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CHRONIQUE HORTICOLE. 
son coloris uniforme et par sa disposition à 
fleurir à peu près sans interruption, deux 
caractères qui jusqu’ici, n’existaient pas 
dans ce genre. Il a pour père le Tydæa 
Hilli , introduit du Brésil il y a une tren- 
taine d’années au moins, et pour mère le 
T. Sape , obtenu par M. Van Houtte, et dont 
les fleurs larges et très-grandes, d’un jaune 
chamois, sont marbrées et rayées de rouge 
vermillon clair. 
Les fleurs de l’enfant que l’obtenteur, 
M. Duval, horticulteur, rue Du Plessis, 8, à 
Versailles, a nommé Vésuve, sont beau- 
coup plus petites que celles de sa mère, 
mais ont le coloris rouge vermillon foncé à 
peu près dans toute l’étendue de leur corolle 
qui, très -velue, rappelle un peu par sa 
couleur le Gesneria elongata , mais pas 
par la forme, bien entendu. Cette plante, 
vigoureuse et très-tloribonde, va probable- 
ment former une sorte de sous -genre et 
ajouter encore au mérite ornemental déjà 
si grand que présente ce groupe si remar- 
quable des Gesnériacées. 
— Nos lecteurs savent aujourd’hui que 
le Ye-Goma , dont la Revue horticole a 
plusieurs fois parlé, appartient au genre 
Perilla , de la famille des Labiées. Bien que 
cette plante n’ait rien d’impropre à l’orne- 
mentation, ce n’est pas à ce point de vue que 
nous la recommandons :sa place est dans les 
cultures industrielles, où elle figurera avec 
avantage, croyons-nous, parmi les plantes 
oléagineuses. Sous ce rapport, en effet, ses 
graines sont très-riches, outre qu’elles 
paraissent jouir de propriétés toutes parti- 
culières qui en augmentent la valeur, par 
exemple d’être imperméabilisantes, par con- 
séquent conservatrices (1), mais peut-être 
aussi toxiques (2). Toutefois, cette dernière 
assertion ne paraît pas .nettement démon- 
trée. Quant à la richesse des graines en 
huile, elle est hors de doute, tant par les 
expériences dont parle M. de Lunaret 
(Rev. hort. 1879, p. 89) que par celles 
faites à Paris par M. Cloetz, qui en a donné 
le résumé suivant : 
« Les graines de Perilla contiennent 34,5 
pourlOOd’une huile analogue à l’huile de lin. 
C’est une huile incolore, fluide, qui pourrait 
parfaitement être employée dans la peinture., 
« Par la pression directe et sans traite- 
(1) V. Revue horticole , 1879, pp. 26, 27. 
(2) md., 1879, p. 89. 
ment par le sulfure de carbone, on extrai- 
rait environ 30 pour 100 d’huile. 
<( Le tourteau, très-riche en azote, aurait 
une assez grande valeur; il contient : 
Azote ; 7, p.%. 
Cendres 7,25 
Acide phosphorique. .. . 2,90 
Potasse 0,70 
(( En résumé : 100 ldlog. de graines de 
Perilla donneraient : 
30 kilog. huile à. environ 75 fr. les 
100 kilog., soit une valeur de. . . . 22 f 50 
70 kilog. de tourteaux à environ 
20 fr. lés 100 kilog., soit 14 
Total 36 f 50 » 
Pour compléter, faisons observer que les 
analyses dont nous parlons, faites sur de 
très -petites quantités de graines, n’ont 
peut-être pas une précision telle qu’elles 
indiquent rigoureusement le contenu de ces 
graines qui, toutefois, comme richesse, est 
hors de contestation, ce qüi semble aussi 
mettre hors de doute que le Perilla ou Ye- 
Goma devra entrer dans les cultures 
comme plante oléagineuse. 
— Voulant donner au Jardin d’acclima- 
tation du bois de Boulogne le plus d’impor- 
tance possible, l’administration de ce re- 
marquable établissement a créé des succur- 
sales dans diverses parties de la France, 
notamment .à Marseille, à Hyères, à Can- 
nes, etc., qui déjà sont pour la plupart en 
voie de production. Ce ne sont pas seule- 
ment les animaux qui sont l’objet d’une 
attention toute particulière ; des végétaux 
sont également réunis et soumis à des ex- 
périences diverses, en vue d’en apprécier les 
qualités, soit comme plantes économiques 
ou industrielles, soit comme plantes orne- 
mentales. Ainsi le Jardin dit d’essai de 
Cannes* bien qu’il ne date que de deux 
| années, compte déjà 260 genres de plantes 
| se répartissant entre un grand nombre de 
familles. Notons que presque tous appar- 
tiennent à des espèces très-intéressantes, 
qu’on ne voit même qu’assez rarement dans 
les cultures. Ainsi, dans les plantes grim- 
pantes ou sarmenteuses, le genre Bougain - 
villea compte 12 espèces ou variétés; le 
genre Agave, 100; les Bambous, 20; les 
Eucalyptus , 50; les Encephalartos, 5 ; les 
Zamias , 10; les Palmiers sont au nombre 
de plus de 120 espèces. 
