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PÈCHE CONKLIND. 
Les indigènes récoltent et dessèchent ces 
fruits, mais ils ne cultivent pas l’arbre qui 
les produit. 
Le Pêcher (Amygdalus Persica) est cul- 
tivé dans les plaines ; on ne le rencontre 
nulle part à l’état sauvage. 
Le Poirier (Pyrus communis) se ren- 
contre aussi, à l’état de culture, dans les 
parties basses, mais ses fruits sont de mé- 
diocre qualité. On le trouve à l’état spon- 
tané dans les gorges de Talass et de 
Tchotkal, et il y produit des fruits petits, 
durs et astringents. Le P. c. tamentosa se 
rencontre à une altitude de 1,000 mètres. 
Le Pommier (Pyrus Malus) croît spon- 
tanément dans plusieurs régions du Tur- 
kestan, où il est représenté par deux 
variétés, entièrement distinctes l’une de 
l’autre par le fruit. La première {P. Malus 
tomentosa, Koch) produit des Pommes de 
forme globulaire, jaune rougeâtre, striées 
de rouge, à queue courte. La chair est 
ferme, rougeâtre et acide. Diamètre 4 cen- 
timètres. Les feuilles sont longues, acumi- 
nées, légèrement duveteuses. Cette forme se 
rapproche beaucoup de notre Pomme d’Api. 
L’autre variété produit des fruits jaunes, 
ovales, de 5 centimètres et au delà de dia- 
mètre, à chair blanche, farineuse, un peu 
graveleuse, mais excellente et légèrement 
acide. Ces deux variétés croissent à une 
altitude de 1,000 à 1,400 mètres, et leurs 
fruits mûrissent vers la fin d’août. 
On cultive au Turkestan quelques variétés 
peu intéressantes de Pommiers. L’une ce- 
pendant, qui doit provenir de la seconde 
des deux variétés précitées, a le fruit 
allongé, à saveur douce et agréable ; une 
autre produit des Pommes rouges, tachées 
de blanc, couvertes d’un duvet blanchâtre, 
à chair rose, d’une saveur assez fade. 
Ces deux variétés présentent uniquement 
de l’intérêt au point de vue de l’étude de 
l’origine des variétés cultivées. 
Le Noyer (Juglans regia) croît abon- 
damment dans les régions montagneuses, 
à une altitude de 1,700 mètres, et dans des 
régions où la température descend fréquem- 
ment à 20 degrés au-dessous de zéro. 
Dans les plaines, on cultive cet arbre 
aussi bien pour ses qualités ornementales 
que pour la récolte de ses fruits, à l’aide 
desquels on fabrique de l’huile en quantité 
considérable. 
Le Jujubier (Zizyphus vulgaris) végète 
sur les montagnes, à une altitude de 1,000 
mètres. 
La Vigne (Vitis vinifera) croît à l’état 
sauvage dans les vallées de Pskeme et 
d’Ablatoune, et produit des grappes de petits 
grains ronds, mûrissant en septembre. 
Elle est cultivée dans les plaines, mais la 
rigueur de l’hiver dans ces régions oblige 
les indigènes à protéger les ceps en les 
couchant sur terre, à l’automne, pour les 
couvrir de paille ou de fumier. 
Environ s'eize variétés sont cultivées à 
Tachkend et Bokhara, mais elles sonttoutes 
de qualité inférieure, tant par l’épaisseur 
de la peau qui recouvre le grain que par le 
manque de parfum de la pulpe, qui est 
ferme et très -sucrée. Une de ces variétés 
est dépourvue de pépins. 
Le Vitis argyrophylla se trouve à l’état 
sauvage dans la vallée de Fan-Darja. 
Le Cassis (Rihes nigrum) croît natu- 
rellement dans les vallées de Tchotkal et 
d’Ablatoune (Tchirtchick Mountains). Les 
habitants ne le cultivent pas et se contentent 
de récolter les fruits des arbustes sauvages. 
Le Seigle {Secale çereale), que M. Capus 
n’a pas trouvé à l’état spontané, a été, 
paraît-il, rencontré par plusieurs botanistes 
russes, soit cultivé, soit à demi-sauvage, 
dans le Turkestan occidental. 
Le Blé et l’Avoine sont cultivés, mais 
n’ont pas été remarqués à l’état spontané, 
de même que l’Orge et le Lin. 
La Luzerne {Medicago sativa) est cultivée 
en grand pour la production du fourrage, 
mais sa spontanéité est douteuse. 
Le Trèfle (Trifolium pratense) se ren- 
contre partout, mais n’est cultivé nulle part. 
Ainsi qu’on le voit par les lignes qui 
précèdent, l’étude de M. Capus est fort 
intéressante et apporte de nouveaux élé- 
ments à la recherche de l’origine des 
plantes cultivées. Ed. André. 
PÊCHE CONKLIND 
Arbre très-productif, de vigueur moyenne. 
Rameaux relativement courts, à écorce rou- 
geâtre, luisante. Feuilles tourmentées clo- 
quées , relativement étroites , courtement 
dentées, d’un vert brillant, à nervure mé- 
diane jaunâtre. Glandes globuleuses, très- 
