APERÇU SUR QUELQUES LÉGUMES NOUVEAUX DE 1879. 297 
Malgré que tous ces Choux soient rela- froids et de les rentrer à la cave, d’où on les 
tivement rustiques, on est dans l’habitude prend au fur et à mesure du besoin, 
de les arracher avant l’arrivée des grands I E.-A. Carrière. 
APERÇU SUR QUELQUES LÉGUMES NOUVEAUX DE 1879 
En achevant dans la Revue horticole du 
1 er février 1879 la description des légumes 
nouveaux vendus par la maison Vilmorin, 
nous ajournions à un peu plus tard celle 
concernant la Laitue rouge dhiver , l’Oi- 
gnon plat de mai-juin et le Chou frisé 
d'hiver , ce qui se comprend, ces légumes 
devant passer complètement l’hiver dehors 
et n’être bons à consommer qu’au commen- 
cement du printemps. 
Par conséquent, étudiés pendant l’hiver 
et le printemps, non seulement par nous, 
mais encore par les maraîchers de notre 
ville, nous sommes actuellement en mesure 
de nous prononcer d’une manière certaine 
sur leur valeur. 
Rien de plus beau, de meilleur et de plus 
rustique que la Laitue rouge d'hiver ; tan- 
dis que l’ancienne Laitue dite de la Passion 
fondait dans notre jardin et dans beaucoup 
d’autres, celle-là se portait à merveille, 
quoique placée tout à côté d’elle, et poussait 
également beaucoup plus tôt. 
Aussi peut-on dire qu’elle est hâtive, rus- 
tique, énorme, poussant bien et surtout 
excellente, c’est-à-dire qu’elle ne possède 
que des qualités, ce que voyant, le comité 
de culture potagère de la Société d’horticul- 
culture a insisté, à l’unanimité, pour qu’il 
n’en soit distrait aucun pied, afin de les lais- 
ser tous monter à graines. 
Mêmes éloges à l’adresse de Y Oignon 
plat de mai-juin. Originaire de l’Italie, 
d’où il a été envoyé à la maison Vilmorin, 
il s’est montré ici plus hâtif que l’Oignon 
blanc hâtif cultivé par nos maraîchers sois- 
sonnais; il est de plus très -rustique, très- 
gros, même énorme, plat et surtout parfai- 
tement caractérisé. Sa saveur est à peu près 
la même que celle des variétés d’Oignons 
blancs. 
Toutes ces qualités réunies ont également 
décidé le comité de culture potagère à 
recommander le plus grand soin avec la con- 
servation des bulbes, afin de pouvoir s’en 
servir comme porte-graines. 
Voilà donc deux nouveautés hors ligne, et 
pour clore nos observations sur elles, nous 
ajouterons qu’il faudra les introduire dans 
tout potager bien tenu. 
Nous ne parlerons pas du Chou frisé 
d'hiver , qui n’a pas résisté à la fonte de la 
neige et qui nous a paru tout à fait inférieur 
à nos bonnes races de choux Milan. C’est 
dommage, car il est très-vigoureux et pro- 
duit des feuilles en abondance. Avant les 
fortes gelées, on pourrait peut-être les uti- 
liser à l’instar des fourrages verts, cela 
d’autant mieux que les animaux s’en mon- 
trent très-friands. 
E. Lambin. 
TRADESCANTIA MULTICOLOR MADAME LEQUESNE 
La plante dont il va être question est 
issue d’un dichroïsme du Tradescantia 
zébrina , dont elle a conservé l’aspect géné- 
ral, mais dont elle diffère par son coloris 
plus vif, ce qui en fait une plante ornemen- 
tale de premier ordre, fait constaté, du 
reste, par la Société d’horticulture de la 
Seine -Inférieure où, à l’Exposition de 1879, 
à Rouen, le jury attribuait à son obtenteur, 
M. Lequesne, horticulteur, 10. rue de la 
Mare-du-Parc, une médaille de vermeil. 
Voici ce qu’en dit cet horticulteur dans 
une circulaire qu’il vient de publier : 
Cette nouveauté est une Tradescantia mul- 
ticolore sortie de la Tradescantia zebrina. 
Elle en a le port, la vigueur et la rusticité; 
ses feuilles sont partie zébrées, partie striées de 
rose, de violet; de lilas et de blanc, et ces cou- 
leurs, qui sont le plus souvent parfaitement 
tranchées, sont aussi parfois légèrement fon- 
dues et semblent s’harmoniser pour charmer 
l’œil. Les branches sont elles-mêmes quelque- 
fois colorées. 
Cette plante est très-bien fixée. 
Ayant vu cette plante à l’hôtel de la So- 
ciété d’horticulture, 84, rue de Grenelle, 
où M. Lequesne l’avait apportée à la séance 
du 12 juin 1879, nous n’hésitons pas à affir- 
