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CULTURE SUR TIGE DES GROSEILLIERS A MAQUEUEAUX. 
Vm de Pruneaux. — Le journal autri- 
chien Ohstgarten continue de donner, de 
temps à autre, des recettes culinaires ap- 
pliquées aux fruits, et dont la traduction 
peut rendre des services aux ménagères. 
Voici la recette d’un certain vin de Pru- 
neaux que M. Nesler dit très-recomman- 
dable et qui peut intéresser même la grande 
consommation par ce temps de désastres 
pliylloxériques. 
Étant donnés 100 kil. de Pruneaux ordi- 
naires, que l’on a broyés sans écraser les 
noyaux (qui doivent être ôtés), on prend 
100 litres d’eau, 20 kil. de sucre, 20 litres 
de jus de raisin en fermentation. Le tout 
étant bien mélangé, on le met dans un ton- 
neau que l’on couvre pour empêcher l’ac- 
tion de l’air. Au bout de huit jours, on 
presse le mélange, qui subira ensuite une 
préparation et des soins comme les autres 
jus, vin, cidre, etc. On peut remplacer le 
jus de vin fermenté par celui de raisins secs 
fermenté. En augmentant la dose de sucre, 
on assurera la conservation de ce vin de 
Pruneaux, qui constitue une boisson excel- 
lente et saine. 
Empoisonnement par les feuilles de 
Rhododendrons. — Le Garden signale un 
cas d’empoisonnement d’un troupeau de 
moutons qui avaient, dans un parc, com- 
plètement brouté les feuilles d’un massif de 
Rhododendrons. Le fait s’est passé à 
Woodhill, près de Wonersh (Surrey), dans 
la ferme de M. Weber, et il a été constaté 
par M. Carter, vétérinaire, qui, ayant ouvert 
l’estomac d’un des moutons empoisonnés, 
le trouva uniquement rempli de feuilles de 
Rhododendrons. 
R . nous a paru intéressant de publier 
cette note, qui motivera, croyons-nous, des 
expérimentations sérieuses. Les propriétés 
toxiques de certains arbres, l’If, le Laurier- 
Amande, etc., sont bien connues de tout le 
monde ; mais c’est la première fois que 
nous entendons accuser les Pihododendrons 
d’une façon aussi formelle. \ 
La botanique des Chinois. — Un ar- 
ticle portant ce titre, publié dans la Revue 
des Deux-Mondes^ signé du docteur Eug, 
Fournier, par le de greffes analogues à plu- 
sieurs de celles dont ont parlé les anciens 
écrivains latins : Golumelle, Pline, etc. Cet 
article a, paraît-il, vivement attiré l’attention 
du monde plus ou moins horticole, notam- 
ment de plusieurs abonnés de la Revue hor- 
ticole qui nous ont écrit à ce sujet, en nous 
priant de dire notre opinion. La chose, deman- 
dant un assez grand développement, nous 
nous réservons de traiter cette question dans 
un article spécial. 
Exposition horticole à Épernay. — 
Une exposition des produits de l’horticul- 
ture, ainsi que des arts et industries qui s’y 
rattachent, aura lieu à Épernay du 12 au 
16 juin 1884. Adresser les déclarations et 
demandes de renseignements avant le 15 mai, 
au président de la Société ou au Secrétaire 
général, rue de Ghâlons, à Épernay (Marne). 
Décoration dans l’ordre du Mérite 
agricole. — Par arrêté du Ministre de 
l’Agriculture, en date du 23 décembre der- 
nier, M. Lambin, professeur d’horticulture 
générale à Soissons, a été nommé chevalier 
du Mérite agricole. C’est une récompense 
bien méritée, à laquelle applaudiront cer- 
tainement tous ceux qui connaissent le savant 
et sympathique jardinier-professeur de la 
ville de Soissons. 
Exposition de Nice. — L’exposition 
internationale de Nice a été inaugurée offi- 
ciellement le 6 janvier, par le Maire de 
Nice et le Préfet des Alpes-Maritimes. 
Rien que l’horticulture n’y joue jusqu’à 
présent qu’un rôle un peu effacé, nous 
avons prié un de nos collaborateurs, résidant 
dans le pays, de nous renseigner exactement 
sur les plantations faites dans le jardin de 
cette exposition, ainsi que sur les concours 
horticoles qui se succéderont pendant sa 
durée. 
E.-A. Carrière et Ed. André. 
CULTURE SUR TIGE DES GROSEILLIERS A MAQUEREAUX 
C’est presque toujours par boutures que 
l’on multiplie les Groseilliers à maquereaux, 
et, le plus souvent aussi en buisson qu’onles 
cultive; aussi est-il probable que nous allons 
étonner beaucoup de nos lecteurs en leur 
disant que l’on peut, même avec avantage 
