CULTURE FORCÉE DES FRAISIERS. 
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tent » — et à l’automne ou au printemps à 
pratiquer une taille en rapport avec la forme 
que l’on veut donner à la tête du Groseil- 
lier. 
Ainsi greffés, ces Groseilliers mûrissent 
très-bien leurs fruits qui, alors, sont mieux 
aérés et plus beaux, et la cueillette en est 
aussi intîniment plus facileà faire. Ajoutons 
que le sol, aussi, est plus dégagé et qu’aulieu 
d’être recouvert par un énorme buisson, il 
n’y a qu’une tige droite qui est surmontée 
d’une forte tête dont, au besoin, on peut 
modifier et approprier la forme de manière 
à ajouter l’utile à l’agréable. 
En effet, ces Groseilliers peuvent être 
considérés comme des arbustes d’ornement, 
surtout lorsque, couverts de feuilles, ils sont 
aussi chargés de fruits. L’été dernier encore, 
nous avons vuchezM.Croux fils, des planches 
CULTURE FORGÉ 
Le climat brumeux de l’Angleterre, peu 
favorable à la maturation de bien des es- 
pèces de fruits, a eu pour effet d’obliger les 
cultivateurs à employer la culture forcée, 
c’est-à-dire en serre ou sous châssis, et, 
dans cette spécialité, nous reconnaissons 
qu’ils sont arrivés à d’excellents résultats. 
Aucune essence fruitière n a échappé à 
leurs études, à leurs essais, et, dans des 
proportions évidemment restreintes, ils ont 
su remplacer les avantages de climat que 
la nature ne leur a pas donnés. 
A ce propos, le Journal of horticulture 
a récemment publié une intéressante étude 
au sujet de la culture forcée des Fraisiers, 
et les données qu’elle contient sont si pra- 
tiques, que nous l’avons traduite pour les 
lecteurs de la Revue. 
Rien n’est plus facile que le forçage des 
Fraisiers, dès que l’on possède un endroit 
vitré quelconque, serre, bâche, châssis, etc., 
où l’on peut établir des tablettes. 
C’est surtout dans les serres à arbres 
fruitiers, Vignes, Pêchers, ou à Ananas, 
que l’on peut ainsi utiliser des espaces con- 
sidérables, habituellement inemployés. 
Pour la plupart des variétés, notamment 
pour la Fraise Vicomtesse Héricart de 
Thury , • une des plus employées , les 
plants doivent être rempotés vers là fin 
de juin, dans des pots de 15 centimètres 
de diamètre. On emploie une bonne terre 
entières de Groseilliers à maquereaux, ainsi 
traités, qui, grefies sur des tiges bien droites 
variant de 60 centimètres à 1*“50 de 
hauteur, pouvaient rivaliser avec la plu- 
part des arbustes d’ornement, car, à la 
beauté des plantes se joignait celle des fruits, 
dont une valeur vénale n’est pas à dédai- 
gner, au contraire. 
Ajoutons encore, comme complément à 
l’obtention des sujets, ce qui est un point 
très-important, qu’on peut les multiplier par 
boutures herbacées faites sous cloche au 
nord et à froid; d’autre part, que les grai- 
nes de Rihes palmatuyn lèvent très-bien, 
et parmi les plantes ainsi obtenues il s’en 
trouve de diverse nature et de végétation 
variée, ce qui permet défaire choix de bons 
sujets. 
F. -A. Carrière. 
i.DES FRAISIERS 
substantielle et on dispose les potées par 
planches, en pleine terre. Vers la fin d’oc- 
tobre, on remplace la terre à la surface 
des pots, sur une épaisseur de 3 à 4 centi- 
mètres, par un mélange de terre franche et 
de crottin de cheval tamisé, et on les 
place sous châssis, près du verre, sur une 
couche de feuilles récemment faite. Il faut 
à ce moment laver soigneusement les 
feuilles. Au bout d’un mois environ, les 
Fraisiers seront en fleurs, et c’est alors 
qu’on les rentrera en serre, ou en bâche, 
près du verre, sur tablettes, après avoir 
nettoyé les pots. 
Afin d’avoir une récolte successive et bien 
échelonnée, on pourra distancer de dix en 
dix jours la rentrée en serre des Frai- 
siers. 
La température doit être maintenue 
entre 10 et la nuit, 14 et 16° pendant 
le jour. 
Aussitôt que les fruits sont formés et 
jusqu’à ce qu’ils se colorent, on bassine 
les Fraisiers trois ou quatre fois par jour, 
ce qui leur donne pendant la nuit une hu- 
midité superficielle qui remplace la rosée 
du plein air. 
Pendant la floraison, ainsi que pendant 
la maturation des fruits, une bonne aéra- 
tion est nécessaire. 
Les arrosages doivent être distribués ju- 
dicieusement. On donnera en même tempsy 
