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genbe^frt: 5Ran ^ateine lange jlac^ie et- i 
ferne Spatel, etma 5. ober 6.3011 löng, 
auc^ nocf) langer, oben an bem breiten i 
Snb mit einem runben Socb , burcb mel^ 
cbeö ber gebraute {faben , in ber iDicfe i 
eineö feinen 3 lpot^ecferfpagat^r burcbge^ ! 
jlecfet merben fann , an melcben bie ; 
kfblätter angefcbnüret merbeii foHen. 
S)ic SUabetn felbflen gleichen ben t)aar^ 
nabeln fo bie SÖaurenbiernen in einigen 
X)ertern in ben S^^töo&ünben tragen ; fic i 
ftnb burchau^ bunn unb fla^ / unb fa(i ' 
»on gleitet Streite , ohngefebr Pon ber 
Söreite eine^ feberfielö im 5 )iametet, 
unten gegen bie @pipe iinb jte um etmaö 
menigcö fchmäler , bie 0pipen muf fcl)arf 
unb fpipig / bie 3 label aber burcpau$ 
fepn , bamit fie fiep niept biegen fonne, 
n>enn fie mit iabafbldttern angefepnüret 
ijl. ^n bie gaben in melcpe bie Blat- 
ter angef^nüret merben füllen , mup Por= 
pero unten am Snbe ein ©lang ober 
©cplinge , oon einer £)efnung , bab man 
einen ginger burcp(ic(fen fann , gemacht 
loerben; biegen ©lang ju madpen, ma^ 
(pet man ndmlicp unten biept am Snbe 
bc$ 
