187 
QUELQUES MOTS SUR LES VIGNES ASIATIQUES. 
En règle générale, tout végétal a son en- 
nemi particulier, son ennemi intime, son 
parasite, en un mot, auquel il résiste tant 
qu’il est à l’état libre, à l’état de nature, 
mais sous les coups duquel il succombe 
quand il a été affaibli par un long esclavage, 
c’est-à-dire par une culture datant souvent 
de plusieurs siècles. 
Les Vignes asiatiques sont-elles attaquées 
par le phylloxéra? Nous n’en savons encore 
absolument rien. Lui résisteront- elles? 
C’est fort possible, au moins dans le début. 
Mais ce qu’il y a de certain, c’est qu’au 
moins une de leurs variétés, la plus vigou- 
reuse de toutes, croyons-nous, est non seu- 
lement attaquée par un insecte, mais encore 
est exploitée précisément en vue de ce- 
lui-ci. 
En lisant l’ouvrage japonais intitulé : San 
K ai Mei San Dzu Ye ( Traité illustré des 
productions célèbres des montagnes et 
des mers ), j’ai rencontré (vol. II, fol. 25) 
un chapitre relatif à ce sujet, et dont voici 
la traduction : 
Insectes du Yebi-dzuru. 
(L’arbuste porte aussi le nom de No-Budo, 
Vigne sauvage.) 
On regarde comme les meilleurs ceux 
qui viennent de Taka-ga Mine (pic du Faucon), 
dans la province de Yamasiro. La Vigne qui les 
Fig. 38. — Japonais coupant des fragments de Vignes pour en recueillir les insectes. 
produit a les sarments, les feuilles, les fleurs 
et les fruits en tout semblables à ceux du Budo 
(Vitis viniferaj. C’est l’espèce dont on mange 
les fruits au sixième mois, d’après le Si Kiyau 
(c’est-à-dire le Si-King ou Livre des Odes , un 
des livres sacrés des Chinois). Au printemps 
poussent les bourgeons qui, trois mois après, 
portent des grappes de petites fleurs jaunâtres. 
Les fruits sont mûrs au septième ou au hui- 
tième mois (août-septembre). Les grains sont 
petits, ronds et violet clair. Les sarments 
présentent de distance en distance des renfle- 
ments qui les font ressembler aux racines du 
Makomo (Hydropyrum latifolium) , et au mi- 
lieu desquels se trouvent des insectes blancs 
(larves) qu’on emploie comme remède dans 
le kan (éclampsie, convulsions) des petits en- 
fants. On fractionne les branches qui les por- 
tent, et on les vend dans cet état sur les mar- 
chés. Ce sont les insectes vivant dans les tiges 
dont on peut voir la mention dans les livres 
japonais et chinois, et que représente la 
figure 38, qui est un fac-similé d’une gravure 
japonaise; et bien que l’on emploie aussi pour 
guérir le kan les insectes du Yanagi ( Salix 
Japonica) et du Kusagi ( Clerodendron tri- 
chotomum ), ceux dont nous parlons sont, dit- 
on, préférables. A Nan-to (ou Nara, ville de 
la province de Yamato), oÿ n’existe pas le véri- 
table Budo ( Vitis vinifera ), on ramasse les 
