CHRONIQUE 
C’est avec plaisir que nous allons rensei- 
gner notre abonné ; nous pouvons même le 
faire de la manière la plus complète en lui 
indiquant une maison qui, outre ses nom- 
breuses et importantes collections horticoles 
de toutes sortes, se livre d’une manière toute 
particulière et sur une très-grande échelle 
à la culture des Mûriers, au point de vue 
de la sériciculture. C’est la maison Jacque- 
met-Bonnefont, d’Annonay (Ardèche). Quant 
à indiquer les variétés les plus propres à cet 
usage, nous ne le pouvons ; mais nous con- 
naissons assez l’honorabilité de la maison en 
question pour assurer notre abonné qu’en 
s’adressant à elle et en indiquant le but qu’il 
se propose, il sera renseigné de manière à 
ce qu’il puisse sûrement l’atteindre. 
— Quand il s’agit d’apprécier un nouvel 
instrument, rien n’est souvent plus difficile 
que de rester dans la vérité ; ou bien l’on 
surfait les choses, ou bien on les rabaisse 
au-dessous de ce qu’elles valent. D’après 
les premiers essais qui ont été faits de l’ar- 
rosoir-régulateur Breton (1), quelques per- 
sonnes, tout en reconnaissant que l’inven- 
tion était commode, la regardaient plutôt 
comme un « joujou. » Sans aller aussi loin* 
nous considérions cet instrument comme 
peu pratique et ne devant jamais constituer 
qu’une rare exception dans le matériel hor- 
ticole. Nous jugeons aujourd’hui tout autre- 
ment, et, sans le regarder comme indispen- 
sable, nous reconnaissons qu’il est pratique 
et peut même, dans beaucoup de circons- 
tances, être employé avec avantage, surtout 
là ou l’accès est difficile, par exemple sur 
des tablettes, des gradins, soit en éléva- 
tion, soit en largeur. Cet appareil est aussi 
des plus simples, ne demande aucun en- 
tretien et peut s’appliquer partout, pourvu 
qu’il y ait de la pression, ce qui s’obtient 
très-facilement à l’aide d’un réservoir placé 
en élévation. 
— Un des plus anciens pépiniéristes de 
France, M. Baltet père, vient de mourir à 
Troyes, où il avait fondé l’établissement 
connu à peu près du monde entier, grâce à 
l’importance que lui ont donnée ses deux 
fils, MM. Charles et Ernest Baltet. 
Pendant longtemps encore, et bien qu’il 
fût retiré des affaires, il s’occupait de jla 
direction générale, veillait sur l’établisse- 
(1) Voir Revue horticole , 1878, p. 128i 
HORTICOLE. 323 
ment, mais tout particulièrement sur ceux 
qui étaient appelés à le diriger. On sait 
combien le tout a prospéré. Comme tous 
les bons maîtres, il a su faire des élèves qui 
l’ont surpassé. 
M. Baltet (Lyé-Savinien) est décédé le 
26 août, dans sa quatre-vingtième année. 
— Est-il vrai que chez les plantes dont 
les sexes sont séparés (monoïques ou dioï- 
ques) ce sont toujours les fleurs mâles qui 
apparaissent les premières? C’est surtout 
d’après l’observation de végétaux conifè- 
res qu’on a admis cette théorie, qui, bien 
qu’en général vraie, présente néanmoins 
d’importantes exceptions. En voici quel- 
ques-unes. 
Le Wellingtonia gigantea, introduit en 
France depuis plus de trente ans, n’a donné 
de fleurs mâles que depuis quelques années, 
bien que depuis plus de vingt ans de nom- 
breux sujets tout petits, issus de boutures, 
produisaient des cônes qui atteignaient la 
grosseur normale. A Châtenay-les-Sceaux, 
chez M. Croux, un sujet de semis d’envi- 
ron 14 mètres de hauteur, qui depuis 1876 
donnait des cônes, n’a produit des chatons 
mâles que cette année seulement. A Ver- 
sailles, chez M. Bertin père, horticulteur, 
boulevard de la Reine, 82, sur cinq sujets 
également issus de graines, hauts d’environ 
16 mètres, un seul a fleuri et a donné des 
cônes vers 1872, tandis que les fleurs mâles 
se montraient pour la première fois en 1875. 
Nous connaissons des Cryptomeria elegans 
relativement très-vieux qui donnent des 
cônes depuis plus de dix ans, et qui n’ont pas 
encore produit de chatons mâles. A l’école de 
botanique du Muséum, un pied de Torreya 
nucifera qui, pendant quinze ans et plus, 
n’avait donné que des cônes, a produit au 
bout de ce temps, et une fois seulement, 
en 1872, des châtons mâles (1). Nous avons 
vu un fait analogue, aux pépinières de 
Trianon, sur un pied de Cephalotaxus 
Fortunei qui jusqu’en 1877 (2) n’avait 
donné que des fleurs mâles. Ces faits dé- 
montrent une fois de plus qu’il n’y a rien 
d’absolu quant à l’apparition des sexes, ce 
qui, du reste, ne peut être, puisque, n’étant 
qu’une transformation d’organes, les sexes 
sont une conséquence de la végétation. 
— La maladie des Tomates, qui l’année 
(1) V. Revue horticole , 1873, p. 314. 
(2) Ibid., 1878, p. 116. 
