CULTURE DES ARBRES FRUITIERS EN SPIRALE. 
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passé au gros tamis ou à la claie fine. Lors 
de l’empotage, la greffe sera placée à 5 cen- 
timètres au-dessus du pot ; on laissera un 
espace suffisant, soit 3 à 4 centimètres, 
pour les arrosages. Ce môme espace sera 
occupé par un bon paillis. 
Pose du tuteur et dressage. — Une fois 
plantés, les arbres seront autant que 'pos- 
sible exposés au grand air et en plein 
soleil, posés sur la terre ou enterrés au 
moins en partie ; je dirai plus tard pour 
quelles raisons. Ils seront arrosés copieu- 
sement, d’abord à l’eau ordinaire, et lors 
des grandes chaleurs avec l’engrais liquide, 
et de la manière qu’il sera dit plus loin. 
Pendant les deux premières années, un 
arrosage à l’engrais liquide suffit, surtout si 
le paillis contient encore des parties fertili- 
santes et si pendant le courant de l’année 
on a pu le renouveler. 
Le tuteur en spirale pourra être appliqué 
pendant le cours de la végétation (première 
année, bien entendu), mais au plus tard 
avant la fin de la première sève (époques 
variables pour les diverses espèces). 
Si le dressage est fait de bonne heure, 
le sujet sera plus facile à conduire, étant 
plus jeune, plus tendre et moins gros; 
mais, contrarié dès le début par l’arcure 
que lui fait subir la spirale, il s’allongera 
moins. 
Si, au contraire, le dressage est fait tard, 
le sujet étant resté dans une position ver- 
ticale, aura pris un grand développement ; 
mais il sera plus difficile à diriger. Néanmoins 
ce dernier mode d’opérer doit être préféré, 
car il importe que les arbres acquièrent 
aussi vite que possible leur entier déve- 
loppement (soit 2 mètres 20), pour garnir 
entièrement le tuteur. 
Pour tout homme expérimenté, les diffi- 
cultés à surmonter pour opérer en arrière- 
saison ne sont pas à redouter. Ce qu’il y 
aura de mieux à faire, ce sera de visiter les 
sujets et de les soumettre au dressage 
aussi tard que possible, sans toutefois cou- 
rir le risque de les briser, ce à quoi on 
•obviera en opérant comme nous allons 
l’expliquer. 
Le tuteur sera garni de lisières ( 1 ) ou 
de papier épais depuis sa base jusqu’au 
(1) Qn nomme ainsi les bandes qui bordent les 
pièces de drap, qui, faites en laine de qualité infé- 
rieure, ont pour résultat de protéger l’étoffe princi- 
pale. 
quart environ de sa longueur. Il sera fiché 
au pied de l’arbre, dans un trou qu’on 
aura fait au moyen d’une tige en fer ou 
mieux en bois, à pointe un peu émoussée, 
afin de ne pas endommager les racines. 
On doit agir avec précaution, et si l’on 
éprouve de la résistance, essayer ailleurs. 
L’extrémité inférieure du tuteur sera abais- 
sée jusqu’à ce qu’elle se trouve au niveau 
du dessus du pot. 
Le tuteur ainsi placé, on fixera l’arbre 
après, dans le voisinage de la greffe, après 
quoi, prenant une lisière, on opérera le 
dressage sur la spirale, extérieurement , 
et sans trop s’inquiéter des yeux qui pour- 
raient être meurtris ou même éborgnés. 
Ce dressage avec la lisière ne devra pas 
dépasser la garniture du tuteur, qui devra 
être assez épaisse pour éviter le froisse- 
ment de l’écorce. A partir de là, le palis- 
sage sera fait avec les liens ordinaires, 
osier ou jonc, dans toute la longueur du 
sujet, comme' il a été dit, et sans en rien 
retrancher, car c’est l’œil terminal qui 
doit continuer l’élongation de l’arbre. Un 
mois environ après, on enlèvera la lisière 
de dressage, l’arbre devant avoir pris la 
forme du tuteur, et on le palissera avec les 
liens ordinaires en les rapprochant toutefois 
assez pour éviter le redressement de l’arbre, 
qui ne manquerait pas de s’opérer. 
A ce moment, nous sommes arrivés à la 
fin de notre première année. 
Disons, avant de passer à la deuxième, 
que, pour rendre facile cette première opé- 
ration de dressage, dans nos envois de tu- 
teurs, l’un d’eux, comme modèle, est garni 
d’un arbre dressé d’après toutes les règles 
que nous venons d’exposer. 
Avant l’arrivée des grands froids, on 
enterrera les pots, ou bien on les couvrira 
de terre, de feuilles ou de fumier lon^, 
afin d’éviter les fâcheux effets que la gelée 
pourrait produire sur les racines. 
Deuxième année. — Les pots sont sor- 
tis de terre après les fortes gelées ; ils sont 
alors disposés, comme nous l’avons déjà 
dit, au grand air et au soleil, pendant tout 
le jour, si possible. La première opération 
consiste à dépalisser l’extrémité de l’arbre, 
à la redresser en la fixant à la spirale 
supérieure, puis, dans le courant de l’année, 
on devra donner des arrosages à l’eau et 
à l’engrais, après avoir renouvelé le paillis. 
Si la végétation est très -active, il faudra, 
