LES GAD6UES DE PARIS 
551 
oxposaiils, parmi les(piols M. (i. De Saoglier, liorti- 
ciiltour gantois, et M. O. de Meiilonaere. 
Cet exposant montrait aussi iO Clirysanthèmes en 
variétés mises an eommeire en 11)00 et 1001, re- 
mar([ual)les par leur lloraison. Voici les noms de ces 
10 plantes : Li^alherejl (1000); Roi So/(^i/ (1001) ; 
Atlila (1001); Bevncrc (lOOÜ); Jeaoweile L(^ns 
(1001) ; Margueritte Douillel (1001) ; M. J.-B. 
Gallant (1001); IR Félix Allard (1001); Mitidja 
(1000) et ilf nie y. Delarier (1000). 
Dans la deuxième série, ipii spécifiait les con- 
cours spéciaux de culture, M. E. Fierens avait nu 
lot de 50 plantes merveilleuses de force, de sant^ et 
de grandes Heurs. 
Chez les horticulteurs, M. (x. De Saegher, pour 
00 Chrysanthèmes en grands exemplaires et 
M. De N'riese ainsi ([ue M"'® L. de Hemptinne et 
M‘"® la comtesse de Kueren obtinrent aussi d'una- 
nimes éloges. 
Le lot de 1.5 Chrysanthèmes remarquables par la 
dimension de leurs fleurs, de M. L. Fierens, rem- 
portait notablement sur ses rivaux. 
La plante de culture la plus remarquable était 
présentée par M.. E. Fierens, elle n’avait que 
12 fleurs, mais quelles fleurs ! La plupart avaient 
25 centimètres de diamètre. 
Nous arrivons aux fleurs coupées : nous disons 
fleurs avec intention, bien que nous sachions ([ue le 
vrai nom est capitules. Mais il est d’usage d’appeler 
fleurs ces réunions de fleurons. 
Dans cette série, il y avait des fleurs extraordi- 
naires, larges, de M. Van Hal de Turnhout. Cet 
amateur exposait une centaine de fleurs en plu- 
sieurs concours. Ces capitules étaient énormes et 
bien formés. 
Comme plantes fleuries autres que celles du 
jour, citons : le Myritts ou Euyeniu Francheli 
de M. E. Collumbien ; le Cestrum aaranikic\nn 
de M. Van Driessche-Leys ; X Acacia florib'K'uda 
de M. Redinghaus, le grand amateur gantois ; le 
Lafiiandra macrantha de M. A. De Meyer; les très 
beaux Bouvard ia De Rock; les Auiirrltinum. 
cultivés en pois »le M. A. de Meulenaere ; les Ja- 
cinthes romaines, les Cyclamcv et les Prirnula de 
M. G. de Saegher ; les pots de Tubéreuses de M. E. 
Dclleren ; le lot curieux de cette vieille plante tant 
cultivée jadis sous le nom de Cerisier du Péi’ou : 
Solaumu 'pseudoca'pncum^ d(‘ M. Van Driessche- 
Leys ; les superbes Lapayeria rosea tout en Heurs 
de MM. Van Driessclie et Redinghaus et, enfin, les 
Orchidées. 
Celles-ci étaient })révues au programme, mais on 
ne s’attendait certainement })as à voir à cette exj>o- 
sition le groupement de Cailleya et Lælia blancs 
aussi superbes <pie ceux exposés jjar M. le marquis 
de Wavrin. 11 y avait dans ce petit gi-oupeun raris- 
sime Lælia Perrini alha^ absolument blanc, évalué 
2,000 francs ; un Cailleya IJardyana alba tout à 
fait mauve, d’une valeur de 2, .500 à 5,000 francs ; un 
Cttllleya Ludd iyesii alba Princesse Alberl de Bel- 
yifjtte, d’une blancheur ineHable ; un Lælia llar- 
risftovi alba et cimj Cailleya labiala auhnunalis 
alba. 
Un groupe de Cailleya du même amateur faisait 
valoir les beautés fulgurantes des C. labiala au- 
l umnalis : c’était un choix de variétés hors ligne. 
M. le marquis de ^Vavl•in s’attache à collectionner 
de belles formes, des coloris francs et surtout des 
variétés blanches. 
Monsieur Maurice Verdonck ex})Osait un lot d’Or- 
chidées de grande valeur; à citer surtout scs fortes 
potées et ses admirables Cailleya Giyaf;. 
Pour la saison, ces apports d’Orchidées étaient 
encore superbes. 
Les fruits tenaient aussi une belle place dans le 
haut du Casino. 
En somme,, on peut dire avec tous les membres du 
jury : C’est toujoui's une Joie nouvelle pour les 
amants de Flore, lorsqu'il s’agit d’aller à Gand pour 
voir une exposition. 
De plus, on est toujours heureux de la réception 
chaleureuse (pi’ou y reçoit. 
Ad. DEN Heede. 
LES (ÎAIIOUES DE PAHIS 
L’onlèvonuMit dos Ordures ménagères et des 
balayures d(î la rue est un problème qui, d(‘ 
tout temps, s’est i)lacé au premier rang des 
préoccupations de l'édilité des grandes villes. 
Sa solution intéresse à la fois l’hygiène et la 
santé publiques, la propreté et l’esthétique des 
rues, les intérêts agricoles et horticoles des po- 
pulations suburbaines. 
Nous laisserons de coté les questions d’es- 
thétique et d'hygiène, pour nous placer exclu- 
sivement au point de vue économique, le seul 
qui intéresse l’agriculture et l'horticulture. 
Nous dirons seulement que l'origine même des 
ordures ménagères, leur composition, les dé- 
bris de toute nature qu’elles contiennent, en 
font de puissants agents de contamination et 
de propagation d('S maladies infectieuses; qiu‘ 
leiii séjour prolongé dans b‘S lieux habités 
constitue un danger })ermanent ])our la santé 
publique, parce qu’elles sont un véhicule de 
choix pour h‘s germes morbides, le terrain de 
prédilection, le substratum idéal pour l’éclosion 
et le pullulement des microorganismes [)atho- 
gènes. Aussi, chez les peuples civilisés, dans 
tout('S les agglomérations humaines de qindque 
importance, s’est-on toujours et justement 
préoccupé de leur enlèvement rapide et de leur 
transport en des lieux suffisamment éloignés 
pour que leur présence ne fût point une menace 
perpétuelle pour la santé publique. 
Malheureusement, dans bien des cas, on ne 
s’est exclusivement inquiété que de l’hygiène et 
