LE PATCIIOULY 
criiorticultuFO de P'rancc, quelques peesonnes 
l’ont reconnue, notamment M. Bouclier qui 
nous a dit l’avoir jiossédée, mais perdue. C’est 
bien une Violette odora7ile à fleurs doubles. 
Mais elle est plus haute que celle dont a parlé 
M. Dauthenaj, question de temps mis pour la 
former, probablement. Sa tige mesure 20 cen- 
timètres de hauteur et se tient parfaitenumt 
droit!' sans tuteur. Les fleurs en sont jietitc'S, 
mais bien doubles et violet-bleu foncé. C’est 
certainement une variété horticole, mais pro- 
bablement fort ancienne. 
Nous avons trouvé cette Violette à Versailles, 
chez M. Puteaux, amateur passionné d’horticul- 
ture, dont le jardin et les serres quoique petits 
sont remplis de plantes rares, nouvelles ou 
anciennes. Voyant que sa Aholette nous inté- 
ressait vivement, il nous a gracieusement 
offert le pied que montre la figure 115 ; il a eu 
de plus l’obligeance de nous fournir, par lettre, 
les renseignements suivants: 
« Quant à la Violette en arbre, je n’en connais 
ni le nom ni l’origine et jusqu’à ce jour per- 
sonne n’a pu me les donner. C’est une vieille 
plante oubliée, perdue, que j’ai découverte dans 
notre jardin. Quand mon père, il y a plusieurs 
années, vint l’occuper, je trouvai cette Violette 
abandonnée et végétant sans soins dans le coin 
d’une plate-bande. Ayant remarqué quelques 
peti'es tigelles érigées, au milieu de l’enchevê- 
trement des stolons, j’eus l’idée de relever et de 
mettre en pots ces petits pieds. En supprimant 
les stolons et en continuant leur suppression, 
j’arrivai à former les petits arbustes que vous 
avez vus. La }>lante est encore au repos 
(K) mars), mais si l’on avait eu la précaution de 
la rentrer en serre durant la saison hivernale. 
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elle continiu'rait à lleurir. La fleur ('st double, 
violette et très odorante. » 
En examinant la figure 115, on pourrait être 
fra[)pé des dinK'nsions relativamu'iit grandes du 
j)ot par rapport à la j)lant(L En voici la raison : 
(fest un(‘ notion connue d(' jihysiologie végétale 
([ue l’importance du systènu* radiculaire' d’une 
})lante (^t c('lle de sa ramification aérieniuî sont 
en raison l’iine d(' l’aiitr!'. Les modifications 
successives (pii ont changé la souclu' de la 
Violette en une tig(', ligneus(' ont augmenté peu 
à peu, en même temps, le nombre de ses 
racines. 
Nous ne saurions ajouter d’autre d(Hail 
aux renseignements de M. Puteaux. (Cepen- 
dant, et sans douter aucunement qu’il s’agisse 
bien là d’une variété spéciale jirésentant 
à un degré extrême la faculté de développer 
une tige élevée et sous-ligneuse, nous pensons 
qu’il ne serait peut être pas impossible de faire 
monter et vivre sur tige d’autres variétés de' la 
Violette odorante, à l’aide de la suppression ri- 
goureuse des stolons et, au besoin, de la culture 
en pots. Nous fondons cette opinion sur ce 
fait, ([u’on peut observer sur des vieux pieds de 
certaines variétés cultivées, et mieux encore, 
sur le type sauvage des bois, des tiges tout à 
fait analogues comme constitution, bien que 
n’atteignant que quelques centimètres de hau- 
teur. 
En tout cas, il y a là une expérience à tenter 
et une distraction susceptible d’intéresser bien 
mieux les amateurs patients. Que n’obtient-on 
par cette méthode ? Le Réséda, l’Héliotrope, 
par exemple, sont bien, eux aussi, devenus 
quelquefois arborescents. 
S. Mottet. 
LE PATCHOULY 
En les rencontrant dans une serre, on re- 
garde toujours avec intérêt les plantes qui, à 
un titre quelconque, nous sont utiles et nous 
rap[)ellent les services qu’elles rendent; de ce 
nombre est le Patchouly, duquel on tire le 
parfum qui porte son nom. 
Dans le Manuel général des ^lanies, 
Jacques et Hérincq disent, à propos des em- 
plois de cette plante : « Elle sert à faire des 
sachets odorants, dont les dames font usage 
pour parfumer leurs vêtements. Dans l’Dide, 
le Patchouly est connu sous le nom de Pucha- 
Pat, et il est apporté dans les bazars par les 
marchands arabes et mogols. Les femmes se 
servent, pour se parfumer les cheveux, de 
l’huile essentielle qu’on retire des feuilles. » 
Originaire des Indes orientales et connu 
depuis 1848, le Patchouly (Pogostemon 
Patchouly, Pell., P. Ileyneanas, Renth.), de 
la famille des Labiées, est un arbuste pouvant 
atteindre 1 mètre de hauteur, à tiges d’abord 
couchées, puis dressées, garnies de feuilles pé- 
tiolées, largement ovales-aigues, de 8 à 
10 centimètres de longueur, veloutées, gros- 
sièrement dentées, et exhalant, lorsqu’on les 
froisse, une odeur pénétrante et un peu mus- 
quée. Les fleurs de cette plante sont disposées 
en épis axillaires et apparaissent de juin en 
août ; elles sont petites, blanches, tachées de 
pourpre et de nul intérêt au point de vue orne- 
mental. 
Le Patchouly est très facile à cultiver ; 
c’est une plante de serre tempérée; elle est 
vigoureuse, aimant l’air et la lumière, exigeant 
