CHRONIQUE HORTICOLE 
La vente des fleurs dans les rues de 
Paris. — ■ L’importance du commerce des 
fleurs s’accroît chaque année à Paris dans 
des proportions surprenantes. 
A cette époque du printemps, où le besoin 
de soleil et de fleurs se fait le plus sentir, on 
n’est plus embarrassé que par la difficulté du 
choix, au milieu des innombrables fleurs qui 
nous arrivent de toutes parts. 
Apr ès les marchés, où les bouquets aux 
couleurs les plus variées sont entassés par 
petites montagnes, quoi de plus agréable, 
au milieu du mouvement continuel et étour- 
dissant de nos rues, que ces petites voitures 
à bras, si nombreuses, et toutes pleines de 
Myosotis, Giroflées jaunes. Jacinthes, Vio- 
lettes, Tulipes, Jonquilles, Narcisses des 
poètes (le N. pseudo-Narcissus commence 
à passer), Corbeilles d’argent, Giro- 
flées Quarantaines, Pensées, Lilas, Ané- 
mones, Renoncules, etc., etc. A toutes ces 
plantes, depuis longtemps connues des Pari- 
siens, vient s’ajouter maintenant VAllium 
triquetrum, Lin., espèce à jolies fleurs du 
blanc le plus pur, à carène verte, qui nous 
vient du Midi, où elle croit en abondance dans 
les champs qui entourent Nice, Menton, etc. 
On trouve également une autre espèce, 
VA. Neapolitanuyn, Cyr., qui est commune 
dans les mêmes régions. Ges deux plantes 
possèdent ce grand avantage de tenir leurs 
périanlhes longtemps fleuris dans l’eau. 
D’autres espèces méridionales d'Alliiim 
pourraient encore être introduites comme 
fleurs pour bouquets, si leur odeur forte et 
déplaisante ne les faisait exclure des appar- 
tements. 
Pêchers à fleurs doubles. — De tous 
les arbrisseaux et arbustes printaniers, il 
n’en est certainement aucun qui, pour la 
beauté, puisse rivaliser avec les Pêchers à 
fleurs doubles. En effet, ils se couvrent litté- 
ralement de grandes fleurs plus ou moins 
pleines qui, suivant les variétés, du blanc 
le plus pur passent au rouge le plus foncé; 
il en est même qui portent à la fois 
des fleurs de plusieurs couleurs soit isolé- 
ment, soit dans les mêmes corolles : tel est, 
entre autres, le Persica versicolor. Ce qui 
augmente encore le mérite de ces arbris- 
16 Avutl 1884. 
seaux, c’est que tous fructifient abondam- 
ment et qu’il en est même dont les fruits sont 
relativement gros. Ces fruits, extrêmement 
juteux, ont une saveur agréable et forte qui 
rappelle celle des Pêches de Vigne. Ajoutons 
que toutes ces variétés se reproduisent assez 
bien par leurs noyaux et donnent parfois 
naissance à des nouveautés, mais à peu près 
toujours à fleurs doubles comme leurs 
parents. Si l’époque où nous sommes n’est 
pas celle où il convient de les planter, c’est 
au moins celle d’en examiner les fleurs et 
de prendre des notes pour la plantation 
prochaine, c’est-à-dire pour l’automne. 
Les cultures du Muséum possèdent en ce 
moment toute la collection de ces variétés 
disséminées dans diverses parties du jardin 
où elles produisent le plus charmant effet, 
mêlées aux Malus spectahüis, florihunda, 
ou Prunus triloha, etc. 
Les Châtaigniers de l’Ermitage à 
Montmorency. — Peu de nos lecteurs, 
sans doute, connaissent ces Châtaigniers 
plusieurs fois séculaires. Ces arbres sont 
remarquables, non seulement par leur âge, 
mais aussi par leurs dimensions. En effet, 
parmi ces nombreux vétérans il en est 
beaucoup qui mesurent plus de 5 mètres 
de circonférence; cependant tous ou presque 
tous sont bien vivants, quoique creux. Ils 
ont été plusieurs fois rabattus, tronçonnés, 
et à la suite d’ouragans on a dû couper ou 
amputer quelques branches. A quelle époque 
remonte la plantation de ces arbres? Pro- 
bablement à l’époque où fut plantée la forêt 
de Montmorency, dont ils sont des restes qui 
vont bientôt disparaître, comme la forêt elle- 
même, qui tous les jours se rétrécit par suite 
de l’extension de la ville. Ici encore nous 
assistons à cette lutte regrettable, fatale , 
des forêts disparaissant devant la civilisation. 
Des villas, des constructions agrestes, de 
nouvelles routes et des lotissements partiels 
sur diflerents points, contribuent à rapetisser 
continuellement cette forêt qui, par suite de 
son voisinage de Paris, est vouée à une 
destruction relativement prochaine. 
Reinette rouge étoilée. — Cette va- 
riété, décrite récemment dans la Revue de 
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