PÈCHES DE PROVENANCE AMÉRICAINE. 
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rés. Au fur et à mesure que l’on greffe, les 
sujets sont placés très-près les uns des autres, 
dans un coffre fermé hermétiquement à 
l’aide d’un châssis que l’on recouvre de 
paillassons , de manière que les plantes 
soient à l’abri de l’air et du soleil. On ar- 
rose légèrement et l’opération est terminée. 
Les greffes restent dans cet état jusqu’au 
printemps suivant où, alors, on prépare un 
terrain dans lequel les plantes sont repi- 
quées en pleine terre soit au plantoir, soit 
à la houe, suivant leur force, et la quantité 
de racines qu’ont les sujets. A partir de là, 
les soins sont absolument les mêmes que 
s’il s’agissait de toute autre sorte de plants. 
On doit comprendre qu’il faut veiller à ce 
que les greffons ne se décollent pas, à leur 
donner une bonne direction verticale, au 
moyen de tuteurs, et aussi à ce que les 
sujets ne produisent pas de bourgeons, ce 
qui affamerait le greffon. Ainsi qu’on le 
voit, cette greffe rentre dans la catégorie 
de celles qu’on nomme greffes sur genou. 
Elle est applicable non seulement aux Til- 
leuls, mais à presque tous les végétaux li- 
gneux. 
Quant au mode de greffe, nous pensons 
qu’il peut également varier et qu’on pour- 
rait, dans certains cas, le modifier, c’est- 
à-dire employer la greffe en fente, en pla- 
cage, à cheval, la greffe anglaise, etc., etc. 
C’est une question d’appropriation qui se 
trouve liée aux conditions d’économie géné- 
rale, c’est-à-dire d’exécution en rapport 
avec la nature des espèces, l’état de végé- 
tationjdans lequel se trouvent les végétaux 
à greffer et surtout aussi des moyens maté- 
riels dont on dispose. 
Faisons aussi remarquer que cette épo- 
que (deuxième quinzaine d’août) paraît être 
des plus favorables à la reprise des greffes : 
la végétation, alors, bien que très-ralentie, 
est suffisante pour que la soudure s’opère 
promptement, sans que les végétaux éprou- 
vent une trop grande souffrance, qui est , 
considérablement diminuée par l’ablation 
d’une partie du sujet et la suppression des 
parties herbacées ou foliacées du greffon. 
Nous avons la conviction que ce mode de 
greffe pourrait être généralisé et peut-être 
même appliqué aux arbres fruitiers. Dans 
tous les cas, il y aurait lieu de l’essayer sur 
des espèces rebelles à la multiplication, 
pour lesquelles les moyens ordinaires ne 
donnent pas de résultats satisfaisants. 
E.-A. Carrière. 
PÊCHES DE PROVENANCE AMÉRICAINE 
Nous lisons, dans diverses relations, 
que lorsque les Européens s’établirent aux 
États-Unis d’Amérique, il y a environ trois 
siècles, il n’y trouvèrent ni Pommes, ni 
Poires, ni Pèches. Ils furent donc obligés d’en 
introduire d’Europe. Ce qui paraît pro- 
bable, c’est qu’il firent venir les variétés 
les plus remarquables de l’époque. Mais les 
premiers colons, absorbés par des travaux 
de toutes sortes, ont négligé ces arbres, de 
sorte qu’au bout de peu d’années les arbres, 
n’étant pas greffés, durent dégénérer et 
retourner à leur état primitif, et alors n’ont 
plus donné que des fruits acerbes et de 
qualité à peine médiocre. Mais ce qui est 
encore probable, sinon certain, c’est que 
ces fruits sauvages ont, à leur tour, donné 
des graines qui, semées par quelque culti- 
vateur intelligent, ou même par la na- 
ture, ont aussi et presque toujours donné 
des produits qui se sont améliorés au 
moyen des sélections naturelles et qui, en 
raison du terrain, du climat au milieu des- 
quels ils se sont développés, ont donné des 
races nouvelles différant de celles de leurs 
ancêtres de l’ancien continent (1). 
Tel est, à notre avis, du moins, l’origine 
des Pêches précoces de juin et de juillet 
connues sous les noms de Amsden, Dovj- 
nmg, Précoce Alexar.der, Early Beatrix, 
Cumberland. 
Faisons toutefois remarquer que ces 
Pèches ne peuvent être considérées comme 
fruits de premier ordre; en général, elles 
manquent de parfum. Elles sont, il est 
vrai, séduisantes par leur belle couleur, 
mais laissent à désirer pour leur volume ; 
quant à la peau, elle se détache tout aussi 
facilement que chez nos meilleures Pêches 
de Montreuil ; la chair est fondante, mais 
l’adhérence au noyau est toujours plus ou 
moins grande, ce qui est probablement la 
cause de la légère amertume qu’on constate 
(1) Il est bien entendu que nous laissons à notre 
honorable collaborateur toute la responsabilité de 
ces hypothèses {Rédaction.) 
