SÉANCE DE LA SOCIÉTÉ CENTRALE o’iIORTICULTURE DE FRANCE. 
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SÉANCE 
DE LA SOCIÉTÉ CENTRALE D’HORTICULTURE DE FRANCE 
La séance du 28 août dont nous allons 
dire quelques mots ne présentait qu’un in - 
térèt médiocre. Malgré la saison favorable 
pour les légumes, le comité de culture po- 
tagère n’avait rien autre à enregistrer que 
deux petites corbeilles de Fraises des Qua- 
tre-Saisons. Au Comité d’arboriculture, 
quatre corbeilles de Figues seulement pré- 
sentées par M. Eugène Defresne, d’Argen- 
teuil : la Madeleine ou blanche d’Argenteuil ; 
la Dauphine ou grosse Violette; la Servan- 
tine à fruits très-allongés , à peau violacé 
sombre ; la Barbillonne, un peu moins at- 
ténuée que la précédente, à peau luisante 
et comme vernie, d’un violet foncé. Deux 
corbeilles de Pèches, variété Grosse mi- 
gnonne hâtive, très-belles pour l’année, 
étaient présentées, Tune par M. Bertaut, 
de Rosny-sous- Bois, l’autre par M. Ledoux 
père, de Nogent-sur-Marne. Comme tou- 
jours, le comité de floriculture était le plus 
intéressant : on remarquait parmi les fleurs 
coupées : des Orchidées et un Pélargonium 
à grandes fleurs doubles, envoyées par 
M. Evrard, de Caen ; le Pélargonium, d’un 
coloris nouveau, était d’un beau rose ; des 
fleurs de Disa grandiflora présentées par 
M. Rigault, jardinier de M. Bertrand, pro- 
priétaire à la Queue-en-Brie ; cette magni- 
fique Orchidée, toujours très-rare, est de 
serre froide; M. Tabar, des Pétunias de se- 
mis ; M. Lecarron, des Amarantes Crête- 
de-Coq, variées, très-belles, et des fleurs de 
Reine-Marguerites. M. Étienne Louet, jar- 
dinier chez M. Chauvière, à Pantin, pré- 
sentait un bon nombre de Pentstémons hy- 
brides, dont plusieurs très-remarquables ; 
M. Berger^ horticulteur à Verrières, huit 
variétés de Glaïeuls, dont plusieurs pou- 
PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE - 
Ce que nous avait écrit notre collègue, 
M. Roué, et que nous avons reproduit, sur le 
regreffage des arbres fruitiers (1), nous a valu 
de la part de M. Charles Baltet, avec la lettre 
suivante, les considérations qui raccompagnent. 
(1) Voir Revue horticole , 1879, p. 263. 
vaient soutenir la concurrence avec ceux 
dits « Souchet. » M. Jolibois présentait 
deux espèces de Broméliacées : le Canis- 
trum viride et une variété de Bilberg'ia 
'pyramidalis. M. Lavallée, outre plusieurs 
sortes d 'Hydrangea, dont une à fleurs 
« constamment bleues, » dit-il, présentait 
deux espèces intéressantes et tout à fait 
nouvelles : le Rhamnus libanoticus et le 
Bambusa Ragaynoskii. La première, origi- 
naire de l’Asie occidentale, du Caucase 
particulièrement, très-rustique, a des feuilles 
énormes qui rappellent assez exactement 
celles d’un Châtaignier; le Bambusa, qu’il 
a reçu de Russie, mais qui, paraît-il, est 
originaire du Japon, rentre dans le 
groupe Arundinaria. Ces deux plantes 
rares, qui nous paraissent mériter une des- 
cription particulière, feront le sujet d’une 
note spéciale. 
A la séance, rien qui nous paraisse digne 
d’être cité, sinon une discussion sur les 
Hortensia à fleurs bleues, déterminée par 
la présentation d’une espèce japonaise à 
fleurs ce constamment bleues. » Plusieurs 
personnes ont allégué des résultats tout à 
fait contradictoires qui, ayant produit des 
conséquences semblables, montrent que le 
fait de bleuissement des fleurs A Hortensia 
est très-complexe, ce que bien des fois nous 
avons fait remarquer et mis hors de doute, 
mais particulièrement dans une note que 
nous avons publiée sur ce sujet (J), et à 
laquelle nous renvoyons le lecteur. Nous 
avons également démontré (2), en nous ap- 
puyant sur le témoignage de Siéboldt, que, 
au Japon, le bleuissement des fleurs A Hor- 
tensia était chose très-commune, qu’il s’y 
manifeste sur des espèces diverses. 
REGREFFAGE DES ARBRES 
Troyes, le 20 juillet 1879. 
Mon cher Carrière, 
Dans la dernière chronique de la Revue 
horticole, M. Roué s’étonne que des Poiriers 
(1) V. Revue horticole , 1876, p. 417. 
(2) Ibid., p. 381. 
