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CHOU BROCOLI BRANCHU. 
le docteur Seemann dans les montagnes du 
Nicaragua, et est encore excessivement peu 
répandu dans les serres. 
Valeur commerciale de certaines 
Orchidées. — Dans une vente publique 
qui a eu lieu en Angleterre, le 25 jan- 
vier 1884, deux touffes de Cattleya Perd- 
valiana ont atteint : l’une, le prix de 
2,677 fr. 50; l’autre, celui de 3,213 fr. 05; 
ensemble 5,890 fr. 55. Il y a là, croyons- 
nous, de quoi encourager les cultivateurs 
et les introducteurs d’Orchidées, lorsqu’ils 
ont la bonne fortune de mettre la main sur 
une plante à sensation. 
Exposition internationale d’horti- 
culture à Paris, en 1885. — Le dernier 
cahier du Journal de la Société nationale 
d’horticulture de France contient l’indica- 
tion suivante que nous citons textuelle- 
ment : 
« La Société nationale d’horticulture de 
France a décidé de tenir, pendant la se- 
conde quinzaine du mois de mai 1885, une 
exposition internationale d’horticulture. 
Elle invite les horticulteurs et amateurs, 
tant étrangers que français, à y prendre la 
plus large part possible. Elle espère que 
beaucoup d’entre eux répondront à son 
appel, et que, grâce à eux, ces grandes as- 
sises horticoles permettront d’apprécier 
exactement l’état actuel de l’horticulture 
européenne. » 
Expositions internationales. ~ Une 
exposition internationale forestière aura 
lieu à Edimbourg, dans le courant de l’été 
CHOU BR0C( 
A l’occasion ^de ce Brocoli, comxmençons 
par établir que, scientifiquement, les Bro- 
colis et Choux-fleurs ne font qu’un; il en 
est de même quant aux parties des plantes 
que l’on recherche pour la consommation : 
chez les uns comme chez les autres, ce sont 
les inflorescences que l’on mange quand 
elles sont encore jeunes et tendres, char- 
nues , avant qu’elles épanouissent leurs 
fleurs. Seulement, cultivés dans les mêmes 
conditions, et semés à la même époque, il 
y a une différence très-sensible dans celle 
de la récolte . Ainsi , en 1882 , nous 
prochain, à une date qui n’est pas encore 
fixée, mais que nous ferons sous peu con- 
naître à nos lecteurs. Cette exhibition, fort 
bien organisée, sera très-intéressante et 
aussi très-utile. 
On annonce également, à Londres, une 
Exposition internationale de Pommes de 
terre. 
Cours d’arboriculture.— Cette année, 
de même que les précédentes, aux cours 
publics et gratuits que la Revue horticole 
a déjà annoncés (MM. Forney et Nanot à 
Paris) nous devons ajouter celui qui va 
être fait à Lille par M. Jadoul, professeur 
d’arboriculture et jardinier en chef, chargé 
des plantations et de l’entretien des squa- 
res, boulevards, etc., de cette ville. La 
première leçon aura lieu le dimanche 
27 janvier, et également les autres di- 
manches, à des dates et heures arrêtées. 
Ces leçons, au nombre de dix-huit, com- 
prendront tous les principes théoriques et 
pratiques sur lesquels reposent la culture 
et le traitement des arbres fruitiers. Une 
carte délivrée par le directeur donnera le 
droit de suivre ces cours, d’une utilité in- 
contestable. 
Récompense à l’horticulture. — Un 
excellent praticien, M. Bazin, professeur de 
la Société d’horticulture de Clermont (Oise), 
qui depuis 1862 a organisé des cours d’hor- 
ticulture dans le département, vient d’être 
nommé Officier d’Académie. 
Nous applaudissons à cette distinction 
bien jnéritée. 
E.-A. Carrière et Ed. André. 
L1 BRANCHU 
avons planté, en avril, auprès les uns 
des autres et pour les comparer, des Choux- 
fleurs et des Brocolis ; nous récoltions les 
premiers en septembre-octobre, tandis que 
les Brocolis, au 15 février suivant, com- 
mençaient à peine à montrer leur pomme. 
C’est là surtout ce qui empêche la culture 
des Brocolis dans le nord de la France et 
même sous le climat de Paris, puisque, 
pendant l’hiver, les plantes pourraient ge- 
ler, et que l’on est obligé de les garan- 
tir, ce que l’on fait, soit en les couchant 
dans le sol, soit en mettant de la litière 
