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SOCIÉTÉ CENTRALE D’HORTICULTURE DE FRANCE. 
trer l’humidité et éviter la fermentation 
ou la pourriture. On peut aussi les laisser 
sur le sol à l’air, en les recouvrant d’un peu 
de paille, sorte de chemise analogue à celle 
que l’on met sur les couches à Champignons, 
et qui s’oppose à la trop grande action du 
soleil. 11 va sans dire qu’il faut éviter l’humi- 
dité, ce que l’on obtient, soit avec des paillas- 
sons, soit avec toute autre chose. Si, malgré 
ces précautions, les grilfes voulaient pousser, 
on pourrait les mettre tout à fait à l’air et 
même les changer de place; mais si au 
contraire elles séchaient de manière à en 
être trop altérées, on les bassinerait lé- 
gèrement, afin de maintenir leurs tissus 
suffisamment gorgés. 
En procédant ainsi, il est facile d’arriver 
au mois de mai et même de juin avec des 
griffes en très -bon état pour-être plantées. 
Alors on opère ainsi que nous l’avons dit 
plus haut : on plante, et de suite l'on arrose 
un peu, et même, si cela était nécessaire, 
il serait bon d’arroser une ou deux fois 
pendant la première période de végétation. 
Mais, dira-t-on peut-être, quand on opère 
en plaine, sur de grandes surfaces, il n’est 
guère possible d’arroser. Si, la chose est 
toujours possible, car, en somme, il faut re- 
lativement peu d’eau ; et puis il ne faut pas 
oublier qu’il s’agit d’une culture un peu 
exceptionnelle, qui doit être lucrative, et que 
pour cela certaines économies qu’on pourrait 
faire n’en auraient que le nom ; on doit 
donc agir conformément à ce dicton, aussi 
sage que bon : « Qui veut la fin doit em- 
ployer les moyens. » 
Si l’on a agi comme nous venons de le 
dire, les résultats toujours très-bons, seront 
ceux-ci : tous les pieds pousseront, et au 
lieu de quelques petites pousses grêles, 
chaque griffe donnera un, deux et même 
parfois trois gros bourgeons robustes, ce qui 
dénote un pied vigoureux et bien cons- 
titué, qui à l’avenir donne de très-beaux 
produits, ce qui est le but de tout planteur. 
Au contraire, quand on plante de trop bonne 
heure, les griffes étant en repos complet, les 
blessures qui résultent de l’arrachage ne se 
cicatrisent pas, et comme d’une autre part 
la terre est froide et humide, les plantes # 
« boudent, » les yeux s’affaiblissent ou 
s’éteignent même complètement ; de là des 
vides qu’il faut combler et des souches mal 
constituées qui, pendant plus ou moins 
longtemps, ne produisent que de petits tu- 
rions, ce qui est le contraire de ce que l’on 
recherche. 
Guillon. 
SOCIÉTÉ D’HORTICULTURE DE FRANCE 
A la séance de la Société centrale d’hor- 
ticulture de France du 13 mars 1879, 
présidée par M. Joly, vice - président, 
M. Millet fils, horticulteur-primeuriste à 
Bourg-la-Rëine (Seine), présentait 8 va- 
riétés de Violette^ appartenant aux deux 
types odorata et Violettes dites de Parme. 
Ces dernières, à fleurs pleines, compre- 
naient deux variétés : Violette de Parme 
ordinaire et Violette de Parme à fleurs 
bleues. Celles qui appartenaient au type 
odorata étaient le Czar ordinaire , le 
Czar à fleurs blanches , le Czar à pétales 
ronds ou Reine Victoria ; une variété à 
grandes fleurs doubles, roses, chiffonnées; 
enfin deux variétés remarquables, inédites 
(semis de l’exposant), appelées, l’une Vio- 
lette brune de Bourg-la-Reine , sorte de 
Czar à fleurs grandes presque noires ; l’autre 
Souvenir de Millet père, à très-grandes 
fleurs sorte inédite et sur laquelle nous re- 
viendrons prochainement. 
Toutes ces Violettes sont méritantes, très- 
odorantes, à queue très-longue, ce qui est 
un grand avantage pour la confection des 
bouquets. 
Sous le nom de Bilbergia Liervallei , 
M. Jolibois avait apporté une magnifique 
Broméliacée, très-vigoureuse, à feuilles ca- 
naliculées, grandes et larges, un peu rou- 
geâtres en dessous, portant au centre une 
hampe forte, feuillue, terminée par une in- 
florescence compacte, dressée, relativement 
étroite, d’un rouge très-foncé dans toutes 
ses parties, excepté les fleurs, qui sont peti- 
tes, peu saillantes, bleues, passant très-vite, 
comme la plupart de celles des Broméliacées. 
Le nom de Bilbergia est mal appliqué, ainsi 
que le reconnaissait, du reste, le présenta- 
teur, qui inclinait plutôt pour un Aplophy- 
tum. Vue de loin, et à en juger par son 
faciès, cette espèce nous paraissait devoir 
rentrer dans le genre Chevalliera , peut- 
être à côté du C. Veitchi. 
