36 
BIBLIOGRAPHIE. 
Fleurs nombreuses, grandes, rouge vineux 
ou violacé, les mâles un peu plus larges, 
mais de même couleur. Capsules allongées, 
trigones; graines nombreuses, très-ténues. 
A Faisselle de chaque organe foliacé 
(feuille, écaille, bractée, etc.) naît une forte 
agglomération de bulbilles très-petites, al- 
longées, qui se détachent promptement et 
tombent sur le sol, où elles ne tardent pas à 
se développer et à former des plantes. 
E.-A. Carrière. 
BIBLIOGRAPHIE 
DICTIONNAIRE DE POMOLOGIE, PAR M. ANDRÉ LEROY 
Feu M. Leroy, le célèbre pépiniériste 
d’Angers, s’était imposé une tâche consi- 
dérable. Servi par une longue expérience, 
aidé de plus des archives d’un établissement 
qui s’est transmis de père en fils, il avait 
entrepris de donner une pomologie géné- 
rale, descriptive et historique, c’est-à-dire 
un peu autrement conçue que celle de ses 
devanciers. Ce que M. Littré a fait pour les 
mots de notre langue et leur histoire, 
M. Leroy, toute proportion gardée, l’eût 
voulu faire pour les noms des fruits et 
l’histoire des arbres. L’ouvrage encore ina- 
chevé continue de paraître sous son nom. 
Un pareil labeur, qui condense le savoir 
professionnel de plusieurs générations, et 
laisse pressentir tant d’efforts et de patientes 
études, impose au lecteur par son étendue, 
commande le respect et appelle la critique, 
car si c’est honorer un auteur que de l’étur 
dier avec attention, c’est Fhonorer davan- 
tage que de le discuter avec bonne foi. « La 
censure que l’on exerce sur les ouvrages 
d’autrui n’engage point à en faire de meil- 
leurs, à moins qu’elle ne soit amère, cha- 
grine et orgueilleuse ; mais la critique qui 
est un examen et non pas une satire laisse 
la liberté de faire pis que tout ce qu’on s’est 
mêlé de reprendre. C’est, cette dernière 
espèce de critique que j’ai choisie, et je 
l’ai prise avec ses privilèges, que je me flatte 
qui ne me seront pas contestez (1). » 
Le Dictionnaire de Pomologie comprend 
l’histoire générale de chaque genre et l’his- 
toire particulière de chaque variété, le 
tableau synonymique de tous les noms de 
fruits, leur signalement et quelques autres 
renseignements sur la culture, la cueillette 
et les soins de la fruiterie. Un ordre très- 
méthodique règne dans ces chapitres, qui se 
répètent* uniformément pour toutes les va- 
riétés ; chacune d’elles est en outre figurée 
par une ou plusieurs gravures noires repré- 
(1) Fqntenelle, Discours sur VÉglogue. 
sentant les lignes du contour. Le dernier 
volume, qui traitera des Prunes et des 
Pêches, n’a pas encore paru et ne figurait à 
l’Exposition qu’en cahier d’épreuves. Je 
m’occuperai plus spécialement, pour le mo- 
ment, des deux premiers, qui comprennent 
les Poires, au nombre de plus de 900 variétés. 
L’histoire ancienne des arbres est fort 
obscure ; la rareté et le vague des documents 
connus jusqu’à présent laissent une grande 
place aux conjectures. Les antiquaires en 
ont enfanté de toutes sortes pour découvrir 
l’indigénat de chaque genre; mais ils sem- 
blent s’être dirigés toujours vers un but 
tracé d’avance, guidés qu’ils étaient par de.s 
vues générales dont les conclusions pomo- 
logiques ne formaient qu’un appoint. Les 
uns, en dehors même de toute préoccupa- 
tion religieuse, voudraient placer en Asie, 
plus spécialement dans la région du Gau case 
et de J’Ararat, un .seminarium 'paradi- 
siaque, d’où les arbres à fruits se seraient- 
répandus sur le reste de la terre, tandis 
que d’autres, sous l’empire d’un parti pris 
en faveur de l’antériorité de l’expansion 
gauloise, ont usurpé, au profit de nos an- 
cêtres, « ce droit d’aînesse que réclame 
aujourd’hui, probablement à juste titre, Ja 
terre sacrée de l’Inde (1). » 
Ainsi, d’un côté, s’il fallait en croire un 
botaniste aux assertions de qui M, Leroy 
paraît s’en rapporter entièrement, nous 
n’aurions pas en France, ni même en Eu- 
rope, de Poiriers nostrates : t Je sais avec 
certitude, dit le correspondant de M- Leroy, 
maintenant que j’ai passé plusieurs années 
dans les contrées les moins peuplées, du 
Caucase, de l’Asie-Mineure, de l’Arménie et 
de la Perse, que tous les Poiriers de l’Eu- 
rope sont des espèces devenues sauvages 
dans nos forêts, mais nullement des espèces 
primitives. » 
A cette façon de trancher net les ques- 
(1) H. Martin (préface). 
