NOUVELLES CLASSIFICATIONS DES FRUITS 
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FRUIT 
QUALITÉ 
MATURITÉ 
ARISRE 
Mad(inœ Chcuidij 
gros, très ])on. 
novembre. 
fertile, vigueur moyenne. 
Madaitte Grèçjoire . . . 
surmoyen, très bon. 
déc. -janvier. 
vig., fert., fertil. discutée. 
Madame Lyé-Ballet . , . 
moyen, très lion. 
vig., moyenne, fertile. 
Marguerite Ma r il la t. . . 
gros, très lion. 
sept.-octob. 
fertib', mais peu vig. 
Martin sec 
jietit ou moyen, bon. 
janvier. 
vig., très fertile, très bon cuit. 
Marie Benoist 
gros, bon. 
déc. -février. 
tr. fort., vigueur pass., fr. se crevasse. 
Messire Jean. .... 
moyen, bon. 
nov(un])re. 
vig., très fertile, très bon cuit. 
Xec plus fleuris 
assez gros, très bon. 
oct.-nov. 
fertile, mais peu vig. 
Notaire Lepin 
gros, bon on très. 
janv. -avril. 
vig., fertile. 
Olivier de Serres 
surmoyen, très bon. 
févr.-mars. 
fertile, assez vig. , 
Orpheline d’Engkien. . . 
moyen, très l)on. 
nov.- janvier 
fort., pas Ir. vig., mûrit dif'ticil. au fruitier. 
Précoce de Trévoux . . . 
assez gros, bon ou très 
coin’ d'août. 
tr. vig. et tr. fert., le fruit a de l’acide. 
Prémices d'Ecully .... 
assez gros, très bon. 
SC])t.-OCtol). 
vig., très fert., meill. que Duchesse: 
Président de la Bastie. . 1 
! assez gros, très bon. 
janv.-févr. 
vig., assez fertile ou fertile. 
Président Mas 
gros, très bon. 
nov.-janvier 
vig., fertile, pas toujours sain. 
Royale d'hiver 
assez gros, bon. 
nov. -janvier 
très vig., fertile. 
Royale Vendée 
moyen, très bon. 
janv. -mars. 
très fertile, mais peu vig. et bien petit. < 
St-Germain d’hiver . . . 
surmoyen, très bon. 
nov. mars. 
vig., tr. fertile, arbre délicat, veut des soins. 
St- Nicolas 
surmoyen, très bon. 
octolire. 
vig., fertile, inconstante. 
Seigneur 
assez gros, très bon. 
sept.-octül). 
vig., fertile, entrecueiller. 
Sœur Grégoire 
gros, bon ou très bon. 
nov. -janv. 
sol chaud. 
Souvenir du Congrès. . . 
gros ou tr. gros, bon. 
aoùt-sept. 
vig., fertile, d’apparat. 
Thompjson 
assez gros, bon. 
oct.-nov. 
vig., fertile 
Triomphe de Jodoigiie . . 
gros ou très bon. 
nov. janv. 
vig., très fertile, (|ualité variable. ' 
\an Mo7is de Léon Leclerc 
gros, très bon. 
oct.-nov. 
fertile, jieu vig. 
Virgouleuse 
moyen, très bon. 
nov. -janv. 
vig., très fertile, veut l’espalier. 
Zéphirin Grégoire . . . . 
assez petit, très bon. 
déc.-fév. 
fertile, délicat, peu vig., rayer ? 
III. — FRUITS DE RENDEMENT, DE MARCHÉS, OV LOCAUX 
Alexandrine Douillard 
Beur} 'é d 'Angleterre 
Beu rré C la irgea n . 
Présiden t D ro u a rd . 
(pour les marchés lyon- 
(pour les marchés du 
Beurré Giff'ard. 
Prémices d’Ecully (pour 
nais). 
Nord). 
Bon Cinœtien d’hiver. 
les marchés lyonnais). 
André Desportes. 
Beurré Diel. 
Bon Chrétien Williams. 
Royale d’hiver. 
Bergamote Espeven. 
Des Canoi t rg 1 1 es . 
Citron deS‘ Carmes. 
St-Michel A rchange. 
Bear r é C ap i a u m o n t 
Epargne (pour les mar- 
Certea u d ’a u tomn e . 
Souve'nir du Congrès 
(pour les marchés et 
chés lyonnais). 
Curé. 
(apparat pour les mar- 
compotes). 
J anse)ïiine (pour les 
Duchesse d' An gouléme. 
chés). 
Beu r ) ‘é d ’ A m a n l is . 
marchés bordelais). 
Légipont. 
Sucrée de Montluçon. 
IV. — FRUITS DE QUALITÉ INSUFFISANTE 
A lexandrine Mas . 
Anna Andusson. 
Baromie de Mello. 
Baronne Leroy. 
Belle Devergnies. 
Bergamote Crassane. 
Bergamote d’été. 
Bergamote Eortunée. 
Bergamote Saunier. 
Bési de Chaumontel. 
Beurré amandé. 
Beurré Bachelier. 
Beurré d’Albret. 
Beuï'ré de Nivelles. 
Beurré du Mortier. 
Beurré Millet. 
Beurré Rance. 
Blanchet Claude. 
Bon Ch rétien N apoléon. 
Bonne d’Ezée. 
Bonnesei're de St-Denis. 
Boutoc. 
Bo u V ie r bo u rgm est re . 
Broo}ii Park. 
Conseiller à la cour. 
Délices d’IJai'denpont. 
Double Philippe. 
Doye}}né Goubault. 
Ecltasserie. 
Fondante de Charneux 
(Syn.: de Légipont). 
Fondante du Panisel. 
Fo}'tunée Boisselot. 
Graslin . 
Hélè'ne Grégoire. 
La (’astelline. 
Le Brun. 
ALarie Louise. 
Marie Parent. 
Nouvelle Fulvie. 
Professeur Hoy'tolès. 
Rousselet d’aout. 
Rousselet de Reims. 
Sechle. 
Sénalen r Vaïsse. 
Soldat laboureur. 
Souvenir de Du Breuil p- 
Suzelte de Bavay. 
Yice-Présiden t Decaye. 
î 
