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CHRONIQUE HORTICOLE 
panaméricaine de Bnftalo, écrit, dans X American 
Gardening M. W. Taylor, secrétaire de la Société 
])omologiqne des Etats-Unis, et superintendant de 
l’horticulture à cette exposition. 
Il s’agissait d'un envoi du Syndicat central des 
primeuristes français, (ict envoi. j)arti de Paris le 
12 sei)tembre, fut embar({ué au Havre le 14 sur 
X Aquitaine^ ([ui toucha New-York le 21. Les 
colis ne furent déchargés du steamer c[ue le 23; 
ils arrivèrent par express à Buffalo le 24. La 
période de transit avait donc duré 11 jours. 
Les fruits formaient cinq lots et comprenaient 
neuf variétés de Raisins, trois de Pommes, neuf de 
Poires, cinq de Pêches, et enfin un Melon Kroumir 
parisien. Ce Melon, ainsi que plusieurs Raisins, 
sont arrivés en assez mauvais état, en raison de la 
durée et des mauvaises conditions du transit. Les 
Poires, les Pommes, et plusieurs caissettes de 
Raisin très bien emballées sont, au contraire, fort 
bien arrivées. Les Pêches sont parvenues en assez 
bon état. 
Le jury de X American pomological Society, 
après examen des lots, et en tenant compte des diffi- 
cultés du transport, a attribué la « Wilder Silver 
medal » — médaille d’argent très recherchée en 
Amérique — à chacun des lots suivants : 
1° MM. Salomon et fils, à Thomery (Seine-et- 
Marne), pour collections de Raisins de table, com- 
prenant les variétés suivantes : 
Angelino. 
Black Alicante, 
Boudalès. 
Chasselas doré. 
Chasselas Napoléon 
Directeur Tisserand. 
Gros Colmar. 
Gros Coulard. 
Muscat d' Alexandrie. 
2° M. Mottheau, à Thorigny (Seine-et-Marne), 
pour collection suivante : 
Poires. 
Beurré Baltet père. 
Beurré Diel. 
Beury'é Hardy. 
Charles, Ernest. 
Doyenné du Comice 
Duchesse d' Angoulême. 
Louise-Bonne de .Jersey. 
Passe-crassane. 
Vicar of Wakefîeld. 
Pommes. 
De Calville blanche. 
Grand Ale.vandi'e. 
Reinette du Canada. 
Deux médailles de bronze ont ensuite été dé- 
cernées aux deux exposants suivants : 
1» Syndicat des primeuristes français, pour lot 
collectif de Pêches parvenues en état suffisant pour 
être jugées : 
Alexis Lepère. Grosse Mignonne tardive. 
Belle Beauce. Reine des Vergers. 
Belle Impériale. 
2® M. Crapotte, à Gonflans-Sainte-Honorine 
(Seine-et-Oise), pour son envoi de Raisin Chasselas 
doré. 
Il n’est pas sans intérêt de connaître le jugement 
apporté par un personnage autorisé, comme l’est 
M. William Taylor, sur l’envoi des fruits exposés 
à Buffalo. « Cet envoi, dit M. Taylor, doit être 
considéré comme un exemple pour nos cultivateurs 
des Etats-Unis et du Canada. Il leur donne la 
mesure des persistants efforts et de l’intelligente 
sollicitude qu’apportent, à la production do fruits 
do choix, les arboriculteurs de la région pari- 
sienne, placés pourtant sous un climat assez peu 
favorable à la culture fruitière. » 
M. Taylor termine on signalant à l’attention de 
ses {‘omj)atriotes le sefforts faits par le Syndicat 
central des ])rimcuristes français — efforts dus en 
partie, dit-il, à l’énergie et à l’esprit })rogressiste de 
son secrétaire, M.-L-M. Buisson — pour déter- 
miner un courant d’exj)orlation de })rimeurs fran- 
çaises à l’étranger. 
Le Congrès pour la défense des récoltes contre 
la grêle. — Le troisième Congrès pour la défense 
des récoltes contre la grêle s’est tenu à Lyon du 
15 au 18 novembre dernier. Sur 1,850 adhérents à 
ce Congrès, 1 ,550 étaient présents. Dans ce nombre, 
300 étaient étrangers. En outre, 22 gouvernements 
étrangers s’étaient fait représenter officielle- 
ment. 
Le ministre de l’agriculture, que les devoirs de 
sa charge retenaient à Paris, s’était fait suppléer 
par M. Léon Dabat, assisté de MM. Foëx et Coua- 
non, inspecteurs généraux de la viticulture, et de 
MM. Brézenaud et Magnien, inspecteurs de l’agri- 
culture. Le Congrès a été ouvert parM. Augagneur, 
maire de Lyon, qui, après un discours très docu- 
menté et très substantiel sur les rapports étroits 
qui existent entre la ville de Lyon et la viticulture, 
a cédé la présidence à M. Burelle, président effectif 
du Congrès. 
Les trois journées des congressistes ont été bien 
remplies. Les séances ont été très intéressantes. De 
la discussion, il paraît ressortir que, parmi les sys- 
tèmes examinés, deux sont surtout à considérer : 
l’emploi des canons à projectiles gazeux ou tores, et 
l’emploi de fusées pouvant atteindre les nuages à 
grêle à 450 mètres de hauteur. Ce dernier moyen a 
été préconisé })ar le docteur Vidal, d’Hyères, et par 
M. Salomon, de Thomery. 
Le Congrès a voté Tordre du jour suivant : 
« Le Congrès décide que la défense contre la 
grêle mérite l’attention et l’étude des savants, la 
confiance et les espérances des agriculteurs. Il émet 
l’avis (pie l’organisation des Sociétés de tir peut don- 
ner des résultats satisfaisants et doit être encoura- 
gée dans les cas suivants : 
« 1® Quand elles se proposent de protéger autant 
que possible une surface continue et d’une notable 
étendue ; 
« 2o Quand le choix des canons, leur emplace- 
ment, les distances qui doivent les séparer des habi- 
tations et des autres canons ont été soigneusement 
étudiés et fixés ; 
« 3o Quand les signaux d’appel et tout le maté- 
riel fonctionnent régulièrement et sont confiés à un 
personnel sûr et dévoué. 
« Le Congrès estime que le service des informa- 
tions des bureaux centraux météorologiques, tel 
qu’il se fait actuellement, n’apporte aux Sociétés de 
défense contre la grêle qu’un concours insuffisant. 
Elles auraient besoin de recevoir des avis plus pré- 
cis et })lus rapprochés de l’arrivée de Torage à grêle. 
Les recherches des observatoires météorologiques 
dans ce sens ont une grande importance pour la dé- 
