TRAITEMENT DES PLANTES BULBEUSES APRÈS LEUR FLORAISON FORGÉE. 
81 
CULTURE DES PÊCHERS NON TAILLÉS 
Lorsqu’on parlant des Pêchers je dis 
a non taillés », je ne dis pas des arbres 
abandonnés complètement à eux-mêmes, 
c’est-à-dire non soumis à aucun traitement. 
Non, un tel abandon ne peut convenir qu’à 
des arbres dont les parties fruitières se dé- 
veloppent et se remplacent naturellement, 
ou qui ont une nature spéciale mainte- 
nant ces parties courtes et dans un état de 
stagnation apparent. Telle n’est pas la végé- 
tation des Pêchers, au contraire. Chez ceux- 
ci, en effet, les fruits qui sont toujours 
abondants épuisent promptement les arbres, 
d’autant plus que les rameaux à fruits 
sont annuels, pour la fructification du moins. 
De là un allongement continuel des parties 
supérieures, et un défaut à peu près 
complet de végétation dans les parties infé- 
rieures, toutes choses épuisantes, qui dé- 
terminent la mort plus ou moins rapide 
des arbres. Le but que je me propose est 
tout autre : récolter beaucoup de fruits tout 
en maintenant les arbres dans de bonnes 
conditions de végétation et de production, cé 
qu’on ne peut obtenir qu’en soumettant les 
arbres à un certain traitement, mais qui 
toutefois n’a rien de comparable à celui 
qu’on est dans l’habitude d’appliquer aux 
Pêchers. 
Ce traitement, qui est des plus simples et 
que je vais indiquer, justifie d’abord cette 
phrase : « non taillé », et montre que, con- 
trairement à l’idée qu’on s’en fait et qui 
est généralement répandue, de tous les 
arbres, le Pêcher est évidemment le plus 
facile à conduire. Voici en quoi consiste ce 
traitement qui est à la portée de tout le 
monde, et qui, sur certains points, confine 
au traitement de la taille raisonnée du Pê- 
cher généralement admise, le rapproche- 
ment primaire ou sorte de taille printa- 
nière, assez analogue à la taille d’été. 
De décembre à février, époque où l’on pra- 
tique généralement la taille, on se borne à 
enlever les branches fruitières mal placées 
ou qui pourraient faire confusion, de sorte 
que, si le palissage a été bien fait, on peut 
même se dispenser de toucher en quoi que 
ce soit aux arhres. Dans ce cas, on n’a donc 
à s’en occuper que quand la fleur est 
passée. C’est alors que le travail devient sé- 
rieux et prend véritablement tout son in- 
térêt. Il faut en effet avoir soin de passer 
tout l’arbre en revue et de veiller avec soin 
à ce qu’il y ait à la base de chaque branche 
fruitière un rameau de remplacement. S’il 
y a trop de fruits noués, on peut rac- 
courcir les branches de manière à n’en con- 
server qu’un certain nombre, ou bien, si 
ces fruits sont placés à l’extrémité des 
branches, conserver celles-ci en enlevant 
toutes les pousses qui se trouvent entre le 
rameau de remplacement et la partie 
extrême où sont placés les fruits. 
Dans le cas où l’on aurait à craindre que 
le bourgeon de remplacement ne se déve- 
loppe pas ou qu’il ne prenne pas une force 
suffisante, on pourrait incliner plus ou 
moins la branche de façon à concentrer la 
sève à sa base et à provoquer là le déve- 
loppement de bourgeons vigoureux parmi 
lesquels on choisirait le mieux placé. Tout 
le travail et tous les autres soins posté- 
rieurs à ceux que je viens d’indiquer sont à 
peu près les mêmes que ceux que l’on 
donne ordinairement aux Pêchers : palisser 
et pincer à propos, etc. 
Ainsi compris et pratiqué, le mode dont 
je parle a l’avantage d’assurer des fruits 
chaque année, ce qui toutefois n’empêche pas 
les personnes qui le désirent de donner à 
leurs Pêchers telle ou telle forme qui leur 
convient. 
Carrelet. 
TRAITEMENT DES PLANTES BULBEUSES 
APRÈS LEUR FLORAISON FORCÉE 
Tous les cultivateurs expérimentés savent 
qu’il est impossible de forcer une seconde 
fois, pour la floraison, les plantes bulbeuses 
qui l’ont déjà été l’année précédente. Mais 
cela n’est pas une raison pour les abandon- 
ner,et il convient de leur donner une cul- 
tures pédale, afin de pouvoir les employer 
de nouveau. Leur valeur future dépend près- 
