ŒILLETS REMONTANTS ORDINAIRES ET ŒILLETS REMONTANTS TIGE DE FER. 
77 
ŒILLETS REMONTANTS ORDINAIRES 
ET ŒILLETS REMONTANTS TIGE DE FER 
Avant de parler des Œillets c remon- 
tants, )) nous devons dire ce qu’il faut 
entendre par ce mot et indiquer l’origine 
de ces Œillets. Nous le devons d’autant 
plus qu’il y a là une question des plus im- 
portantes, à laquelle on ne songe pas assez, 
bien qu’elle soit de nature à servir la 
science : c’est celle de l’origine et de la for- 
mation des types, fait qui, comme on le 
sait, touche aux questions les plus pro- 
fondes et, disons-le, les plus « brûlantes. » 
Disons toutefois que, ici, nous n’entendons 
parler que d’une sorte ou espèce : de 
l’Œillet des fleuristes ou à ce ratafia » 
(Dianthus cariophyllus]. 
Cette espèce est -elle aussi absolument 
distincte qu’on le dit, et ne serait-il pas 
possible de la rattacher à d’autres ? C’est là 
certainement une question capitale, dont la 
solution touche à d’autres également très- 
importantes que nous ne pouvons traiter 
ici, mais qui trouvera sa place dans un 
ouvrage de Cosmogonie universelle dont 
prochainement nous entreprendrons la pu- 
blication. 
Revenant à notre sujet, au Dianthus 
cariophyllus , nous disons, quant à son 
origine, qu’il est indigène de l’Europe 
moyenne, qu’on le trouve dans diverses 
parties de l’ancienne Gaule, en Italie par 
exemple, et en France tout particulière- 
ment dans quelques parties de la Basse- 
Normandie, mais très-souvent sur des vieux 
murs et sur certaines vieilles tours en 
ruines, où parfois il semble avoir à lutter 
contre des Lierres ou des Ronces. Notons 
toutefois que, dans ces conditions, l’Œillet 
a un aspect particulier : il est non seule- 
ment vivace, mais réellement ligneux ou du 
moins suffrutescent, et il forme alors de 
gros baissons rappelant un peu — à part la 
contexture — l’aspect du Groseillier à Ma- 
quereau quand, par hasard, il croît dans 
ces mêmes conditions. 
Cette espèce est-elle réellement indigène 
en France? Le fait peut être discuté. Mais, 
quoi qu’il en soit, nous constatons qu’on l’y 
retrouve parfois à l’état sauvage, mais alors 
toujours très-différente de ce qu’elle est 
dans les cultures, ce que vont démontrer 
les faits dont nous allons parler. Notons 
encore que, à l’état sauvage, la plante ne 
fleurit jamais qu’une fois, vers les mois de 
mai-juin, et que, à peu près toujours aussi, 
elle est à fleurs rouges. 
Maintenant que nous avons rappelé les 
caractères généraux que présente l’Œillet 
à l’état spontané, examinons ce qu’il est 
devenu par la domestication. 
Constatons d’abord que, loin d’être li- 
gneux, il est souvent à peu près herbacé et 
ne vit pas très-longtemps, à moins qu’on le 
cultive en pots ou en caisses ; le plus sou- 
vent même il meurt au bout de quelques 
années, et il n’est pas rare de voir des 
pieds presque bi ou trisannuels. Notons 
encore que, au lieu d’être seulement rouges, 
les fleurs aujourd’hui présentent à peu près 
toutes les couleurs imaginables. Autrefois 
aussi, dans les semis, on rencontrait des 
plantes qui ne fleurissaient que la deuxième 
année, parfois même la troisième, tandis 
qu’aujourd’hui il arrive parfois que certains 
pieds fleurissent l’année même où les semis 
ont été faits, par conséquent à l’âge de 
quelques mois, — trois à quatre, par 
exemple. 
Faisons également remarquer qu’il y 
a une trentaine d’années environ, et malgré 
la grande quantité de semis d’Œillets qu’on 
avait faits, l’on n’avait jamais obtenu que 
des plantes à floraison vernale. Quand, 
comment et par qui ont donc été obtenus 
les premiers Œillets remontants ? Nous ne 
pouvons le dire ; le fait, nous le croyons, 
comme tant d’autres de ce genre, n’a pro- 
bablement pas été constaté ni consigné. 
Ces Œillets remontants, du reste, ne diffè- 
rent des autres dont ils sortent que par la 
disposition à fleurir à peu près toute l’année 
quand on les place dans des conditions con- 
venables, c’est-à-dire à l’abri des froids. 
Comme chez le type (D. cariophyllus] 
dont ils sortent, ils donnent des fleurs de 
toutes les couleurs. Ils tendent aussi à 
former race, et dans les semis qu’on fait 
de leurs graines, il en vient beaucoup de 
remontants. Un fait très-remarquable aussi, 
c’est que dans ces semis on trouve souvent 
des pieds très-hâtifs, des sortes de prepar - 
