REMÈDE CONTRE LE VÉROT. — LA GELÉE ET LES LONGS ROIS. 
277 
chair, d’un rouge foncé vineux de toutes 
parts, marquée çà et là et irrégulièrement 
de marbrures ou de bandes brunâtres. 
Chair légèrement adhérente lorsque les fruits 
ne sont pas bien mûrs, saumonée sous la 
peau sur les parties fortement insolées ; 
eau très-abondante, sucrée, de saveur fine 
et agréable sans être forte. Noyau petit, 
très-courtement ovale, à peine mucronulé, 
à surface profondément rustiquée. — Matu- 
rité : première quinzaine de juillet. 
E.-A. Carrière. 
REMÈDE CONTRE LE VÉROT 
Dans la pratique on nomme vérot, 
véro ou véreau (1) une petite larve vermi- 
forme qui se place soit dans les boutons et 
le perfore, entraînant ainsi la perte des 
fleurs, soit dans les jeunes fruits, dont 
elle détermine la chute. La larve qui cause 
ces dégâts appartient-elle au même in- 
secte ou sous ce nom de vérot ne con- 
fond-on pas plusieurs espèces? C’est ce 
que nous ne pourrions dire et qui, après 
tout, n’a qu’une importance secondaire; 
l’essentiel étant d’arriver à opérer la 
destruction de l’ennemi, résultat que paraît 
avoir atteint un horticulteur de Montreuil, 
M. François, dit la Verveine. 
M. François avait des espaliers de Poi- 
riers envahis par divers insectes et notam- 
ment parle tigre^ dont il n’avait jamais pu 
se débarrasser, quels qu’eussent été les mo- 
yens employés. Le chaulage, même avec 
addition de soufre, que l’on recommande 
en pareil cas, ne lui avait donné aucun 
résultat. C’est alors qu’il eut l’idée de faire 
un mélange de chaux, d’eau et de nico- 
tine, dans les proportions suivantes : trois 
parties d’eau et une partie de nicotine. 
Quant à la chaux, qu’il choisit tou- 
jours bien pulvérisée et même passée au 
tamis, de manière à rejeter tous les corps 
étrangers, il en mit la quantité nécessaire 
pour former un liquide — sorte de lait de 
chaux — assez clair pour être projeté sur 
les arbres à l’aide d’une seringue. Afin 
d’économiser la substance et de ne pas 
avoir à toucher aux arbres une fois l’opéra- 
tion terminée, il pratiqua celle-ci aussitôt 
après la taille, alors que les bourgeons n’é- 
taient pas encore développés. 
Depuis deux ans qu’il exécute cette opé- 
ration, M. François ne voit plus ni tigre ni 
vérot, et ses arbres, très-vigoureux, lui 
donnent beaucoup et de beaux fruits. 
Ce résultat est-il dû à l’action de la 
nicotine seule, ou bien est-il la consé- 
quence d’une combinaison spéciale de nico- 
tine et de chaux ? Peu importe; l’essentiel, 
est que le résultat soit bon, — et il 
l’est, — ce qui nous a engagé à faire con- 
naître le moyen à l’aide duquel on l’obtient. 
Ajoutons que la dépense est minime : elle 
atteint à peine 4 centimes par ;mètre carré. 
Dans le cas où les arbres seraient forte- 
ment envahis et où l’on aurait à craindre 
qu’une seule opération ne suffise pas pour 
les détruire, on pourrait la doubler : l’une 
aussitôt après la taille, en décembre-janvier, 
fautre un peu avant l’ouverture des bour- 
geons. May. 
LA GELÉE ET LES LONGS BOIS 
Il est bien rare que, sous notre climat, il 
n’y ait pas de localités où, chaque année, les 
Vignes ne soient plus ou moins maltrai- 
tées par les gelées tardives. Il faut donc ou 
les garantir, ou essayer d’augmenter les 
(1) D’après les entomologistes, cette sorte de 
larve appartient à des petites espèces de Papillons 
connues sous le nom vulgaire de Teignes, et qui 
causent de si terribles ravages non seulement dans 
les végétaux, mais même dans les vêtements, les 
lainages surtout; elles appartiennent aux genres 
Tinea (Teigne) ou Tortrix (Tordeuses). L’espèce 
en question est, paraît-il, le Tinea asperella. 
chances de production. Le premier moyen 
étant impraticable ou à peu près, tant à 
cause des difficultés que des dépenses qu’il 
entraîne, cela sans donner de bons résul- 
tats, on se voit donc obligé de recourir au 
second, qui consiste à laisser le plus de 
bois possible afin de multiplier la produc- 
tion des bourgeons, par conséquent des 
grappes. C’est là, précisément, le but que 
se proposèrent les partisans de la taille tar- 
dive, c’est-à-dire opérée après le 15 mai. 
Toutefois cette méthode, appliquée dans son 
