. 60 à 1 fr. 20 
le kilo. Les Truffes, de 8 à 15 fr. le kilo. 
Les Asperges maraîchères valent de 5 à 17 fr. la 
botte; en provenance de Lauris, de 6 fr. à 25 fr, 
la botte. 
En Pommes de terre, la marchandise de choix est 
recherchée. La Saucisse rouge est tout particulière- 
ment demandée, les bons lots ont atteint 13 fr.; les 
qualités ordinaires de Seine-et-Oise ont été payées 
autour de 10 fr. La Hollande de choix se paie IG fr. ; 
les qualités moyennes, 12 fr. La Pomme de terre 
nouvelle, dont les arrivages sont faibles, se paie, en 
provenance d’Algérie, de 45 à 50 fr. les 100 kilogs. 
H. Lepelletier. 
Orléans. — lmp. G. Jacob, Paul Pigelet, successeur 
Le Directeur-Gérant : A.. Bourguignon 
