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CULTURE ÉCONOMIQUE ET FORGÉE UES TOMATES. 
angle largement ouvert, à nervures mères 
plus saillantes en dessus qu’en dessous, 
d’un vert pâle sur le fond vert gai uniforme 
parfois ombré de reflets glauque foncé sur 
les feuilles anciennes à nervure anti margi- 
nale très-accusée ; pédoncule dépassant peu 
la hauteur des feuilles, dressé, cylindrique ; 
spathe et spadice comme dans VA. leuco- 
neurum. 
Cet hybride, qui fleurit très -facilement, 
a bien la plupart de ses caractères inter- 
médiaires entre les deux parents. Il a pris le 
limbe vert gai à grands lobes de la plante 
pollinifère, mais il est moins profondément 
découpé; les traces de TA. leuconeurum 
(plante séminifère) se retrouvent dans les 
longs pétioles, le limbe à forme générale 
cordée, le sinus arrondi et les nervures. On 
voit que l’influence du père a été plus 
accusée cependant que celle de la mère. 
Avant d’être adultes, les sujets montrent 
souvent des feuilles irrégulières très-varia- 
bles dans leurs formes et dimensions. 
Ce curieux gain continue la série déjà 
nombreuse des hybrides de M. A. de la 
Devansaye. Ed. André. 
GÜLTÜRE ÉCONOMIQUE ET FORGÉE DES TOMATES 
Il ne suffit pas de bien cultiver ; ce qu’il j 
faut surtout, c’est produire beaucoup, avec 
économie et à une époque où les produits 
sont encore de la haute primeur. C’est, 
je crois, le résultat auquel, pour les Tomates, 
je suis arrivé par une culture simple, 
rémunératrice et à la portée de tout le 
monde. 
Voici comment j’opère. Vers la fin de 
décembre ou dans le courant de janvier je 
fais dans un coffre et sous châssis une 
bonne couche que je recouvre de terreau 
comme cela se fait pour toutes les cul- 
tures de primeur. Sur cette couche je place 
les pois ou les petites caissettes dans les- 
([uels j’ai semé les graines de Tomates en 
ayant soin de les tenir le plus rapprochés 
possible du verre, car à cette époque il 
est urgent que les plants soient fortement 
éclairés. Je dois dire que, dans cette 
circonstance, la variété qu’il convient de cul- 
tiver est la Tomate naine hâtive. Aussitôt 
que les plants ont acquis deux feuilles au- 
dessus des cotylédons, je modère la végéta- 
tion, par un abaissement de température 
qui, alors, n’excède pas 15 degrés, en main- 
tenant les plantes sèches. Je maintiens cet 
état de choses pendant environ trois 
semaines de manière à obtenir un repos 
relatif des plantes, traitement nécessaire de 
décembre à mars afin d’obtenir des plants 
courts et trapus, robustes et bien constitués, 
ce qui est très-important. Ces plants sont 
ensuite repiqués sur couche à environ 
10 centimètres l’un de l’autre, en pleine 
terre ou en godets. Toutefois ce dernier 
procédé est bien préférable parce qu’on est 
mieux maître de la végétation qu’on peut 
I alors accélérer ou retarder suivant le besoin 
qu’on en a. 
Dans le courant de février, alors que les 
plants ont acquis de cinq à six feuilles et une 
hauteur d’environ 15 centimètres, je plante 
sur une couche, absolument comme s’il 
s’agissait de Haricots faits à cette époque, 
25 pieds de Tomate par châssis de 30 cen- 
timètres de côté ; bientôt les plants ont une 
tige grosse et robuste à feuilles amples et 
bien nourries, au nombre de sept à huit 
par pied. C’est à ce moment que la pre- 
mière inflorescence apparaît au sommet de 
la plante, et cette inflorescence sera d’au- 
tant plus forte que le plant aura été mieux 
traité. Alors j’ai le plus grand soin de 
supprimer tous les bourgeons qui se 
développent dans les aisselles, ainsi que 
ceux qui toujours se montrent de chaque 
côté, à la base de l’inflorescence, qui est 
unique et très-forte. Ainsi traité, chaque 
pied, haut d’environ 25 centimètres, porte de 
sept à huit feuilles bien nourries et est com- 
plètement dépourvu de tout autre organe. 
Quant aux autres soins, ils consistent à 
tenir l’intérieur des coffres plutôt sec 
qu’humide, à aérer toutes les fois que la 
température du dehors le permet, à cou- 
vrir la nuit avec des paillassons, et au 
besoin à relever ou à remanier les réchauds. 
Par ce mode de culture j’obtiens environ 
cent cinquante belles Tomates par châssis. 
De plus, la récolte, qui est très-prompte, 
permet de débarrasser les coffres qu’alors 
on peut employer à d’autres cultures. En 
effet j’ai constaté que par ce traitement la 
récolte est avancée de près d’un mois. 
‘ Vincent Berthault. 
